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茴子白怎么炒好吃
食材备好。茴子白叶掰下把茴子白帮用削成薄片。辅料葱姜蒜,红辣椒切好。适量油倒入炒锅烧热。放入葱姜蒜辣椒炝出香味。放入茴子白片大火翻炒均匀。加入适量生抽翻炒均匀。加入适量蚝油。
五花肉切片,清洗干净,沥干水分备用!甘蓝半颗,把外面一层叶片剥掉。切成合适大小的块,清洗干净,沥干水分备用。干净锅中倒入玉米油,下姜片,开中火,将油烧热。倒入肉片,不断煸炒。
首先把茴子白的尾部切掉,再一分为二切开,然后再用手撕成片放在盆子里洗干净后再捞出来控水备用。02 再烧半锅水,水滚后再把茴子白放下去,水再次滚,再捞出来控干水后放在盆子里。
把茴子白切成细丝,拿起用手抖一抖,细丝都分开来,中间的梗子再拿出来切细丝,然后用水冲洗干净沥干水份备用。粉丝提前20分钟用温水泡软。五花肉切薄片。生姜切细丝,蒜切片,香葱切葱白段和葱花。
食材:茴子白200g、食用油适量、干红辣椒3-5个、盐适量、生抽少许 准备食材。将茴子白剥下来数匹,用水洗净,切成细碎条状。将干辣椒洗净备用。锅中烧油,油红后,将干辣椒掰碎下入锅中。
茴子白圆白菜切成片或手撕成片,建议手撕,会比较入味 2木耳提前两小时用冷水泡发 3锅里倒油加热,放葱蒜末,放肉片炒变色 4肉炒变色后,放入茴子白,翻炒 5待茴子白略炒一会儿后放入木耳,继续翻。
回子***做法
1、把茴子白切成细丝,拿起用手抖一抖,细丝都分开来,中间的梗子再拿出来切细丝,然后用水冲洗干净沥干水份备用。粉丝提前20分钟用温水泡软。五花肉切薄片。生姜切细丝,蒜切片,香葱切葱白段和葱花。
2、做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。
3、圆***去掉黄叶,削去根部,洗净,用刀切成两半或四半。把圆***的菜心进上,平铺在缸内,每铺一层菜就撒上一层盐,直到全部铺好,压上重物腌渍,共用3/5的盐,过24小时以后。如果盐卤上升,即可取出复腌。
4、做法 猪肉泥放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、鸡粉、香油搅拌均匀。 掰下的***叶用清水洗净,再把***帮子切下,上面的叶子另外煮汤。 锅中煮沸水,放入***帮子煮至变软变透明即可。
豆腐丝怎么炒最香
1、准备材料。 烧热锅爆香八瓣、姜丝、蒜末。 加入肉丝翻炒1分钟。 加入辣椒翻炒1分钟。 加入莴笋翻炒1分钟 加入豆腐丝翻炒1分钟。
2、详细步骤:准备材料,葱蒜切末,干豆腐切丝,胡萝卜洗净切丝备用。炒锅油,放入葱蒜爆香,放入胡萝卜丝和尖椒丝翻炒出香味。放入干豆腐丝与锅中的食材一起翻炒。
3、将备好的豆腐丝整理成长短适中的段,放置炒锅。调中小火,将炒锅预热,加入麻椒和辣椒炒出香味。将炒好的麻椒、辣椒放在保鲜袋里用擀面杖压成末。
4、1 )将干豆腐丝用水泡开,洗净。整理成长短适中的段儿,蒜拍碎。
5、炝拌豆腐丝:豆腐丝用开水煮上2分钟过凉沥干水分,放入碗中撒上葱花备用,锅内倒油烧热。
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