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菜窝窝做法步骤
简单难度 茼蒿窝窝头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 用料:玉米面80克,黄豆面40克,茼蒿40克,开水70克,小苏打1克 请点击输入图片描述 2 将玉米面,黄豆面,小苏打倒入碗中,请点击输入图片描述 3 混合均匀。
主料:玉米面100克、面粉200克、胡萝卜一根、菠菜半把。辅料:酵母3克、盐2克。先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎,胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。
食材:细玉米粉、白面粉、芹菜、盐,五香粉、小苏打粉。用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,一勺五香粉,一勺盐,一勺小苏打粉备用。
菜窝窝的家常做法
1、方法/步骤 1 准备好150克的油菜,切成小段,放入锅中煮熟,捞出冷却。2 将80克的香菇切成丁,准备300克的玉米面。将煮熟的的油菜丝捏干水分。3 将80克香菇丁,150克油菜丝放入玉米面中,放入入20克盐。
2、马齿苋菜窝窝。用料:马齿苋250g,面粉适量,盐少许,安琪酵母适量。做法:马齿苋洗净切段,用温凉水将马齿苋、面粉、酵母和在一起,加少许盐。放置两小时,发酵至两倍大。用手团成团子,放入蒸锅。大火蒸20分钟。
3、用筷子把面和菜搅拌均匀,再给盆里加适量小苏打粉,盐,五香粉,继续把面和菜搅拌均匀。
4、主料:玉米面100克、面粉200克、胡萝卜一根、菠菜半把。辅料:酵母3克、盐2克。先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎,胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。
5、准备脱水青菜一盒,把它放在盆子里面,用温水泡发一下。取出沥干水分,然后把它切碎,放在盆子里面。把胡萝卜切成薄片,然后再切成丝,最后切成胡萝卜粒,和青菜放在一块备用。
炒莜面窝窝的做法,炒莜面窝窝怎么做
素炒莜面窝窝的做法步骤2将莜面窝窝切成条,木耳和香菜切成段儿备用。素炒莜面窝窝的做法步骤3锅中倒入适量油烧热,将鸡蛋炒熟盛出。
莜面和水的比例,水基本烫面搅拌没有干面粉,软硬度就即可。莜面用开水烫面,推得时候不会沾板子。这个很重要。初学者做起来也很容易。一学就会。水开了10分钟就熟了,蒸时间长了窝窝会躺倒了。
“莜面”可制作十几钟花色品种供人们享受。“栲栳栳”是十几个品种的代表。制作方法 ①打卤:将羊肉剁成粒。
口蘑莜面窝窝的做法 准备主料,我选的带一些肥的羊肉400多克,炖出来比较香烂。口蘑大概250克左右。量大家可以根据人口做调整 羊肉切块,在水里泡泡,去除下血水,出血水了就多换几次 口蘑切小丁丁。
菠菜窝窝的做法步骤图,菠菜窝窝怎么做好吃
1、菠菜窝窝头的家常做法如下:菠菜洗后切2-3厘米长,放适量盐、十三香、食用油用手抓匀,放玉米面继续抓匀。加入100g面粉像和面一样和匀,因为这时候还是有点黏,所以留50g面粉做成型的时候用。
2、将玉米面放入面盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感。和好的玉米面分一半出来放另一个盆中,加入普通面粉总量的一半,调味料的一半。
3、主料:玉米面100克、面粉200克、胡萝卜一根、菠菜半把。辅料:酵母3克、盐2克。先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎,胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。
窝窝怎么做好吃,素炒莜面窝窝的家常做法
素炒莜面窝窝的做法步骤2将莜面窝窝切成条,木耳和香菜切成段儿备用。素炒莜面窝窝的做法步骤3锅中倒入适量油烧热,将鸡蛋炒熟盛出。
莜面窝窝切小块。 配菜洗净,韭菜切拇指长小段,胡萝卜擦丝,娃娃菜切小段。 绿豆芽洗净沥水备用。 开火热素油,等素油上面泡沫消散三分之一后,放入葱翻炒出香味。 放入豆芽爆炒30秒。
莜面怎么和面呢?和面有两种方法:一种是用开水活,一种是用凉水活。前几年,偶家都是用开水和面,现在偶妈觉得用凉水和面也很好做,就是一大早起来把莜面用凉水浆上,放一上午,中午再做。
口蘑莜面窝窝的做法 准备主料,我选的带一些肥的羊肉400多克,炖出来比较香烂。口蘑大概250克左右。量大家可以根据人口做调整 羊肉切块,在水里泡泡,去除下血水,出血水了就多换几次 口蘑切小丁丁。
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