肉丝面,肉丝面条的家常做法

1. 怎样做家常肉丝面？

怎样做家常肉丝面？

方法/步骤

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   我们将需要的食材准备好，比如将胡萝卜切丁，青菜、蘑菇、生姜、辣椒都切好备用。

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   用另外的案板，将瘦肉切成条状，然后放入适量料酒、淀粉、生抽腌制。

   
   （图片来源网络，侵删）
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   开火锅内加油，放入瘦肉进行翻炒，然后依次放入生姜、辣椒、蘑菇、胡萝卜进行翻炒，炒制变色后，加入适量的盐和生抽。

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   然后，根据自己的人数加入适量的水，如果可以吃一碗就加入比一碗水多一点的量，因为面条会吸水啊。

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   水开后，我们加入面条，加入面条的分量，以没过面条为准。加太多，会很稠的。

   
   （图片来源网络，侵删）
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   最后，放入我们切好的青菜，盖上锅盖，煮制几分钟，将面条煮熟。

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   煮熟后，将做好的肉丝面盛出，就可以享受美味了。小编觉得自己做的棒棒哒，快来学习吧。

   END