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菠菜面条的家常做法
准备上述食材。番茄去皮切小丁,葱姜蒜切碎备用。锅中倒油烧热,下葱姜蒜煸出香味。放入番茄丁翻炒出汁。番茄炒出汁后,倒入一大碗水煮沸。水开后下挂面煮熟。挂面煮熟煮软后放入适量的盐调味。
将菠菜除去烂叶及老根,用水洗净,切碎剁成菜泥,用净布把菜泥包住,用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁,备用。
手工菠菜面的做法 将菠菜洗干净焯水,然后放入料理机中打成菠菜泥。不好意思,这步忘了拍。
菠菜面的做法
2、首先把菠菜洗净备用。然后把菠菜榨成汁。将菠菜汁和面粉混合,揉成面团(面中要加入适量盐,这样面才筋道),饧30分钟。面饧好后,如图擀开,然后折叠,最后切开。
3、配菜 炒韭菜,炒鸡蛋,炒西红柿都可以。手工菠菜面的做法 将菠菜洗干净焯水,然后放入料理机中打成菠菜泥。不好意思,这步忘了拍。
4、菠菜面 精粉500克,鸡蛋2个,菠菜500克,猪油100克,水50克,海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。将菠菜除去烂叶及老根,用水洗净,切碎剁成菜泥,用净布把菜泥包住,用力把菠菜水拧入碗里。
怎样做菠菜面
1、步骤 菠菜用料理机打成茸。加入面粉和成菠菜面团。用保鲜袋装起来,静置饧发半小时。揉成光滑的面团。用擀面杖擀成薄薄的面片。上面抹干粉,将其按照w形叠起。用刀子切细条。
2、将菠菜除去烂叶及老根,用水洗净,切碎剁成菜泥,用净布把菜泥包住,用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁,备用。
3、菠菜清洗干净 放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克,油5克。
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