蒜心炒肉的做法,蒜心炒肉的做法和功效

1. 蒜心胡萝卜炒肉的家常做法？

蒜心胡萝卜炒肉的家常做法？

五花肉、胡萝卜、蒜心、盐、生抽、鸡精、干辣椒、姜丝。

1、胡萝卜两根,五花肉200克,蒜心两根，还有姜丝与干辣椒少许,

2、蒜心切小段,胡萝卜切片

3、五花肉切小片

4、锅内不用放油,直接将切好的肉放锅内炒出油

5、就像这个样子,因为胡萝卜要多点油炒出来才会软,不然硬硬的不好吃哦

6、然后将胡萝卜与姜丝干辣椒放进去去肉一起不停的翻炒

7、炒得均匀一些,胡萝卜会慢慢变软,加少许盐与生抽

8、再将蒜心也放进去一起炒1分钟左右

9、最后可以少许水焖片刻,加鸡精即可起锅