鸽子蛋怎么吃-鸽子蛋怎么吃做法大全

本文目录一览：

• 1、鸽子蛋怎么吃做法大全
• 2、鸽子蛋食疗药膳方应用
• 3、鸽蛋的做法
• 4、鸽子蛋怎么吃
• 5、鸽子蛋的吃法

鸽子蛋怎么吃做法大全

清鸡汤薏米鸽蛋 材料：薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒。

水煮鸽子蛋 儿童患水痘时，可每日吃水煮鸽子蛋2个，连吃3-5天。此法是有理论依据的，《本草纲目》记载：鸽子蛋能解痘毒。枸杞海参鸽蛋汤 枸杞25克，海参25克，鸽子蛋12个，葱、姜适量。

鸽子蛋炖雪梨 材料：鸽子蛋10颗、莲藕、梨、马蹄、盐、姜 做法：鸽蛋清洗干净，煮8分钟，凉后剥壳待用；藕去皮切小块，荸荠去皮，梨切块；锅内加清水，放入姜片。

煮糖水 鸽子蛋糖水 做法：鸽子蛋两个，去壳，加入龙眼肉、枸杞子各15克，五味子10克（或冬虫草10克），隔水蒸熟，加糖调味食用。

鸽子蛋补脑的做法：鸽蛋银耳羹 材料： 鸽蛋9个80克、银耳。做法：银耳用开水泡发，除去根蒂，洗净撕成小瓣。红枣洗净去核。鸽蛋煮熟去皮。

鸽子蛋食疗药膳方应用

鸽子蛋糖水 鸽子蛋做糖水很好吃，平时制作时需要鸽子蛋两个，龙眼肉枸杞子十五克，五味子十克，把隔盒子蛋去掉外壳，与其他食材放在碗中，加清水，入锅隔水炖制，加入适量的冰糖，炖好以后取出食用就可以。

【食疗方】（1）百合柿饼鸽蛋汤 [配方]鸽蛋12只，百合80克，柿饼2个。[操作]鸽蛋煮熟后去壳，百合洗净，稍浸，柿饼洗净，切小块。

鸽蛋食疗药膳 各种鸽的卵。洗净用。味甘，性平。能补肾养心。用于肾虚或心肾不足所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠。可用龙眼肉10g，枸杞子15g，加冰糖蒸熟服。鸽蛋两个，煮熟食用，连服三至五天，可预防麻疹。

鸽子蛋煮枸杞冰糖有补肾益气养血的功效。中医药学认为，鸽蛋味 甘、咸，性平，具有 补肝肾、益精气、丰腴肌肤诸功效。《随息 居饮食谱》介绍鸽蛋 时说：甘，平，清 热，解毒，补肾益 身。

鸽子蛋的烹饪方法鸽子蛋炒虾仁的做法：虾仁去皮后用刀背剁几下。加入一个鸽子蛋。把蛋液和虾肉搅拌均匀。滴入适量芝麻油。加入少许盐。包菜切碎末倒入蛋液内拌均匀。锅中倒入热油把蛋液虾肉倒入锅中。

鸽蛋的做法

1、做法：先将鸽蛋煮熟后，去掉蛋壳备用。火腿、蘑菇都切小片备用，将小白菜洗净用热水抄一下后捞出待用。

2、鸽子蛋的做法 鸽子蛋可以煮着吃 一般来说，蛋类食品最有营养的吃法就是煮着吃了。

3、做法 1．将鸽蛋用清水煮熟，捞出后冲冷水，去皮备用。2．坐锅点火，加入适量清水，放入卤料包、精盐、味精、白糖烧开，再下入鸽蛋，用小火浸卤3分钟，然后关火再焖5分钟。

鸽子蛋怎么吃

鸽子蛋煮着吃 鸽子蛋煮着吃最有营养，平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下，然后放入锅中加入清水。

鸽子蛋有以下几种吃法：炒着吃原料：鸽子蛋3个、淀粉10克、豆芽50克、葱姜蒜少许。

清鸡汤薏米鸽蛋 材料：薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒。

锅放油烧热。放入鸽子蛋。煎至两面金***。锅放入番茄酱。炒粘稠后加入鸽子蛋。装盘即可食用。

将新鲜的鸽子蛋打入碗中，加入适量的精盐、葱末，搅匀备用。起锅热油，再将鸽子蛋慢慢淋入，摊成圆形蛋饼，煎至两面金***时，倒入适量料酒，食用时切块即可。

鸽子蛋的吃法

1、鸽子蛋还能清蒸食用，平时制作时，可以把五六个鸽子蛋磕开到碗中，加少量清水和少许食用盐，用筷子把它们调匀，再取少量的葱花放在上面，然后入锅蒸制，开锅以后用中小火慢慢蒸制十分钟，关火取出以后降温就能食用。

2、鸽子蛋有以下几种吃法：炒着吃原料：鸽子蛋3个、淀粉10克、豆芽50克、葱姜蒜少许。

3、煮糖水 鸽子蛋糖水 做法：鸽子蛋两个，去壳，加入龙眼肉、枸杞子各15克，五味子10克（或冬虫草10克），隔水蒸熟，加糖调味食用。

4、清鸡汤薏米鸽蛋 材料：薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒。