金枪鱼的中式做法-金枪鱼料理***

本文目录一览：

• 1、冷冻金枪鱼肉怎么做好吃
• 2、金枪鱼可以怎么吃?
• 3、金枪鱼咋做好吃?
• 4、金枪鱼怎么做好吃?

冷冻金枪鱼肉怎么做好吃

打开金枪鱼罐头备用，切洋葱末备用。将金枪鱼罐头肉与洋葱末混合，加少许盐，黑胡椒粉拌匀。新鲜香菇洗净去蒂。把金枪鱼和洋葱末装在香菇底部，做成丸状，裹上生粉，下油锅煎熟。按个人喜好蘸酱吃即可。

首先需要准备的材料，主要包括金枪鱼，料酒，食用盐，胡椒粉，淀粉和鸡蛋。

先用纸巾去除金枪鱼肉中所含的水分（约30分钟）。（3）在平底锅中预热2大匙色拉油，将1项的鱼肉用中火烤至轻度变色。（4）将柠檬汁和萝卜丝搅拌，制成鱼肉酱，再放入冰箱中冷却。

金枪鱼可以怎么吃?

第一种：金枪鱼土豆泥沙拉：食材：果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。

不管是在传统还是风味和营养价值上，金枪鱼的最佳吃法往往就是生食。不管是丰腴肥美的大腹，还是肉质坚实的赤身，切成刺身都有自己独特的风味。老饕的吃法是原汁原味，不要蘸甜酱油或是山葵芥末，因为会杀口。金枪鱼寿司。

金枪鱼、蔬菜大拼盘（1）将金枪鱼肉切成宽5-6厘米、厚1米的片状待用。（2）将芜菁去皮后切成薄片，稍加盐，取嫩叶稍煮，再与芜菁一起搅拌，将小红萝卜切片，稍加盐。将嫩黄瓜切成易食用的片状，稍加盐。

炖金枪鱼：将金枪鱼和其他配料炖煮，让肉更加柔嫩。 金枪鱼沙拉：可以用甜味或辣味的酱料拌着金枪鱼和各种蔬菜，非常开胃。 蒸金枪鱼：将金枪鱼放入锅中蒸煮，将肉的鲜味和营养封锁在其中。

煎金枪鱼。材料：金枪鱼 （1条），盐 适量，料酒 适量，胡椒粉 适量，淀粉 适量，鸡蛋 2个。做法：.金枪鱼解冻洗净后，放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上。

金枪鱼咋做好吃?

1、金枪鱼吐司卷 用料 吐司、鸡蛋液、植物油、香蕉、金枪鱼、甜沙拉。做法 先用擀面杖将吐司擀平。香蕉当中挖一个小坑，把香蕉放在吐司上。将金枪鱼填于香蕉上，挤上甜沙拉。 将香蕉闭合，然后象卷寿司一样卷起来。

2、醋烧金枪鱼。材料：两块冷冻金枪鱼，蒜4瓣，姜一块，葱一根，八角一枚，花椒6-8粒，醋，老抽，料酒，香菜，盐和糖适量。

3、油炸金枪鱼 材料：金枪鱼，料酒，食用盐，胡椒粉，淀粉和鸡蛋。

金枪鱼怎么做好吃?

第一种：金枪鱼土豆泥沙拉：食材：果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。

醋烧金枪鱼。材料：两块冷冻金枪鱼，蒜4瓣，姜一块，葱一根，八角一枚，花椒6-8粒，醋，老抽，料酒，香菜，盐和糖适量。

把所有的材料混合在一起，然后往里面适量的加入一些沙拉酱，橄榄油，柠檬汁等调料，这样好吃的鲜蔬金枪鱼沙拉就是做好了。油炸金枪鱼 材料：金枪鱼，料酒，食用盐，胡椒粉，淀粉和鸡蛋。

将金枪鱼清洗干净，用纸巾吸干水分，备用。在金枪鱼上均匀地撒上适量的盐和黑胡椒粉，轻轻***让调味料均匀沾附在鱼肉上。在烤盘上铺上一层锡纸，将姜切成片，蒜切碎，放在锡纸上，再把金枪鱼放在锡纸上。

金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要[_a***_]的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。