本文目录一览:
- 1、鸡肉馅饺子家常做法
- 2、黄瓜鸡肉饺子馅的做法
- 3、鸡肉饺子的做法
鸡肉馅饺子家常做法
准备好香菇和鸡肉。香菇洗净去蒂,切丁。把香菇放入美之扣料理器,切碎。鸡胸肉切丁,放入料理器中,转动把手把鸡肉切碎。
调鸡肉馅儿的好吃又嫩的做法 ▲配方1:鸡肉香菇饺子馅香菇洗净切碎;将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味;将香菇放入肉馅中拌匀。
步骤九:取一个饺子皮,放上适量鸡肉馅儿,包成饺子,放在盖帘上防粘。步骤十:接下来就该煮饺子了,我煮饺子很简单,水量足足的,水开后下饺子,再次煮开后,顺锅边推一推,开盖煮3分钟就好了。
黄瓜鸡肉饺子馅的做法
1、主料:黄瓜、鸡肉、面粉400克 辅料:熟菜籽油、香葱、和面水200克、胡椒粉、生抽、蚝油、姜。面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分钟。鸡肉切小块,姜切片。一起加绞肉机打成肉泥,香葱洗净切末。
2、馅料:鸡肉剁馅儿,放入姜末,葱末,食用油,盐,鸡蛋(不喜欢可以不放),十三香或者饺子粉,花椒水搅拌均匀腌制备用。酱油黄瓜切小丁,然后倒入鸡肉馅中,混合均匀即可。
3、把黄瓜挤干水分,剁成碎末,放一个大碗中。放木耳,鸡蛋,放食用油锁住水分。再放盐,生抽就可以,不用放太多其他调料。
4、做法 1 食材大***。2 先将土鸡洗净后放入电锅中,外锅放1杯水蒸煮,蒸好后盘中的鸡高汤记得要保留,等一下调红油酱时需使用。3 将蒸好的土鸡撕成鸡丝备用。4 高丽菜切成细丝,葱切成葱花,小黄瓜刨丝备用。
5、一.黄瓜鸡蛋馅:1,黄瓜,香菇丁,水果玉米粒。2,黄瓜擦丝加盐杀出水挤干,鸡胸肉绞碎,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半勺胡椒粉,一勺香油拌匀,饺子皮放多多馅料包起来,水开下饺子,浮起后再煮三分钟出锅。
6、饺子馅料 鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
鸡肉饺子的做法
鸡肉香菇饺子馅 香菇洗净切碎;将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味;将香菇放入肉馅中拌匀。
先说说鸡胸肉的剁法,在剁鸡胸肉的过程中,分三次加入二十克清水,如果有老汤更好,要把水融入到肉泥当中,这就是保证鸡胸肉不发柴,饺子馅多汁最重要的一步。
步骤一:准备材料 步骤二:把面粉加水(大约220克)、加蛋清合成面团,用保鲜袋包好醒30分钟,姜洗净切末,韭菜洗净沥干水分切末,加香油拌均匀。
几道鸡肉馅的饺子做法 ▲配方1:鸡肉香菇饺子馅香菇洗净切碎;将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味;将香菇放入肉馅中拌匀。
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