暗菜的做法：暗红菜是什么菜

本文目录一览：

• 1、君达菜的做法
• 2、桔梗咸菜的腌制方法
• 3、腌胡萝卜咸菜的做法
• 4、马齿苋菜的吃法
• 5、做月子适合什么早餐

君达菜的做法

1、叶子摘了，分别放开，都清冼干净。茎和叶子都分别入开水锅焯一下，去除菜青味。捞出过凉水，控水。分别切好，备炒。

2、君达菜洗净之后切段，用不同器皿分盛茎和叶；五花腩肉切件；蒜头去衣，剁成茸。 烧红炒镬下油，先爆香蒜茸，然后收慢火放入五花腩肉，文火爆至香脆，加入半杯水后慢火煮15分钟。

3、做法：把蒜头切片，豆豉磨碎或者用搅拌机打碎。先用热水把君达菜稍微煮一下，去除菜青味。再重新起镬，用油把蒜片、豆豉爆香，放君达菜，镬热油冒烟时，下少许绍酒，再煮一阵，即可上桌。

4、莙荙菜嫩叶择洗干净，切碎。蒜泥、盐、香醋、香油、红油兑成调料汁。莙荙菜嫩叶加盐、五香粉（或十三香）、鸡蛋液、面粉，拌匀成糊，倒入平底锅两面煎微黄，切块装盘，蘸调料汁食用。

桔梗咸菜的腌制方法

1、将桔梗条放进大一点的盆子里，用清水泡上一天，小编往水里加了点盐。请点击输入图片描述 5 泡好的桔梗条捞出来，控一下水，就可以开始做咸菜了。

2、干桔梗提前泡发洗净。将桔梗防止案板上用刀背拍打，将所有调料混合搅匀。将拍好的桔梗放入容器中。放入调好的调味料。戴上一次性手套，用手抓匀。拌匀后即可食用，放入冰箱腌制1到2天味道更佳。

3、桔梗咸菜的做法：干的桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。盐，鸡精，细辣椒面，蒜。准备好。蒜剁成蒜沫。把所有的调料到到桔梗里。拌均匀。

4、桔梗用木棒砸成丝状，再放入凉水内泡12小时，以解除异味，捞出控干水； 将桔梗丝放入盆内，加入盐、酱油、白糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀； 盖严盖，放阴凉处，腌透即可。

腌胡萝卜咸菜的做法

1、方法1： 1） 胡萝卜10个，削皮，洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比哈） 2） 胡萝卜切成小块，撒上盐。

2、下饭红皮萝卜小咸菜的做法 红皮萝卜切条，这是和筷子的对比 放入5克白糖（砂糖）.5克盐抓匀即可。杀水两小时 这是杀了两个小时的萝卜，杀出来好多水，萝卜也软了，把水滤掉。

3、让盐水自然降温，把处好的胡萝卜和白萝卜以及辣椒全部放入到腌咸菜的缸中，再把晾好的盐水倒入进去。

4、洗净三根萝卜，削皮。白菜叶，10-15片，清水冲洗。

马齿苋菜的吃法

1、清炒吃 马齿苋常见的吃法就是和大蒜一起做蒜香马齿苋，油锅烧热之后加入切好的蒜末，爆香加入马齿苋翻炒，加入简单的调味料就可以出锅装盘了，尝一口香嫩多汁，这种清炒吃法比较简单，营养价值保持也最全面。

2、马齿苋炒鸡蛋 马齿苋炒鸡蛋，菜黄绿相间、色泽鲜艳、咸鲜味美，是夏季餐桌上很不错的一道家常菜，还是十分下饭的一道家常菜。马齿苋菜团子 马齿苋团子是一道以面粉、燕麦粉、豆渣、马齿苋为主材的蒸制主食名。

3、可以做成凉拌马食菜食用。凉拌马食菜做法：主料：马食菜一把 辅料：大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1汤勺、香油适量。马齿苋一把。清洗干净，摘掉粗茎。

做月子适合什么早餐

病情分析： 您好，早餐是全天能量和营养的重要保障，尤其是坐月子时更要注重营养搭配，一定要吃好。 指导意见： 营养的早餐一定要均衡，荤素搭配，低热量、低脂肪。可以选择奶，豆浆，馒头，面包，鸡蛋，菜包，肉包，另外吃些菜。

指导意见： 你好，可以吃一点稀饭、面包、包子的，也可以喝一点牛奶的，不可以吃刺激性、生冷的食物。

煮鸡蛋或卧鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质和铁，且容易被人体吸收利用，对产妇乳汁分泌和健康恢复有意。汤类。鸡汤味道鲜美，能刺激食欲和促进乳汁分泌，但应喝汤吃肉。