晚餐4个菜的做法-晚餐4个菜的做法***

本文目录一览：

• 1、晚餐搭配食谱
• 2、下饭菜做法
• 3、晚上吃什么菜食谱大全
• 4、家常便饭一般都是指几个菜?

晚餐搭配食谱

健康晚餐食谱 篇1 土豆泥肉松沙拉 原料：土豆1个，剥好的豌豆若干，肉松适量，沙拉酱适量，盐少许。制作方法：土豆洗净蒸熟，压成泥，放入沙拉酱和少许盐，搅拌均匀。豌豆洗净煮熟（较小的孩子要压碎）。

晚餐搭配食谱 1 白菜炖豆腐 材料：大白菜250克，豆腐80克。酱油、姜片、盐各适量。 做法： ①将大***洗净切成小段；豆腐切成块状。 ②锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大***略炒，加入酱油拌炒一下。

金针菇炒蛋 食材：金针菇少许，鸡蛋两个，花生油适量。配料：葱花，油，盐，鸡精。

红豆薏米粥 材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

晚餐的食谱1 绿豆芽炒鳝丝 材料：绿豆芽250克、鳝鱼100克。红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。 做法： 鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒去籽后切丝。

下饭菜做法

1、茄子裹上淀粉，放锅中煎至金黄；下蒜未青椒爆香·放入茄子土豆翻沙；倒入酱汁翻炒均匀撒上葱花即可出锅。

2、道下饭菜做法 鱼香鸡蛋 食材： 鸡蛋3个，青椒1个，胡萝卜半个，黑木耳五六朵 做法： 调酱汁：碗中加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺陈醋，一勺糖，一勺淀粉，少许水拌匀。

3、做法：猪肉、仔姜、青红椒（去芯）、葱白俱切丝；猪肉略用黄酒、盐腌片刻；油烧到八成热，下姜丝煸香；把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入，煸炒，放少许黄酒、盐，起锅时滴点醋。

4、做法：培根切片，加姜葱水、鸡精和味精腌10分钟，入油锅炸至色金黄，捞出沥油。猪肚菌切片，下油锅滑油，捞出沥油。海鲜酱、排骨酱和煲仔酱一起调成酱汁。

晚上吃什么菜食谱大全

晚上适合吃的食谱 干拌意大利面 原料：番茄1～2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。

【麻辣豆腐】 所需材料：豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、花椒面1茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量。

周日晚餐菜谱 红烧福寿鱼+白灼虾+炒花甲+大葱炒牛肉+红烧猪蹄+芹菜香干炒五花肉+猪油炒菜心+莲藕花生排骨汤 周日家人一起聚餐，所以多做了几个菜。

最简单的晚饭菜谱1：鸡蛋饭卷 材料 洋葱、胡萝卜、[_a***_]、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 做法 把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。

家常便饭一般都是指几个菜?

可以吃：麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜、红烧鱼块等，这些菜都属于家常便饭。家常便饭，汉语成语，拼音是jiā cháng biàn fàn，意思是指家中日常的饭食，比喻极为平常的事情，不足为奇。

这些菜谱涵盖了不同的菜系和口味，既有传统的中国家常菜，也有简单易做的现代菜品。这些菜肴在烹饪技艺上难度各异，可以满足不同烹饪水平的需求。无论是家常便饭还是招待客人，这些菜谱都能提供丰富的选择和灵感。

既然是家常便饭就按平时的饭食就行，比如猪肉、鸡肉、鱼、青菜都是可以的。午饭要注意饮食均衡营养搭配，可以吃米饭，也可以吃面，这个是不需要规定的，自己想吃什么就吃什么。