本文目录一览:
- 1、牛肉酱拌面的做法
- 2、牛肉拌面的做法怎么做
- 3、品靓上菜-牛肉干拌面的美味做法?
- 4、牛肉面怎么做好吃?
- 5、牛肉丝拌面的做法步骤
牛肉酱拌面的做法
1、炒锅放油,油放的稍微多点,放入葱丝、香料,熬出香料油,香料取出不用,放入搅拌好的酱翻炒,小火炖酱,炖至酱开始变浓稠,放入胡萝卜丁炒匀,放入白糖炒匀。
2、我用的纯牛肉,手工切成小粒,香菇切丁,大葱切碎。--牛肉最好手工切,比机器绞的肉縻口感实在,炒时也粒粒分明。小火加热锅中的油,撒入些花椒,出香味后,捞出花椒,下入牛肉翻炒。
3、食材:酱牛肉100克、青菜20克、酱汁50克、面粉200克、花生米20克、盐2克、水1000克、酱油10克。面粉加盐,加冷水和成中等偏硬的面醒二十分钟继续揉成一个光滑的面团,继续醒两小时。
4、食材:面条300克,猪肉125克,花生米20克,黄豆酱100克,清水50克,大葱15克,大蒜2瓣,干辣椒3个,青辣椒15克,老抽5克,十三香0.2克,食用油25克,胡萝卜25克,水淀粉30克,香菜1根。
5、材料 主料:面条150g;辅料:面酱1包、泡菜适量 牛肉酱拌面 1准备细面条,大约用量为150克。2电饭锅水烧开。3放入面条,用筷子微微搅拌下。4煮至自己想要的状态,我喜欢煮完之后焖一下。5装盘,微凉。
6、倒入开水,水量要多,没过锅里的酸菜,开中火慢炖,直到牛肉软烂,再据个人口味调味,即可;下面;我用的面是机器面,水开后下面,两滚后,捞面,把熬好的酸菜牛肉汤浇入,即可。
牛肉拌面的做法怎么做
1、香辣牛拌面 四川口味 主料:优质牛腩一斤、白萝卜一个,大小均可,根据对肉类的爱好程度自定。熟面条适量。
2、西红柿牛肉面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好各种香料,清洗干净备用。请点击输入图片描述 2 牛肉入开水中汆2分钟,去除血沫,捞出备用。请点击输入图片描述 3 另起锅,加适量水,下入香料,加适量生抽和老抽。
3、咖喱牛肉拌面 准备食材面、土豆、胡萝卜、洋葱做法土豆、胡萝卜、洋葱分别切丁备用。过热倒油下入土豆胡萝卜煎至金黄,再放入洋葱翻炒出香味,倒入小半碗清水煮开,倒入咖喱牛肉酱煮至汤汁浓稠盛出。
4、建议您***用以下方法来吃康师傅红烧牛肉干拌面:事先在锅里面煮沸开水,为下一步煮面做好准备。打开表面的塑料包装封条,取出里面的调料包,倒入煮好的沸水煮方便面。
5、撒些面粉抖一抖,锅里烧水。水开下面条,一次别下太多,一碗的量就好。切几片酱牛肉,加几勺自制的酱汁,撒上花生米就可以开吃。
6、方法 步骤 锅放油烧热,置入葱段炸出葱香味,葱油就做好了。面条下沸水锅里煮熟后捞入凉开水中过凉,控去水分,放入碗中,加入葱油、酱油拌匀,撒上葱花即成。
品靓上菜-牛肉干拌面的美味做法?
1、牛肉干拌面的做法:把牛肉全部切成小块装碗里,往里面加入料酒、去腥,加入少量的淀粉,再加入生抽,搅拌均匀,腌制10分钟左右。下来准备花椒、八角、小茴香、拍破了草果,装进调料盒里面。
2、面条汆烫:将面条放入沸水中煮熟,捞出后放入冰水中过凉备用。切丝:将熟牛肉切成细丝。切丝:将黄瓜切丝 调料:将辣椒油、酱油、醋、盐、糖、花生酱、蒜泥、姜末混合搅拌成酱汁。
3、建议您***用以下方法来吃康师傅红烧牛肉干拌面:事先在锅里面煮沸开水,为下一步煮面做好准备。打开表面的塑料包装封条,取出里面的调料包,倒入煮好的沸水煮方便面。
牛肉面怎么做好吃?
1、牛肉面的做法三 面的配方:牛腩肉,手工切面,泡菜,花椒,大料(既八角),茴香,葱段,姜片,香叶,咖喱粉,[_a***_],面粉,盐,料酒,味精,胡椒粉,酱油,白糖,五香粉。
2、家常牛肉面的做法介绍如下:把牛腱肉清洗后放入电锅内锅(压力锅和电锅都可),再放入蒜头,姜,切块的洋葱/番茄/红萝卜。
3、牛腩洗净,清水浸泡2小时以上,中间多换几次水,以去除血水。泡好的牛腩切小块,入冷水锅煮开,看到牛肉里浮出很多血沫,捞出牛肉。热水中清洗干净表面浮沫,控干水份备用。
4、牛肉面的做法 步骤step 1 牛肉清洗干净,切成小方块,大约3cm左右。清水中浸泡2小时,中间可以换一次水,直到水很清没有血水。
5、做法 1。牛肉买回来后,飞水冲洗后,加盐和生抽腌了一个晚上。2。
6、种牛肉面的家常做法,方法简单,在家即可做营养好吃的牛肉面牛肉面食材牛肉、面条、胡萝卜、小青菜、香叶、食用油、盐、味极鲜酱油、老抽、蚝油、料酒、桂皮、花椒、干辣椒、八角、姜片。做法准备好食材,牛肉切块备用。
牛肉丝拌面的做法步骤
1、面条汆烫:将面条放入沸水中煮熟,捞出后放入冰水中过凉备用。切丝:将熟牛肉切成细丝。切丝:将黄瓜切丝 调料:将辣椒油、酱油、醋、盐、糖、花生酱、蒜泥、姜末混合搅拌成酱汁。
2、步骤:将牛肉丝用少量盐、淀粉拌匀,腌制10分钟备用。将冷面泡软,用开水焯烫后过凉备用。将牛肉丝煸炒至变色,加入酱油、米醋、白糖、蒜泥、辣椒油、花椒粉和熟芝麻,翻炒均匀成牛肉丝酱汁。
3、一瓣蒜切片,泡椒剁碎。牛肉切丝加入香油,生抽,料酒,淀粉拌匀腌五分钟。锅里热油,放入蒜片牛肉丝和一勺黄豆酱炒熟。牛肉丝盖到面上,加上生椒沫和香芹,香菜,撒上芝麻。拌好开吃。
4、方法 步骤 锅放油烧热,置入葱段炸出葱香味,葱油就做好了。面条下沸水锅里煮熟后捞入凉开水中过凉,控去水分,放入碗中,加入葱油、酱油拌匀,撒上葱花即成。
5、1 )西柿牛肉拌面的做法 食材用料:西红柿 3个、牛肉 260克、碱面条 250克、油 适量、洋葱 半个、生抽 适量、料酒 适量、老抽 适量、黑胡椒粉 适量、鸡精 少许、盐 适量、矿泉水或凉白开 适量。
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