肉炒茶树菇的做法-肉炒茶树菇的家常做法

本文目录一览：

• 1、茶树菇豆芽炒肉的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、茶树菇炒肉怎么做?
• 3、洋葱炒茶树菇的做法,洋葱炒茶树菇怎么做好吃
• 4、茶树菇炒肉的家常做法

茶树菇豆芽炒肉的做法步骤图,怎么做好吃

具体做法如下：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用，把五花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。

做法：茶树菇洗净备用；大豆芽菜洗净飞水备用；韭菜花洗净切段备用；彩椒去籽洗净切条备用；开锅下油，爆香拍蒜和彩椒条，下茶树菇大火翻炒，然后加入大豆芽菜和韭菜花以及少许生抽继续翻炒，最后以盐、糖、胡椒粉调味即成。

豆芽炒肉丝的做法 生姜，蒜头，小葱和干辣椒都切末备用。豆芽冲洗干净，淋干备用。先炒肉丝。热锅下色拉油，加入少许切好的姜末蒜末爆香，放入肉丝翻炒。加入料酒继续炒至肉丝变色。

步骤 将茶树菇去根，不要洗。茶树菇入热水锅焯。茶树菇焯之前洗，上面的小帽子就会掉下来，只剩下光光的茎，不好看，也是一种浪费。焯过之后再洗就没问题了。这是焯洗后的茶树菇，小帽子都还戴在头上。

新鲜茶树菇怎么做好吃新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。

步骤：洋葱、红辣椒切块，大蒜切片，蒜苗切段备用。茶树菇洗干净，温水泡10分钟，备用。五花肉切片。锅中放油，煸炒五花肉片至金黄。加入豆瓣酱，蒜瓣，继续小火煸炒。

茶树菇炒肉怎么做?

茶树菇切段备用。蒜切末，姜切段，螺丝椒拍扁后切丝。肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌匀，腌制十分钟。先炒五花肉，油热后后放入姜段翻炒两个，放入肉片，将肉片炒熟盛出备用。

准备材料：干茶树菇泡发，减去部分根部，每朵茶树菇从底部撕成几根，绿豆芽洗净控干。2 锅热倒油，放入葱花煸香。3 倒入茶树菇，煸炒20秒左右能闻见香味。4 再倒入绿豆芽，大火翻炒。

兔去掉皮、内脏，卤水煮开后入卤水中小火卤40分钟至九成熟，取出晾凉后用手撕成5厘米长、1厘米宽的小条备用。茶树菇洗净后改刀成细条。炒锅上火，下色拉油烧至六成热，将大葱、茶树菇大火炒香后盛入干锅中垫底。

干茶树菇炒肉的做法大全家常有这些：做法一 首先把干的茶树菇用冷水浸泡一晚，然后把里脊肉切丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟。然后把泡好的茶树菇洗净去掉根部，切段，青红椒切丝。

第一步：热油爆香蒜茸至金***，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。第三步：炒茶树菇，炒时加适量盐。

洋葱炒茶树菇的做法,洋葱炒茶树菇怎么做好吃

1、洋葱、红辣椒切块，大蒜切片，蒜苗切段备用。茶树菇洗干净，温水泡10分钟，备用。五花肉切片。锅中放油，煸炒五花肉片至金黄。加入豆瓣酱，蒜瓣，继续小火煸炒。加入茶树菇，适量的清水，略焖煮片刻。

2、做法：茶树菇摘成段洗净，洋葱切小块，红尖椒随便切小就成，蒜切片，葱切段备用。炒锅内放油烧热，先下蒜片炒香，下茶树菇翻炒，翻炒，翻炒至茶树菇熟。这时先把洋葱和红椒椒粒下去炒匀，再放葱，盐，鸡精调味即成。

3、将干茶树菇泡发，泡发软以后切断清洗干净，五花肉切大丁，肥瘦分开。切好葱姜蒜，锅里放油，放葱姜蒜爆香。锅里放肥肉煸菜出油，继续小火煸炒，放小茴香煸炒，放豆豉放瘦肉，放豆瓣酱翻炒。

4、干炒茶树菇的做法步骤 1 准备好的用料。2 茶树菇去根洗净。3 切成两段。4 洋葱，猪肉切成丝。5 热锅冷油，把肉丝煸出油。6 把洋葱丝倒进。7 煸炒出香味。8 加入茶树菇翻炒。

5、制作过程： 茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。 五花肉切薄片，姜蒜切丝。 洋葱和小米椒也切丝备用。 锅中放底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。

茶树菇炒肉的家常做法

洋葱切丝，五花肉切片。茶树菇去根洗净。锅中放适量油，入五花肉煸香煸出油。加入茶树菇煸炒。当茶树菇变软时，放入洋葱。加入蚝油炒匀。加入红绿尖椒段炒匀出锅。

步骤一：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。步骤二：把五花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。

茶树菇切段备用。蒜切末，姜切段，螺丝椒拍扁后切丝。肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌匀，腌制十分钟。先炒五花肉，油热后后放入姜段翻炒两个，放入肉片，将肉片炒熟盛出备用。

第一步：热油爆香蒜茸至金***，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。第三步：炒茶树菇，炒时加适量盐。