本文目录一览:
- 1、花卷的做法
- 2、如何制作好吃的玉米花卷蘸鸡蛋酱
- 3、芝麻酱小花卷怎么做如何做好吃
- 4、玉米面大花卷
- 5、玉米面花卷馒头的做法
- 6、如何制作玉米面花卷
花卷的做法
花卷的做法步骤 1把所有材料准备好 2清水加热至38度左右,加入酵母,搅拌均匀 3把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中 4用筷子用筷子搅拌,使水和面充分融合 5水面融合后用手把面和至三光(即手光、盆光、面光)。
葱油花卷 【用料】:中筋面粉3杯 ,泡打粉5茶匙,葱2根切碎,拌匀。温水5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置10分钟。玉米油,盐适量。面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。
普通面粉150g,酵母5g,温水85g,盐2g和成光滑面团。 面团和好盖保鲜膜松驰,把培根片切丁,香葱叶切末。 面团不用等发酵,松驰好直接擀成厚约0.4厘米的厚片,整理成长方形。
如何制作好吃的玉米花卷蘸鸡蛋酱
1、第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。第5步、发好的面满满的蜂窝状。第6步、揉搓排气。
2、做玉米面花卷食材:白面粉350g 精细玉米面150g 酵母粉2g 五香粉适量。 玉米面花卷做法:第一步:把白面粉和玉米面搅拌在一起。
3、详细内容 01 白面100克、玉米面75克、黄豆面75克、白糖10克混合均匀,加入一个鸡蛋。02 加75克清水和3克酵母搅拌成团,盖湿布醒15分钟。
4、玉米面花卷的做法步骤9做好直接凉水上锅,开小火烧至水冒蒸气关火盖锅盖醒发15-20分钟、开大火烧开转中火蒸15-25分钟即可出锅。玉米面花卷的做法步骤10排的太过密集了、要给馒头之间留有足够的膨胀空间。
芝麻酱小花卷怎么做如何做好吃
向反方向稍微拉一下。1把两边捏起来,一个花卷就做好了。1重复上面的步骤做出剩余的花卷。1盖上毛巾醒发20分钟。1放入蒸笼中。1旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。1蒸好的花卷。
麻酱花卷的做法步骤:用温水冲开适量的安琪倒入面粉中,再加入温的鲜牛奶和面。揉成面团等待发酵,等面团发到原来的两倍大,加入少许干面粉揉成光滑的面团。
第三,蒸;锅中加入冷水,铺上抽屉布,将花卷均匀放入锅中。盖上锅盖,20分钟后蒸30分钟,关火后小火焖3分钟。麻酱味的软糯肠粉是三餐不错的选择。【小贴士】拌芝麻酱的时候,不要加水。用香油和酱油来做。
油适量 蜂蜜芝麻酱花卷的做法 将面粉加安琪酵母粉,加水和面,和好面醒发。把发好的面在案板上揉揉,进行二次醒发,切开的效果。这样蒸出来的花卷馒头有嚼劲。
做法一 用料:面粉200g、清水120g、酵母2g、芝麻酱适量、盐3g。面粉、水和酵母混合合成光滑的面团,醒发2小时左右。发好的面取出排气,松弛15分钟。松弛好的面团擀成长方形大面片。抹上适量芝麻酱,均匀的撒上盐。
白面芝麻酱花卷具体做法 芝麻酱很香,营养又丰富,很多小朋友喜欢吃芝麻酱,直接吃起来觉得很油腻,不妨做成白面芝麻酱花卷。做白面芝麻酱花卷,首先要发面,发面很简单,选用一些高筋面粉,加入一些酵母粉。
玉米面大花卷
1、玉米面花卷做法如下:原料:玉米面、麦面粉、黑芝麻、白糖、发酵粉、清水。第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。
2、葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油。2 将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、面团光滑。3 搅拌好面团擀成大约40x30面片。
3、玉米面双色花卷的做法是先把玉米面和白面分别和好面后发酵,然后把玉米面和白面擀成薄片,然后再把这两种薄片凑在一起再擀面,然后揉成长条再切成段,接着放入锅里面蒸熟即可。
4、将中筋面粉平均分成两份1/2,把其中1/2与玉米面混合发面,各种面里都要加入酵母,白糖,鸡蛋液。分别用盖子盖上或用保鲜膜膜上。
玉米面花卷馒头的做法
葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油。2 将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、面团光滑。3 搅拌好面团擀成大约40x30面片。
玉米面花卷做法如下:原料:玉米面、麦面粉、黑芝麻、白糖、发酵粉、清水。第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。
将中筋面粉平均分成两份1/2,把其中1/2与玉米面混合发面,各种面里都要加入酵母,白糖,鸡蛋液。分别用盖子盖上或用保鲜膜膜上。
制作步骤:将白面和玉米面以2:1或者5:3的比例混合(根据个人口感决定),搅拌均匀。将酵母粉(或鲜酵母)用水化开。
玉米面双色花卷的做法是先把玉米面和白面分别和好面后发酵,然后把玉米面和白面擀成薄片,然后再把这两种薄片凑在一起再擀面,然后揉成长条再切成段,接着放入锅里面蒸熟即可。
玉米面花卷做法:第一步:把白面粉和玉米面搅拌在一起。第二步:把酵母粉用半温水化开加到面粉里再加适量的水糅合成玉米面团,发酵变膨胀2~3倍大小。第三步:把发酵好的面团分成两份,滚成面团。
如何制作玉米面花卷
1、第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。第5步、发好的面满满的蜂窝状。第6步、揉搓排气。
2、做玉米面花卷食材:白面粉350g 精细玉米面150g 酵母粉2g 五香粉适量。玉米面花卷做法:第一步:把白面粉和玉米面搅拌在一起。
3、材料:玉米面200克,普通面粉200克,酵母4克开水150克,温水80克。准备200克玉米面,用大约200克的开水烫面,拌成这种小颗粒的状态。
4、葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油。2 将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、面团光滑。
5、切成5厘米左右一段 在中间用刀背切一刀,主要这一刀是和刚才切成段的那个面是平行的,做成花型。然后当然是放在水烧开的笼屉里蒸了啊,大约25-30分钟后就好了啊。加了玉米面的花卷一样好吃,更健康哦。
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