豆芽小麦菜的做法：小麦芽菜的吃法

本文目录一览：

• 1、小白菜炒豆芽的做法大全家常
• 2、可以称作健康菜品的油麦菜炒黄豆芽,是怎样的健康做法?
• 3、用豆芽机怎样做小麦草?
• 4、豆芽菜的做法大全家常
• 5、好吃豆芽菜的4种做法大全
• 6、素炒豆芽菜怎么做好吃

小白菜炒豆芽的做法大全家常

***炒豆芽的做法： 将***洗净，切条。 将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。

步骤***洗净后切成***丝备用。步骤豆芽用清水洗干净备用。步骤猪肉和葱切好备用。步骤锅内加入适量的食用油，烧热后下肉片翻炒。步骤下葱花翻炒均匀。步骤加入适量的花椒粉和生抽酱油。

具体步骤：韭菜切好。***切好。黑豆芽水发。焯水。锅内放油，放葱花，煸香。放入切好的肉。放入***。放入黑豆芽。少许酱油。放韭菜少许盐翻炒。1出锅前少许醋。

可以称作健康菜品的油麦菜炒黄豆芽,是怎样的健康做法?

第1个步骤就是需要提前将新鲜的油麦菜清洗干净，放在水里面浸泡一段时间，加入盐会更干净一些，洗完之后控干水分放在一旁备用。接下来就可以将葱姜蒜清洗干净，并且切成小段放在盆子中备用。

食材明细：油麦菜一斤、食用油适量盐适量、蒜3瓣、清淡口味炒 清炒油麦菜的做法步骤 a、将油麦菜洗净备用。b、洗净的油麦菜用手掰成段备用。c、蒜剥皮拍碎。d、热锅放入适量油，入蒜末煸出香味。

清炒油麦菜特点 清炒油麦菜的特点就是色香味俱全，而且做法非常的简单方便。就算是平时不会做菜的人，也可以做出清炒油麦菜这道小炒。

油麦菜是需要焯水的，用开水烫一下再来炒，这样有两点好处：快速焯水烫一些，油麦菜基本就熟了，接着下锅调个味就可以。焯水能够保证叶子的颜色鲜亮嫩绿，一定程度能够去除苦味。

用豆芽机怎样做小麦草?

1、小麦草可用绞肉机、蒜捣子等。另外将洗净的小麦草直接放入口中咀嚼，吞下草汁，吐出草渣，更是简便方法。

2、另外将洗净的小麦草直接放入口中咀嚼，吞下草汁，吐出草渣，更是简便方法。

3、清洗及选芽：加入多量的水入盆，轻轻清洗，芽长得好的会浮在水面，捞起挑出好芽做回春水；芽发得不好的***，或没有发芽的***，会沉在盆底，可倒入花盆或胚芽盘中，种小麦草，没发芽的放电锅蒸熟，非常香。

4、小麦草汤圆。材料：糯米粉160克，生粉40克，小麦草汁180克，黄油20克，黑芝麻核桃馅200克。

5、前后试验过4次，用了不同的黄豆，但基本上都是发芽率不高，发芽后生长的缓慢，而且没到能吃的长度，就开始霉烂，我都没敢吃。

豆芽菜的做法大全家常

豆芽炒韭菜 将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。绿豆芽去根，洗净。虾皮洗净，备用。炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，烹入醋，加入精盐、味精，快速炒至熟即成。

牛肚洗净，放入高压锅，加料酒1汤匙，葱姜各10克，压20分钟至熟。做好的`牛肚切丝，豆芽去掉根部，洗净。剩下的萄姜切末，锅中倒入油，放入葱姜末。

豆芽菜的家常做法：豆芽拌粉皮。绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。

【具体做法】：照例，先来说食材的选择。市售黄豆芽，以有根正常粗细为佳，可买；反之，无根黄豆芽，身体粗粗胖胖的不可选。

好吃豆芽菜的4种做法大全

豆芽蛋饼 原料：2个鸡蛋+1个蛋清、1小把绿豆芽、半根青葱（切葱花）、1小根胡萝卜（切末）、1/4勺橄榄油、少许盐 做法：在碗里打鸡蛋，放葱花、胡萝卜和盐，放一些豆芽，量为不超过蛋液为准。

凉拌黄豆芽 原材料：黄豆芽、醋、盐、干红辣椒 做法，将这种菜在烧开的水中大约放置3分钟，然后捞出来凉水中稍微过一下，起锅热油，放入准备好的红辣椒，最后将热油泼到这种菜上，放上盐和醋调味即可。

豆芽炒肉丝 用少许的猪肉，切成肉丝备用。锅里爆香，先炒肉丝，加入调料，再放入豆芽翻炒片刻，不加水也可以，豆芽里面肯定就有水分，盖锅盖3分钟，基本上就熟了。

哪几种“芽菜”，好吃护肝，宁可不吃肉也不错过呢？今日小编就给我们强烈推荐4种豆芽菜，不但美味还很养肝，十分有使用价值。呛炒黄豆芽需要食物：适量豆芽，大蒜瓣，小辣椒，蒜黄。

素炒豆芽菜怎么做好吃

土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净。 锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。待金***后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。

炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。

准备出锅步骤8这道菜简单速度，不用放盐，因为酱油和蚝油都有[_a***_]了，如果口味重的人可以加一点清炒豆芽的烹饪技巧清炒.。

在家炒豆芽菜，一般都是素炒，加辣椒的叫酸辣豆芽，做法如下：将豆芽洗净沥干水分，葱姜蒜切末，干辣椒、青椒切小段。