娃娃菜的凉拌做法：娃娃菜凉拌做法酸辣

本文目录一览：

• 1、凉拌糖醋娃娃菜怎么做
• 2、凉拌娃娃菜家常做法
• 3、娃娃菜凉拌酸甜味怎么做啊
• 4、韩国料理娃娃菜怎么凉拌

凉拌糖醋娃娃菜怎么做

1、芹菜切段；胡萝卜去皮切丝；黑木耳切丝，备用。将豆干丝放入沸水中汆烫一下后，捞出待凉，再将作法1芹菜段、胡萝卜丝、黑木耳丝分别放入沸水中汆烫约1分钟捞出，放入冰开水中，待凉取出沥干备用。

2、猪耳朵切成细丝，油麦菜切成细丝一起放进盘里，蒜头炒羊肝。2，把碗里放进生抽酱油，醋，蒜头末，盐搅拌均匀，倒进盘里，翻拌既成。

3、这样做，几斤一棵的大白菜，扒掉外皮剩几两，当娃娃菜卖了也合算。数年后我去赶集买菜，发现市场上有一种非常小的白菜，长的很瓷实样子很好看，一问价钱不便易，比普通大***贵一倍。

4、凉拌糖醋***丝的做法 准备配料：大***从中间劈开，取中间的菜心，这个部位是***最为脆嫩的地方，用来凉拌最好不过。也可以选用娃娃菜，口感更佳。

凉拌娃娃菜家常做法

第一步 撇去娃娃盘上的油，只取里面嫩的部分，洗净，控水。第二步 沿着纹理把洋娃娃剪成细线。第三步 将红辣椒去籽，切成细丝。第四步 青椒去籽后切成细丝。第五步 在碗中加入香醋、酱油和香油，搅拌均匀。

步骤娃娃菜洗净，竖着对半切开，切成细丝。碗里放一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺蒜末，热油泼在上面，加两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油。放入娃娃菜菜丝。撒上香菜末，充分拌匀。

娃娃菜撇去老帮只取里面嫩的部分洗净控水。娃娃菜顺纹理切成细丝。红尖椒去掉籽顺着切成细丝。青尖椒去籽顺着切成细丝。碗中加入香醋、生抽、香油调和均匀。所有食材放在一起，最后浇入碗汁拌匀即可。

放入10克食盐，抓拌均匀杀水半小时左右。可以看到此时的娃娃菜已经析出了水分。攥干水分放入碗中。放入小米辣圈、5克白芝麻、10克酷克壹佰的麻辣香锅调味粉，麻辣鲜香，适合多种做法。

娃娃菜凉拌酸甜味怎么做啊

青椒半个。佐料 2汤匙香醋 取1汤匙生吃。一点芝麻油 第一步 撇去娃娃盘上的油，只取里面嫩的部分，洗净，控水。第二步 沿着纹理把洋娃娃剪成细线。第三步 将红辣椒去籽，切成细丝。第四步 青椒去籽后切成细丝。

娃娃菜撕片洗净控干水分，焯水后摆放到盘中。加入适量醋、生抽、糖及盐，红干椒切丝码在上面。烧一点热油，浇之。吃前拌一拌。上汤娃娃菜 用料 娃娃菜；皮蛋；蒜；清鸡靓汤口味浓汤宝；盐。

食材：娃娃菜一颗、食用盐适量、醋适量、糖适量、酱油适量、香油适量。准备好我们所需要的食材，本次凉拌娃娃菜用到的主要食材是娃娃菜，当然，为了让颜色看起来更漂亮，我们也可以加上胡萝卜丝、黄瓜丝等。

凉拌娃娃菜是一道清爽可口的凉菜，口感脆嫩，酸甜辣味十足。制作这道菜需要准备新鲜的娃娃菜、葱姜蒜等调料，以及适量的辣椒油、醋和糖。

韩国料理娃娃菜怎么凉拌

娃娃菜清洗干净，浸泡在盐白开水中10分钟.将娃娃菜控干水分切丝，加入少许盐，白醋，糖，虾仁干拌匀即可.小诀窍 非常爽口的一道凉拌菜.娃娃菜知识介绍 娃娃菜是蔬菜中的佳品。

食材：娃娃菜一颗、食用盐适量、醋适量、糖适量、酱油适量、香油适量。准备好我们所需要的食材，本次凉拌娃娃菜用到的主要食材是娃娃菜，当然，为了让颜色看起来更漂亮，我们也可以加上胡萝卜丝、黄瓜丝等。

凉拌娃娃菜 酱料：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、两勺醋、白芝麻、小米辣、葱、山茶热油！娃娃菜煮熟 捞出过凉水 倒入料汁搅拌。

娃娃菜洗净，竖着对半切开，切成细丝。碗里放一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺蒜末，热油泼在上面，加两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油。放入娃娃菜菜丝。撒上香菜末，充分拌匀。