本文目录一览:
- 1、紫甘蓝怎么凉拌
- 2、如何做出好吃的凉拌紫甘蓝?
- 3、紫甘蓝怎么做才更好吃?
- 4、紫甘蓝怎么凉拌才好吃脆
- 5、紫甘蓝花怎么做好吃?
紫甘蓝怎么凉拌
紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。黄瓜洗净切丝。甘蓝用盐腌制5分钟,倒出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加入白醋、白糖、香油拌匀即可。
凉拌紫甘蓝的做法如下:用料:紫甘蓝200g、白芝麻少许、香醋少许、砂糖少许、盐少许。步骤:紫甘蓝切丝。放入清水中泡十分钟,记得加点盐。白芝麻焯熟。泡好后,沥干水,加入香醋和砂糖。搅拌均匀。
将紫甘蓝切细丝,越细越好,撒上盐腌制一段时间,时间可以长点,因为紫甘蓝口感教硬且有点土青味,用盐腌后会除去青味和软身,口感也会爽脆很多。
搅拌紫甘蓝需要的食材明细:紫甘蓝一个(约250克),大蒜3瓣,香菜一根,食盐一勺半,生抽一勺,绵白糖一勺,香醋4勺,香油一两滴。
如何做出好吃的凉拌紫甘蓝?
首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝,切得越细越好,用清水冲洗一遍控干水分备用。
搅拌紫甘蓝需要的食材明细:紫甘蓝一个(约250克),大蒜3瓣,香菜一根,食盐一勺半,生抽一勺,绵白糖一勺,香醋4勺,香油一两滴。
紫甘蓝和酱汁备用。紫甘蓝,用手撕大片,用过滤的纯净水浸泡10分钟。浸泡好的紫甘蓝,洗净后捞出,沥水。切成丝后倒入深碗中,加精盐拌匀后腌3分钟。倒掉腌出的水分后加入大拌菜酱料。加入油醋汁。
紫甘蓝怎么做才更好吃?
1、做法:将紫甘蓝洗净掰成块;黄瓜、红椒洗净切圈,备用。将紫甘蓝、黄瓜、红椒倒入盛器内,调入盐、味精、白糖、辣椒油拌匀即成。
2、紫甘蓝蒸鸡 老少皆宜 超级简单 小白操作也会零失误的低脂颜值美味紫甘蓝蒸鸡蛋 我们现在需要准备菠菜50克,紫甘蓝30克,鸡蛋3个,还有盐半勺。处理一下食材菠菜紫甘蓝洗干净用手撕成5公分大小的小块,过水。
3、紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。但为了保持营养,紫甘蓝最好生食,比如拌沙拉什么的。如果要炒食,就要急火重油,煽炒后迅速起锅。
4、紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
5、制法:1紫甘蓝洗净切成小块或宽条,大蒜拍碎。2锅放油加热,放大蒜爆香,放入紫甘蓝,旺火与蒜炒匀,即放入白醋(如太干可加少量清水或肉汤),旺火快炒至菜软,放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。
6、紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐 ,白醋,香油 做法:紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。
紫甘蓝怎么凉拌才好吃脆
将紫甘蓝切细丝,越细越好,撒上盐腌制一段时间,时间可以长点,因为紫甘蓝口感教硬且有点土青味,用盐腌后会除去青味和软身,口感也会爽脆很多。
焯水凉拌:将新鲜的紫甘蓝切成丝状后待用,锅中烧热水后将紫甘蓝丝加入焯水后捞出过凉白开清洗后沥干待用,然后将调制好的酱汁淋在紫甘蓝上搅拌均匀后便可食用。
紫甘蓝和酱汁备用。紫甘蓝,用手撕大片,用过滤的纯净水浸泡10分钟。浸泡好的紫甘蓝,洗净后捞出,沥水。切成丝后倒入深碗中,加精盐拌匀后腌3分钟。倒掉腌出的水分后加入大拌菜酱料。加入油醋汁。
紫甘蓝花怎么做好吃?
紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
紫甘蓝用水清洗干净后切成丝,大蒜拍碎备用。将适量盐、五香粉、大蒜和食用油倒入切好的紫甘蓝内,腌制5分钟左右。起锅烧油,油热后放入腌制好的紫甘蓝翻炒一分钟左右。
凉拌将紫甘蓝洗干净切成丝,撒适量的盐腌制一会。准备好盐、鸡精、醋、蒸鱼豉油、香油。将紫甘蓝与准备好的料汁搅拌均匀,并切点葱丝撒上就可以食用了。爆炒将紫甘蓝洗干净切成丝,备用。
做法:紫甘蓝切丝,香菜切断。把豆腐丝和紫甘蓝丝放在一个大碗中,加入白醋、生抽、白糖拌匀,最后在上面放入干辣椒、花椒。油入锅,烧至9成热。
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