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家常水煮肉片怎么做?
辅料:盐3克、淀粉5克、食用油5毫升、葱适量、干辣椒适量、水150毫升、花椒粉适量、葱花适量。
2、豆芽焯水30秒。
4、待肉片变色熟透出锅。
(图片来源网络,侵删)
5、干辣椒放入碗中。
6、用热油淋在辣椒上,即可食用。
(图片来源网络,侵删)
2、将猪肉加入酱油、料酒、食盐、糖、花椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制备用。
3、葱姜蒜切碎备用。
4、火锅底料60g,这里用的火锅底料是纯手工炒制,里面含有水煮肉片的佐料,所以不用在添加任何佐料。
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