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肉丸子的做法？
在家闲的时候做一些肉丸子备着，随时可以做丸子汤、丸子面吃，简单方便又好吃，下面就一起分享肉丸子的简单做法。
食材：
1鲜肉剁碎。
2放适量盐、姜粉、酱油、辣椒面。（辣椒面可以不放）
3放适量面粉和一个鸡蛋。
4搅拌均匀，手抹油搓成小丸子。（用勺子舀也可以也方便，不过不太好看。）
（图片来源网络，侵删）
5锅放油，油热了用小火将小丸子炸黄。
6炸好的肉丸子可以放久一点，随时可以做丸子汤、丸子面吃，方便快捷又美味。（不要放的太久会变味，最好是两天之内吃完。）
（图片来源网络，侵删）
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