狮子头做法蛋糕：狮子头家常

本文目录一览：

• 1、砂锅配方
• 2、如何做动物奶油蛋糕
• 3、早餐店很常见的点心,你到底吃过哪几个呢?
• 4、酒席上常见的四喜丸子,自己在家能做吗?
• 5、用微波炉可以做什么

砂锅配方

1、红烧排骨砂锅 材料：排骨、生姜、葱、八角、桂皮、红枣、酱油、冰糖、料酒。 做法：将排骨切成小块，放入砂锅中焯水煮5分钟捞出洗净备用。

2、番茄去皮切碎。砂锅内加少量油，倒入番茄丁，小火炒2分钟。砂锅内加水、浓汤宝煮沸。南豆腐切丝，加入砂锅内炖煮。鸡蛋打散，待水煮沸后倒入砂锅。水滚开后撒上香菜碎出锅。

3、砂锅的做法如下：主料：白菜100克、豆腐100克、土豆100克、五花肉200克。辅料：姜5克、葱5克。姜丝5克、葱花5克、***100克切段、豆腐100克切段，土豆100克切块、五花肉200克切块。

如何做动物奶油蛋糕

1、裱花奶油取出摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖，中速打至8-9成发。步骤step 16 将装饰饼干掰成长短一致的两小段，插入杯子蛋糕顶部作为兔子的耳朵。步骤step 17 将打发的鲜奶油涂满蛋糕和装饰饼干，尽量使表面光滑平整。

2、蛋黄蛋白分开；打发蛋白；蛋黄里加过筛的面粉；蛋黄蛋白完美结合；装模进烤箱；裱花。

3、茶匙香草精（如香草提取物）制作步骤：准备工具：在开始之前，确保搅拌器、搅拌碗和动物奶油都是冷藏的。这有助于更容易打发奶油。打发奶油：倒入冷藏的动物奶油到冷藏的搅拌碗中。开始以低速搅拌，然后逐渐提高速度。

4、番茄去绿叶洗净，黄瓜黄桃切粒 冷藏室取出的淡奶油，加入糖，泡冰水里打十分发，出现纹路不会消失。

5、材料：鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶60克，白糖50克，低筋面粉90克。抹面：动物淡奶油600克，白糖60克。装饰：草莓，猕猴桃，巧克力。

6、A淡奶油和A糖在一起，打至9分发，取一块胚子，抹上淡奶。均匀铺上水果。上面用淡奶油封好，抹刀要把淡奶油压到水果缝隙里，这样蛋糕做起来不容易塌腰。同样的方法把第二层做好，剩余的淡奶油抹在外面一层锁好蛋糕屑。

早餐店很常见的点心,你到底吃过哪几个呢?

广东肠粉 肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉（因形似猪肠） ，出于早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。

奶黄包 奶黄包也叫做奶皇包，是广东一道很出名的小点心，特点就在这个奶黄馅，奶黄馅通常用黄油、鸡蛋、牛奶、糖、淀粉、面粉等经过小火加热，冷却后凝固就形成奶黄馅了。

这就是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。宁波汤圆 汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。

叉烧包：叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。

酒席上常见的四喜丸子,自己在家能做吗?

1、通常每四个为一份，兼取丸子团圆喜庆之意，故名“四喜丸子”。它既是一道家常菜，也是山东一带普通人家年节喜庆很常见的一道宴客菜。

2、锅置火上油烧至六成热，放入丸子。炸至表面金黄后捞出沥油。锅入加适量水，放入炸好的丸子、调入老抽1勺、生抽2勺、料酒2勺。1加入葱、姜、大料、草蔻大火烧沸转小火烧制。

3、丸子炸完后锅内留一点点油，用姜丝、葱丝炝锅，倒料酒，加适量的水，烧开后把丸子倒入锅内，加糖、醋、盐、大料、葱块、姜块、尖辣椒等，酸甜可以根据自己的口味调，炖30-40分钟，火[_a***_]太大。

4、“四喜丸子”以其吉庆、团圆的寓意，给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。这道菜不但能给人们带来欢愉融洽的感受，还表达了殷切的祝福之意，使宾主尽欢，共享美好时刻，留下美好的回忆。四喜丸子可算是最受人们喜爱的吉祥菜肴了。

5、另起锅，锅中加入适量的水，加入少许老抽，适量食用盐，两块冰糖。放入肉丸，葱姜小火慢炖至汤汁浓稠收汁即可。把小油菜用水焯下，摆盘，把丸子放在上面，浇上汤汁美味即成。

用微波炉可以做什么

微波炉菜谱--蒜泥白肉 材料 生净带皮猪后腿肉250克 调料 葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许 操作 ①将肉洗净，加入葱姜。

蒸蔬菜：将蔬菜切成适当大小的块状，放入微波炉容器中，加入少量水，盖上盖子，用微波炉高火加热几分钟，直到蔬菜变软熟透。可以根据个人口味添加调味料。

微波炉烤地瓜 地瓜洗干净，直接用厨房纸包住，每个包两张纸；连着烤盘一起放进微波炉，高火叮6分钟，停火给地瓜翻身再继续高火叮6分钟，一个香喷喷的烤地瓜就完成了。

Ad爱生活 2023-11-28 · 还没有任何签名哦 关注 展开全部 微波炉可以做的美食有仔姜焗烤鸡翅、咖喱鸡块、山药奥尔良鸡丁、蒜香蚝油南瓜、红烧鲳鱼等。

进而达到加热的目的。微波炉能用于加热食物、解冻、烘干、消毒、做菜等。微波炉的原理是利用极性分子会随微波场而变动的特性，使食物中水分中的相邻分子相互作用，产生类似摩擦的现象使水升温，进而达到加热的目的。