番茄木耳排骨汤的做法-番茄木耳排骨汤的做法***

本文目录一览：

• 1、木耳汤的做法家常菜
• 2、木耳烧汤的做法
• 3、蔬菜排骨汤怎么做?
• 4、白萝卜烧排骨汤,究竟萝卜需要用烫水烫一下不?

木耳汤的做法家常菜

1、将黑木耳水泡，去杂质洗净。白萝卜去皮切块，一同煮汤。熟烂后放盐、味精食用。黑木耳淮山瘦肉汤 材料 黑木耳，鲜淮山，猪瘦肉 调味料：盐：适量 做法 将冬菇浸软，洗净，剪去菇脚。

2、番茄去皮切块。（2）山药去皮切块。（3）木耳泡洗干净。（4）香葱切碎。（5）锅热倒入花生油，油热放番茄炒出汁。（6）加水烧开，放入山药块。（7）放入木耳。（8）尝山药熟了，调入鲜鸡汁、盐烧开即可出锅。

3、做法：鲤鱼切块，汆水备用。泡西红柿加鲜西红柿绞碎。起油锅烧热，下葱、姜爆香，放入西红柿炒香，加入汤、黄豆芽、黑木耳，调入盐、白糖、醋、味精、胡椒粉，放入汆过水的鱼块炖熟，撒香菜段即可。

4、香菇木耳汤 材料 香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋 做法 水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用 都切成丝 把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味，即可出锅。

木耳烧汤的做法

1、锅热倒入花生油，油热放番茄炒出汁。（6）加水烧开，放入山药块。（7）放入木耳。（8）尝山药熟了，调入鲜鸡汁、盐烧开即可出锅。木耳肉末汤。用料：木耳适量、肉末适量、蒜蓉适量、葱段适量、盐和鸡精调味。

2、木耳烧汤这个肯定是没有问题，木耳有比较丰富的营养价值，也有防癌功效。本文将介绍如何制作木耳烧汤。干木耳泡发将干木耳泡发，中间最好换几次水，最后反复冲洗干净。

3、将冬菇浸软，洗净，剪去菇脚。黑木耳浸软，洗净，除去蒂部杂质。将淮山洗净，薏米浸泡10分钟。猪瘦肉洗净，切块，飞水，备用。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，煮沸后，小火煮5小时。

4、木耳汤的做法木耳用水泡发至体积变大。将木耳用手撕成小块。汤锅里水开后，倒入木耳。煮一会儿后，加入高汤。加入枸杞。加入盐。加入少量蔬菜精。加入少许胡椒粉。加入香菜。

5、步骤：干木耳泡发洗净备用。大白菜洗净。将白菜帮片薄片。猪肉切小片，先下肥肉炒出猪油。瘦肉部分加入料酒，蚝油，花椒粉，酱油抓匀。放入锅中炒熟。下入***煸炒片刻。

6、木耳汤的做法1 黑木耳瘦肉汤 材料：黑木耳干20克，瘦猪肉100克，生姜3片，盐少许。方法：瘦肉切丁，黑木耳浸泡后去蒂，洗净，瘦肉木耳放入锅中加生姜3片，水适量，小火炖煮30-40分钟，然后加盐调味食用。

蔬菜排骨汤怎么做?

1、取作法1的排骨块、姜片、水及作法2的芹菜段、高丽菜块、红萝卜块及蕃茄块，一起放入汤锅中。以中火将作法3的蔬菜排骨汤煮至滚沸，转微火使汤保持在微微滚沸的状态下煮约30分钟后，放入所有调味料调味即可。

2、锅中注入适量清水，放入排骨，大火烧开，汆 3 分钟后捞出。另起锅，注入清水，放入排骨、胡萝卜、木耳，淋入白醋，加盖，转小火，煮 30 分钟。加入白萝卜、牛蒡、香菇，加盖再煮20分钟。

3、步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。排骨煮好，温水冲洗一下，沥水。

4、番茄土豆小排汤 肉汤的炖煮方法基本都大同小异，需注意一开始就要放入足量的水，炖汤过程中不加水，万不得已要加水的情况下也只能加滚水。盐要在肉汤炖煮浓稠后再放入。

5、加入高丽菜与排骨同烧，待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉，微黄时慢慢加清水炒成糊状，盛入排骨汤内煮滚，再加盐调味。 待蔬菜排骨软烂香浓时熄火，盛出，撒胡椒粉少许，即可食用。

6、蔬菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。作法∶ 排骨先烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧半小时。

白萝卜烧排骨汤,究竟萝卜需要用烫水烫一下不?

在食材清单上，无论是白萝卜还是其他品种的萝卜，都可以直接使用，不需要进行焯水的步骤。从制作步骤上来看，煮萝卜汤时只需要将食材（主要是萝卜和一些用于提升味道的调料）放入锅中，加入足够的水，然后煮沸即可。

白萝卜炖排骨时，白萝卜不需要先煮一下，和排骨一起炖就可以了。主料：白萝卜500g、猪大排500g、姜50g 调料：食盐适量、调和油适量、黄酒适量 白萝卜炖排骨的做法：排骨焯水。白萝卜切块。生姜切片。

一般来说建议最好还是不要焯水，因为萝卜里[_a***_]一些维生素物质不耐高温，焯水之后不利于营养的吸收，但是也有很多人受不了白萝卜的辛辣味，这是可以准备一点开水，将切好的萝卜用开水烫一下食用。

萝卜做菜焯一下只是节省烹饪时间，在做菜时可以选择焯一下，也可以直接制作。萝卜焯水步骤如下。首先洗净白萝卜，切除白萝卜的头部萝卜樱子和尾部根须。将萝卜一切四半，然后切成大约5毫米的薄片。

白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。