本文目录一览:
- 1、朝鲜拌菜做法和配方
- 2、韩式小菜的做法?
- 3、裙带菜怎么凉拌
- 4、烤羊心管应该怎么做?
朝鲜拌菜做法和配方
1、朝鲜拌菜凉拌黄瓜的做法大全如下:工具/材料:菜刀、砧板、锅、锅铲、碗、盆、盘子、黄瓜、白糖、食用油、食盐、生抽、香醋、小米辣、清水。黄瓜清洗干净。
2、糖和醋的比例是1:1。拌后,再放置5分钟再吃,入味了,口感会更好。
3、步骤:把白菜摘去烂叶切成两半,将盐均匀的撒在上面。不用很多盐粘上就好,静止半个小时。然后添上自来水,以没过***为主。压上比较沉的东西,防止***飘起来,泡十二个小时。捞出控水,备用。
4、朝鲜辣***的正宗做法配方如下:主料:大白菜2颗、苹果1个、梨子1个、洋葱半个、鱼露3勺、白糖30g、食盐适量。辅料:粗辣椒粉100g、细辣椒粉100g、蒜瓣100g、生姜50g、熟芝麻30g、糯米粉25g。
5、朝鲜族拌泥鳅干的制作步骤如下^[1]^:食材:干的黄泥鳅鱼苗大半盘、食用油、葱、姜、蒜、辣椒油、味素、香菜、白糖、盐、醋精。
韩式小菜的做法?
取韩国石锅一只,加水烧开。2 土豆、豆腐、南瓜、西葫芦、洋葱切片。水开只加土豆。3 牛肉切片,放适当地肉酱后搅拌,炒熟。把熟牛肉连同所有材料(除洋葱和红辣椒)下到石锅里,加所需调料。
做法与步骤 准备一盆水,里面放入3勺白米醋混合均匀备用 把茄子切好,放入醋水中浸泡6分钟。(浸泡过程不会让茄子变酸,而是可以很好的预防茄子氧化)浸泡茄子的时候,准备蒸笼开火把水烧开。
做法步骤:准备好所需材料,按个人口味选择辣椒粉和辣椒碎,有微辣和辣味浓的。如果只用粗粒的辣椒碎,腌出的辣***颜色淡,不红,用细面的辣椒粉,可以调色,腌出的辣***颜色红,有食欲。所需用两种辣椒搭配。
裙带菜怎么凉拌
第1步、准备好的材料。葱切丝香菜葱切沫。第2步、裙带菜切小块。第3步、准备好的葱蒜香菜。第4步、放入芝麻酱 糖 酱油 醋 香菜 葱 蒜。搅拌均匀。第5步、成品。
凉拌裙带菜的做法步骤 将买回的咸裙带菜用清水泡,把盐分泡出去 将泡好的裙带菜用手撕成条,用刀切成段 锅放清水烧开,放点油。放入切成丝的胡萝卜焯一下。
半干的裙带菜就用清水浸泡,并且多洗几遍。锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水。裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变得黏糊。稍微放凉后,切段。
将干裙带放温水中浸泡5分钟;将裙带块捞出,过冷开水;蒜头捣成蒜泥;将海裙带放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可。芥末裙带菜 原料:干裙带菜一把、蒜茸、香醋、芥末油、香油盐各少许。
凉拌裙带菜做法:备料:裙带菜一小把,盐2g,糖一平勺,白醋适量,酱油5ml左右,熟芝麻、辣椒油、香油适量,蒜末4瓣。裙带菜用冷水泡发,10分钟即可。沸水焯,两分钟之内即可,放几滴白醋。
将裙带菜用水泡开,起锅烧水,放入裙带菜。加入一点点醋、油、盐焯水,捞出过凉水。在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋,搅拌均匀。将酱汁倒在裙带菜上,撒上白芝麻,放入冰箱冷藏入味即可。
烤羊心管应该怎么做?
1、菜花切块;黄瓜因要连皮吃,得用洗洁精洗干净,先切成18公分段,然后用小刀像削苹果似地顺皮削成卷,第一层青绿色,第二层淡绿色,中间籽去掉,再将瓜卷摊开切成细丝,放细盐稍腌。
2、将羊心从中间剖开,反复冲洗去淤血,切成片。泡椒切成小段;姜切丝;葱切段;干辣椒剪成段。少许料酒,拌入羊心中,抓匀后腌制5分钟。生抽、水淀粉、盐、辣椒油,放入碗里调匀成芡汁。
3、做法:将50克新鲜玫瑰花放到小的铝锅当中,然后在里面加入适量的盐和水,煮10分钟,冷却后备用。将羊心洗干净了,切成块状,然后就是穿在烤签上,大家可以一边烤一边蘸一些玫瑰盐水,我们烤熟了就可以食用了。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/2481.html