苦瓜回锅肉的做法窍门

1. 两个人在家做饭，100元能享受到多丰盛的一顿饭？
2. 说一道菜，让大家来猜猜你是哪的人？

两个人在家做饭，100元能享受到多丰盛的一顿饭？

我来回答一下这个问题吧。

我在北京，100元做一顿丰盛的美食，需要仔细设计一下哦！

如果下馆子，那100块在北京能吃这样的两碗面就不错了

下面开始自己购买制作的版本，看看能吃啥。

100元，在北京大鱼大肉是不可能了。

弄点搭配起来还算过得去的餐食吧，争取能吃到多一点食物。

买半斤牛肉，半斤菜心，做个菜心牛肉，半斤牛肉一把菜心，18块钱搞定。

买半斤虾，炒个宫爆虾球，还好白虾不贵，35一斤，买20块钱的吧。

买个鱼头吧，整一道鱼头泡饼，这样主食也出来了，买小一点的，

两个人吃的不多，胖头鱼头，小一点的，25块够了，大饼买一斤，4块钱。

在买点香椿，少来点5块钱的，弄3个鸡蛋，炒一盘香椿鸡蛋，10块钱搞定.

感谢邀请，我是爱做饭的多多妈妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者。做饭虽然不是专业厨师，但身为家庭煮妇，每天都要***买食材，烹制一日三餐，对物价倒也算是敏感的。

两个人在家做饭，100元能享受到多丰盛的一顿饭？都说现在钱好花不好挣，一百块钱眨个眼就没了，如果出去吃饭的话，100元估计也就是吃两个煲仔饭的价格，如果想去饭店里点个菜，也就点两个菜，还不能点太贵的。但是如果在家里自己做，还是可以吃的很丰盛的，毕竟在家自己做的话，还是很省钱的。去超市买条鱼或买点虾，30块钱以内可以有很多种选择。喜欢吃排骨或肉，40块钱的成本也足够两个人吃一顿的了。再花个10块钱买点素菜清炒一下或者烧个汤什么的，100元的成本也能炒出四菜一汤来，两个人估计都吃不完。另外还要看每个地方的物价有所不同，比如北上广的食材价格肯定要比五线城市或乡镇贵很多，同样的钱能买到的食材也是不同的。

像我家居住在北京，平时周末都是四个人一起吃饭，一般情况下也是四菜一汤，基本上一个肉菜，一个鱼或虾，两个素菜，再烧个汤，花费一般也在100元左右。比如这一餐我做了四个菜一个汤，有鱼有肉有蛋有菜，成本也不到100元。

菜单如下：排骨玉米汤、番茄炒鸡蛋、烧带鱼、芹菜炒香干、肉丝炒小白菜、米饭。都是家人爱吃的家常菜，简单易做，花费又不高，全家人吃的都很好。

排骨玉米汤，这道又是菜又汤，需要炖的时间久一点，让肉汤味道更浓郁，排骨也更软烂，更适合孩子吃，放了甜玉米段和胡萝卜，不仅颜色丰富了，而且排骨汤也有股香甜味儿，是我家两个孩子特别喜欢的一道汤。

排骨一斤大约25元，一斤排骨足够烧汤了，玉米3元一根，胡萝卜算1根1元钱吧，这道汤的食材成本30元够了。

番茄炒鸡蛋，国民家常菜，一般用三个土鸡蛋配上两个番茄来炒，最近番茄和鸡蛋都挺贵的，但自己做还是很划算。番茄5元一斤，两个番茄差不多就一斤了，三个土鸡蛋4.5元，这道菜大概10块钱的成本；

在家做饭，

看起来没有节省多少钱，

其实，不仅仅节约，

而且更干净、更卫生。

首先，分析一下，100元在饭店能吃到什么？

1.点一份4两牛肉，50元；

2.点个素的，12元；

3.两瓶啤酒8元左右；

4.两碗面30元.

这基本上就弹尽粮绝了吧。

两个人如果在家做饭的话，100元真的可以很丰盛的。虽然现在物价很高，但是100元可以做到有鱼、有肉、有菜，基本上一般家庭一天的买菜钱不会超过100的，我家里有时候一周也不过100元。

两个人在家做饭，100元能享受到多丰盛的一顿饭，就按我们这里的物价水平，给大家介绍一下:

两个人也要讲究精致、营养、味道，我觉得最低不要低于三个菜，因为讲究“成双成对”所以四个菜正好。

——两个人四个菜的菜单——

一，炖鱼（炸、蒸、焖都可以）

• 既然两个人吃饭100元，那么这个鱼要买的奢侈点。给我我会买25一斤的新鲜海鱼，一般这类鱼味道鲜美，都是小船垂钓的。
• 这个鱼买两条一斤多沉，一般花费30元左右。
  
  

• 酱牛肉现在基本在65以上一斤，可以买到差不多的味道好的。
• 两个人吃基本3两足够，也就是20左右的价钱，回家切切也是一小盘。

• 因为海边人喜欢吃海鲜，所以这个必须来上一盘。基本现在活的25以上一斤，两个人有一斤吃不了，就算30吧！

• 青菜要是两个人吃，预算那么高的话，可以挑最贵的来。
• 那么现在最贵的青菜，基本就是芦笋了!一般十块钱一斤，其实两个人吃不了一斤，这个有半斤5块钱足够。
• 剩下的可以买点海鲜，来搭配芦笋炒上一盘。挑两个海螺或者鸟贝之类的，基本15块钱够了。

100块钱如果光买菜的话，二个人吃，可以搭配的方法很多。基本上市面上的好点的新鲜菜品，都可以选择。大家觉得呢？

我们东北黑龙江伊春，物价是很低的。如果说要想100元能做一顿丰富的午餐或者是晚餐那是不成问题了。

在我们伊春有一家老是烧鸡店，这家烧鸡店一直都***用着我们儿时的那种包装。就是选好了的烧鸡，然后用牛皮纸一包，让我们感觉好像回到了童年，这种鸡每只才卖38元所以我先买一只鸡，酒宴上，按照我们东北人的思维，有机就算是一种高档的饭局了。
然后，在买20块钱的排骨，用排骨炖一颗玉米(玉米妈妈家的)，两个人足够了。买12块钱的五花猪肉，把肉烀好以后，可以做一盘红烧肉。然后买点儿黄瓜，白菜拌一个家常凉菜，在我们东北这有10块钱就够了。剩下20块钱两个人再买一些水果。这样的话，100块钱的午餐或者是晚餐就会让你吃的很惬意，你们觉得行吗？

说一道菜，让大家来猜猜你是哪的人？

我们这儿有种饮食习惯，不仅是菜，还是饭。叫煎饼卷大葱。

其实煎饼不仅能卷大葱，大部分的食材卷饼都能卷进来。

今天介绍一种夏天我们这儿的一种煎饼吃法。

材料：咸菜、鸡蛋、生菜、葱、煎饼。

咸菜切丝炒至发白，放入鸡蛋翻炒出锅。下图

煎饼卷上咸菜炒鸡蛋、生菜、葱。下图

美食就是这么简单。

说到这大家可能猜到这是什么地方了吧！