西安豆芽面的做法-豆芽面条怎么做好吃家常做法大全

本文目录一览：

• 1、陕西油泼面的做法及配料酱汁秘方
• 2、豆芽面条的家常做法
• 3、绿豆芽面怎么做的做法
• 4、正宗焖面做法
• 5、豆芽焖面的家常做法
• 6、豆芽炒面怎么做好吃又简单,做法图解分享,夜食党

陕西油泼面的做法及配料酱汁秘方

小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟，就是煮至面条里有一点白芯。

陕西油泼面怎么做？准备生醋，陈醋老抽，面汤好油，白糖和盐，把宽面下锅煮熟捞出 ，加入青菜搅拌均匀加入汤汁.。

陕西油泼面正宗做法如下：工具/材料：高筋面粉、陕西辣椒面、菜汁油、生抽、醋、白糖、葱、蒜、干辣椒、花椒、八角、香葱、香菜、鸡精、绿豆芽。

下边就教做纯正陕西油泼面。食物：中筋粉250克、水115克、盐2g克、油适量、生抽适量、醋少量、葱姜蒜适量、辣椒面适量。制作过程：第一步将小麦粉和盐放进盆中，续水揉面。

油泼面的配料是手擀面、香菜、葱、姜、大蒜适量味精、盐、生抽、鸡粉、香油辣椒面，做法如下：把香菜，葱姜都洗干净切好，一个切成段，还有切沫，然后把面条放入锅中煮开，捞出，过下凉水，放入碗中。

陕西油泼面的正宗做法：主料：面粉200克。辅料：辣椒面10克、香葱1棵、香菜2棵、生菜50克、盐适量、植物油50克。步骤：面粉中加入一点盐用温水和成面团，饧1小时。

豆芽面条的家常做法

准备好所有的食材。2 葱切碎，木耳洗净切丝。3 炒锅到油爆香葱花。4 倒入黄豆芽翻炒片刻。5 加入木耳翻炒。6 加入适量的清水煮上5分钟·。7 加入盐。8 加入胡椒粉 9 再把绿豆面加入。

准备好材料，豆角洗净择好切段，肉切条，西红柿洗净切滚刀块，葱切花，姜切条。 面条入蒸锅，锅盖冒出热气后再蒸十分钟，在此期间我们去炒菜。

做法：包心莴苣洗净切小块，黄豆芽洗净，红萝卜洗净去皮切小块，豆腐切小块，面条煮熟，备用。

食材：豆芽300克、面条550克、香葱2颗、干辣椒5个、食用油适量、生抽2勺、盐适量、十三香2小佐料勺、鸡精2小佐料勺、醋2滴。准备好鲜面条，豆芽洗净后沥水待用，葱和干辣椒洗净切好待用。

绿豆芽面怎么做的做法

1、步骤 选特细的面条，这种面条是专门蒸卤面用的。用少许油拌一下面条，上笼蒸20分钟。蒸好后立即把面条抖散。用油拌一下面条不会粘连，而且更筋道 黄豆芽和蒜苔洗净，蒜苔切寸段。

2、蒜香绿豆芽拌面的做法步骤 将铁锅放油比平时炒菜多一点，绿豆芽放入锅中翻炒，半熟之后加大蒜，盐，醋，生抽和清水继续翻炒。

3、绿豆芽蒸拌冷面，是以绿豆芽为浇头的冷拌面，夏令食用清爽适口。制作方法： 把生面条抖松放入蒸锅，用旺火蒸制约10分钟出锅，用筷子挑松，用电扇吹凉。此时，面条表面已熟。

4、主料 豆芽适量 香干适量 白菜小半棵 韩式鱼饼两块 炒面适量 酱油两勺 盐适量 蚝油小半勺 绿豆芽炒面的做法步骤 切***，将香干韩式鱼饼切成细条，豆芽择去根。 滚水将面条焯熟，过冷水，放凉待用。

正宗焖面做法

猪小排1根，土豆1个，[_a***_]6-7根，机器面适量，耗油少许，料酒少许，葱姜蒜各备少许，食用油少许 焖面的做法 锅热后倒入食用油，待油温五成热，放入葱姜蒜爆香，放入小排，炒至变色。

第一道：茄子焖面 大热天，吃点简单的，4种焖面做法，面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。

做法：1，猪肉一定要是半肥瘦的，这回也不能再用电饭煲了，把炒锅烧热，放入花生油少许，一点点就可以了，油太多会腻的，而且会毁掉来之不易的减肥成果。

豆角焖面的做法、窍门 主料：面条、豆角、五花肉片 辅料：土豆、胡萝卜、黄豆芽、蒜片、葱段 调料：盐、老抽、五香粉、生抽、黄豆酱、淀粉 把肉中加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

豆芽焖面的家常做法

1、豆芽焖面 食物清单 小麦面粉适当 绿豆芽 适当 黑木耳 适当 圆葱 适当 葱 适当 姜片 适当 麻椒 适当 八角 适当 十三香 适当 酱油 适当 食用盐 适当 作法 小麦面粉少量多餐地添加温开水，合成硬面糊。

2、热锅热油放入葱姜蒜炒肉丝。炒熟炒香放入一汤匙料酒。放入洗好的扁豆和黄豆芽。加入老抽、生抽、盐，翻炒均匀。倒入没过菜的清水，盖盖炖10分钟。十分钟后盛出一小碗汤汁备用。

3、步骤： 将肉切成薄片，用盐、糖、料酒、生抽、香菇粉、花椒粉抓匀腌制15分钟左右。 葱姜蒜切末，胡萝卜切丝，小油菜洗净后备用。 烧开水煮面条，过冷水后沥干备用。

4、步骤：备料 猪肉切丝，豆芽泡水捞出沥干备用，葱姜蒜切碎备用，香菜切段备用，青菜洗好备用。

5、豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺 五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。

豆芽炒面怎么做好吃又简单,做法图解分享,夜食党

面条，豆芽，肉丝，辣椒，葱姜蒜，花椒油。做法 把湿面条放到蒸屉上，水开后蒸5分钟。到入凉水里过一下。绿豆芽洗净，猪肉切丝.红辣椒切段.葱.姜切块备用。锅里放花椒油和花生油，放入辣椒，葱.姜炒香。

绿豆芽炒面的做法步骤 切***，将香干韩式鱼饼切成细条，豆芽择去根。 滚水将面条焯熟，过冷水，放凉待用。 放入香干***，放一勺酱油，一勺蚝油，适量盐调味。 放入豆芽，韩式鱼饼。

生抽 10毫升 方法/步骤 锅中加入60毫升食用油，烧至4成热，将炒面倒入锅中。2 加入洗净的豆芽。请点击输入图片描述 3 再放入小青菜。请点击输入图片描述 4 加入2克食盐入味。请点击输入图片描述 5 加入10毫升生抽提鲜。