本文目录一览:
- 1、山药简单的做法
- 2、山药怎么做菜?
- 3、山药的26种家常吃法
- 4、山药都有那些家常做法
- 5、山药怎样做好吃
- 6、山药怎么做得清脆爽口?
山药简单的做法
1、【做法】:①山药洗干净,切成小段,放进蒸屉里。蒸锅里倒入适量水,烧开后放上蒸屉,蒸10~15分钟,蒸熟后去取出,趁热剥掉外皮。
2、一:清炒山药木耳 把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。
3、山药刮去皮切滚刀块或者小段,准备一个盘子,盘中涂上少许香油。锅内注入油烧至五成热,放入山药炸至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。锅内留油少许,放入白糖和一勺清水,加桂花熬糖。
4、做法:将山药切成段。用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。山药豆腐羹 特点:味道鲜美,入口润滑。
山药怎么做菜?
1、山药刮去皮切滚刀块或者小段,准备一个盘子,盘中涂上少许香油。锅内注入油烧至五成热,放入山药炸至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。锅内留油少许,放入白糖和一勺清水,加桂花熬糖。
2、做法:山药清洗干净,削去外皮,切片。取一汤锅,锅内倒入清水,开大火煮沸后将山药放入焯水片刻后捞出,沥干水分。
3、山药炒腊肉:将山药切片,腊肉切丁,炒香葱姜蒜,加入山药和腊肉,煸炒至山药变软即可。 山药炒豆腐:将山药切片,豆腐切丁,炒香葱姜蒜,加入山药和豆腐,煸炒至山药变软即可。
4、步骤山药去皮,洗净切片,大白菜洗净切大块,瘦肉洗净切片。步骤猪肉用料酒,盐,淀粉搅拌好 步骤锅里油热,放下姜,蒜,瘦肉一起煸炒至转色,盛出。
5、山药炒木耳 山药切片,清水中加少许白醋浸泡3分钟。胡萝卜切片,小葱叶切段。木耳2小时泡软,撕成小块。淀粉加少许水搅拌均匀调成芡汁备用。锅中放水,水沸依次放入山药胡萝卜木耳,焯水30秒。
山药的26种家常吃法
山药的26种家常吃法 第1种:山药丸子 上锅蒸山药,把山药放在蒸锅中,大火烧开,中火蒸15分钟,蒸熟以后,用凉水冲洗一遍,控干水分,捣成山药泥后,接着打入一个鸡蛋。
第6种:小米山药粥 食材:山药约45克、小米50克,白糖适量 1 、备好原料,鲜山药、小米和白糖。在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了) 2 、将山药洗净削皮,切成小块。
山药的吃法与做法如下:红枣山药粥食材:红枣10枚,鲜山药200克,粳米100克,枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。
山药的15种最佳吃法是:山药炒肉片、山药羊肉汤、蒸铁棍山药、红豆山药糕、山药炖鸡、铁山药焖牛腩、蜜汁山药、蓝莓山药、***蛋黄焗山药、拔丝山药、山药糕、山药汤、山药煎饼、山药沙拉、山药煮粥。
黄米,大米和糯米淘洗干净。红枣洗干净,麻山药去皮。麻山药切块。大米,糯米,黄米,红枣,麻山药放入锅中,加水。煮50分钟。盛出,完成。注意事项:山药去皮的时候记得戴上手套,会痒手。
山药都有那些家常做法
山药薏米粥、清炒山药片、椰汁蒸山药、蒜香山药黑木耳、山药卷、山药萝卜汤、山药鲫鱼汤、山药枸杞排骨汤、拔丝山药、黑木耳山药猪骨汤。以下是黑木耳山药猪骨汤的做法:主料:猪骨500g、山药300g。
山药的7种家常吃法 山药炒肉片 山药切片焯水备用,肉片腌制后爆香,加入山药翻炒调味即可。 清炒山药 山药去皮切片焯水,葱姜蒜切末,爆香后加入山药翻炒,加盐和生抽调味。
山药、黑木耳、莴笋、色拉油、食盐、鸡精、小葱 制作步骤 将三药去皮洗净,切成片备用。将木耳用清水泡发,清洗干净,撕成小块。莴笋去皮去叶洗净,切片。将山药放入开水中,焯水去掉粘液。
山药一根;木耳少许;青椒一个;葱末少许 做法 少倒一点油,放葱花炝锅。待出葱香后把山药和木耳一起倒入锅内翻炒。放一勺盐,翻炒几下后,在锅里倒一碗半白水,继续翻炒,防止山药贴锅。
蜜汁山药。材料:山药、白糖、枸杞。将山药洗干净并且削皮,切成小段,放入蒸锅,蒸12分钟左右即可。在锅里倒入一点油,待油热后,倒入白糖,用筷子不断的搅拌白糖使其充分融化。
山药怎样做好吃
一:清炒山药木耳 把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。
做法:山药清洗干净,削去外皮,切片。取一汤锅,锅内倒入清水,开大火煮沸后将山药放入焯水片刻后捞出,沥干水分。
粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。
主要食材 五花肉 辅 料 山药、老姜 做法一 原料 1 五花肉250克,山药200克,老姜2片,青葱l根,色拉油1/2大匙,酱油l量杯,米酒1量杯,米醋l大匙,[_a***_]1大匙,陈皮1片,八角茴香l粒。
山药莲藕桂花汤 原料:山药200g、莲藕150g、桂花10g、冰糖50g、水1500ml。做法 :将莲藕和山药去皮,然后斜切成薄片。
上笼清蒸 这是最简单,最原味的吃法。首先将山药洗净,不要去皮,切成10cm长的段,放在笼上蒸,约30分钟,可闻到山药特有的香味。关火,出笼,即可。吃时可沾白糖。
山药怎么做得清脆爽口?
下面准备食材 准备 山药两根 , 削去外皮 ,切成 两半 放在盆中,加入清水浸泡起来,加入 米醋5克 , 食盐2克 ,加入米醋、食盐是为了防止山药氧化变黑。下面准备辅料 准备 大葱一段 ,切成 葱丁 。
将山药去皮洗净切成片,青红椒、葱、姜洗净切成丝。坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分。 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。
素炒山药 用料 山药 1根 胡萝卜 1根 木耳 适量 蒜 2瓣 盐 少许 生抽 少许 鸡精 少许 油 适量 素炒山药的做法 山药去皮洗净切片。*山药去皮最好戴上手套不然会很痒。
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