煮面西红柿怎么放?
1、主料:鸡蛋3个、番茄2个、面条半斤、水淀粉、盐、味精、黄瓜丝
2、番茄划十字刀,用开水烫一下,皮剥掉;番茄切块,鸡蛋打泡,水淀粉少许预备,空锅加热。
3、等锅底的温度上来以后,倒少许油,鸡蛋液炒至金***;
4、倒番茄、加水用小火慢煮。煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁。
5、打卤的时候,这边面条一直在煮,点三滚后关火,两个步骤几乎是同时完成的。
6、最后可以再放点黄瓜丝,反季节
吃蔬菜即利口又清爽。
芹菜西红柿面条做法?
芹菜西红柿面条是一道简单健康的家常面食,以下是它的具体做法:
**材料:**
- 面条适量
- 芹菜几根
- 西红柿2个
- 大蒜几瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许(可选)
- 清水适量
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