乳肉的做法-梅菜腐乳肉的做法

本文目录一览：

• 1、请问蒜香南乳肉的家常做法?
• 2、乳肉的做法
• 3、小乳猪肉怎么做好吃?
• 4、乳汁肉怎么做
• 5、乳猪肉的做法大全
• 6、羊奶肉怎么做好吃

请问蒜香南乳肉的家常做法?

1、五花肉洗净切块备用。锅里放水，凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出，冲净浮沫备用。炒锅加热，放入淋干水分的五花肉小火翻炒出油。再放入葱姜蒜翻炒出香味。放入料酒和生抽翻炒均匀。

2、蒜香南乳肉腌制法 五花肉2500克用温水洗净表面的油脂，再用冷水冲凉漂净，沥干水分。

3、南乳肉根据传统客家“紫盖肉”进行改良创新，选用新式酱料制作而成，表面酥香，肥而不腻，美味可口。

4、要是炖肉的话教你个很简单的方法（我说的一般是带点骨头的）：先把肉放到锅中焯一下，在过水洗，控干水分，炒锅倒上油，热后先放姜片在放上肉翻炒微黄后关火。

乳肉的做法

首先将准备好的乳猪肉清洗处理干净，之后放入清水中煮个半熟，沥干水分。改刀将乳猪肉切成薄片，备用。在锅中放入适量的油，油热后，放入花椒爆炒出香味。再放入大蒜、姜片、干红辣椒段炒出香味。

做法：羊乳肉切成均匀的块儿，我爸爸说自己吃的话，大块比较过瘾，有不喜欢的话可以切成薄片或者小块；葱切成小段；姜拍一下，切成丝；蒜拍一下，拍散，把皮剥掉切碎；把红椒切成滚刀块。锅里倒油。

五花肉洗净切块备用。锅里放水，凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出，冲净浮沫备用。炒锅加热，放入淋干水分的五花肉小火翻炒出油。再放入葱姜蒜翻炒出香味。放入料酒和生抽翻炒均匀。

乳猪肉的做法大全 再在锅中添加麻椒曝出的油，添加辣椒干、麻椒和郫县豆瓣酱，文火炒成辣椒油，再倒进冷水，水开后刚开始下小肉。

干锅乳猪肉的做法步骤：主料：乳猪1500克、螺丝椒8个。辅料：姜适量、葱5根、蒜1个、桂皮适量、八角2个、花椒适量、橘子叶3片、蚝油2茶匙、料酒1茶匙、老抽2茶匙、生抽2茶匙、盐适量、鸡精适量、大蒜适量。

做法 【1】五花肉飞水后切件，用白酒、胡椒粉拌均备用。【2】蒜头、陈皮剁碎备用 。【3】开火，锅内放小许油烧热，倒入五花肉翻炒至出猪油后加入蒜头、陈皮，出香味倒入白酒翻炒片刻下半碗水（小碗）。

小乳猪肉怎么做好吃?

1、将烤乳猪切成大小合适的小块，再去掉多余的骨头和肥肉，这样更容易入味且炒的时间也会更快。

2、首先将准备好的乳猪肉清洗处理干净，之后放入清水中煮个半熟，沥干水分。改刀将乳猪肉切成薄片，备用。在锅中放入适量的油，油热后，放入花椒爆炒出香味。再放入大蒜、姜片、干红辣椒段炒出香味。

3、制作原料：小乳猪一只（3000克），精盐200克，白糖100克，八角粉5克，五香粉10克，南乳25克，芝麻酱25克，白糖50克，蒜5克，生粉25克，汾酒7克，糖水适量。

4、在家里做小份的烤乳猪，我们可以先把烤乳猪腌制一下，然后放进烤箱去烤，然后烤出来的烤乳猪非常好吃而且做法很简单。我们做烤乳猪所需要的材料有乳猪，土豆，胡萝卜，洋葱，葱姜蒜。

乳汁肉怎么做

1、搜索答案 我要提问 百度知道提示信息知道宝贝找不到问题了_！ 该问题可能已经失效。

2、调制腐乳汁汁。取出一个小碗，用勺子盛出适量的豆腐乳（可以豆腐乳少一点，豆腐乳汁多一点），然后把盛出的豆腐乳在碗中碾碎，加入少量的生抽，搅拌均匀放一旁备用。再把生姜切成片，香葱打成结放一旁备用。

3、腐乳肉的做法及配方如下：配方：五花肉500克，腐乳30克，上海青250克，葱末、料酒、鸡精、白糖、淀粉各适量。方法步骤：将腐乳压成泥，加入白糖、料酒、淀粉及少量水调匀成腐乳汁。

乳猪肉的做法大全

主料：乳猪1500克、螺丝椒8个。辅料：姜适量、葱5根、蒜1个、桂皮适量、八角2个、花椒适量、橘子叶3片、蚝油2茶匙、料酒1茶匙、老抽2茶匙、生抽2茶匙、盐适量、鸡精适量、大蒜适量。

准备一只小乳猪，清洗干净后去除骨头。起锅，倒入橄榄油和黄油，然后把各种香料放入锅中，炒出香味。 香料炒出香味后加入柠檬汁，肉馅搅拌均匀。然后把这些处理好的调料都放到乳猪的肚子里面，捆绑好。

广式[_a***_]烤乳猪的做法 带皮猪五花肉洗净，汆水。将汆水好的五花肉加入切好的生姜、八角、香叶、花椒以及料酒。加水没过肉块。大火烧开后转小火，炖30分钟。将炖好的猪肉捞出，用叉子在肉皮上扎满小孔。

将烤乳猪切成大小合适的小块，再去掉多余的骨头和肥肉，这样更容易入味且炒的时间也会更快。

做法：将光猪劈开后，用五香盐涂匀乳猪内腔，腌约20分钟，再用乳猪酱腌10分钟。用猪叉插入乳猪臀部，跨穿到扇关节，最后穿至腮部。

羊奶肉怎么做好吃

做法：羊乳肉切成均匀的块儿，我爸爸说自己吃的话，大块比较过瘾，有不喜欢的话可以切成薄片或者小块；葱切成小段；姜拍一下，切成丝；蒜拍一下，拍散，把皮剥掉切碎；把红椒切成滚刀块。锅里倒油。

羊骨、羊肉跟清水一起入锅，加入一些姜片，大火煮开继续煮5分钟，充分煮出血沫，焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。砂锅倒入热水，放入羊骨头和羊肉，放入葱、姜大火煮。

用料：羊肉片300克、姜丝适量、葱花适量、洋葱适量、香菜适量、孜然粒2克、生抽5克、盐3克、淀粉5克、食用油5毫升。

取一个大碗，将羊奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。04 葡萄干羊奶酥 非常简单的一款小饼干，却有着好吃的味道。里面的葡萄干，可以换成蔓越莓干，提子干等等，就会有不同的口味哦。

制作羊奶水果蛋糕时，选择自然成熟的羊奶水果，用清水洗净，除去外皮，除去里面的***，将果肉放入大碗中备用，准备约200克冰糖，预先磨成粉末，然后将少量食用盐一起放入羊奶水果的果肉中。

羊奶（或羊奶粉加水冲泡后）48克 煮熟的鸡胸撕成丝 适量 步骤 1 四个蛋黄打发至浓稠变白。步骤 2 加入30克羊奶搅拌均匀，剩余羊奶放在一边备用。