木耳豆腐淀粉汤的做法-木耳豆腐粉面

本文目录一览：

• 1、白玉蘑菇豆腐木耳汤
• 2、豆腐木耳的做法
• 3、金针菇木耳豆腐汤怎么做如何做
• 4、花菇木耳豆腐羹的经典做法?
• 5、酸辣汤的做法最正宗的做法
• 6、河南美食胡辣汤是怎么做的?

白玉蘑菇豆腐木耳汤

白玉蘑菇豆腐木耳汤白玉菇豆腐木耳汤食材：豆腐一盒，水淀粉少许，黑木耳适量，白玉蘑菇适量，浓汤宝，剁椒少许。步骤：锅中加入少许油，将洗净的白玉蘑菇和泡好的黑木耳倒入锅中翻炒片刻。

嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵，去蒂洗净。白玉菇、蟹味菇分别去根，洗净。锅中倒入橄榄油烧热，下白玉菇、蟹味菇，黑木耳煸炒几下，添入适量水煮沸。放入嫩豆腐用大火煮沸。

嫩豆腐切成小方块，水发黑木耳撕成小朵，去蒂洗净；白玉菇、蟹味菇分别去根，洗净。

豆腐木耳的做法

木耳炒豆腐的做法步骤 把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面。 另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻。

做法 1嫩豆腐切成丁；香菇泡软，去柄，切片；青、红椒洗净，去蒂除子，切片；水发木耳切片。2锅置火上，倒油烧热，将豆腐片放下，略煎一下，盛出。

买回来的老豆腐。老豆腐切成均匀大小的方块，淡盐水里泡一下。干木耳用温水泡发 泡发好的木耳洗干净，用手撕成小朵。青辣椒切成斜丝。热锅内放油烧热，加入豆腐块。

豆腐切块备用。木耳泡发备用。热锅下油，将豆腐排在锅中煎一煎。煎完一面煎另一面，两面都需要洒上少许盐同煎，煎好后盛起。原锅下油，爆香蒜头后倒入木耳翻炒，并加少许水将木耳焖煮一会儿。

用料：豆腐、木耳、小葱、生姜、青红辣椒、生抽、酱油、耗油、食用油、白糖、淀粉 做法步骤：第一步：准备一块老豆腐，切成三角块放入盘中备用。

金针菇木耳豆腐汤怎么做如何做

1、金耳腐汤的做法 将豆腐洗净，切成长方形块；黑木耳和金针菇择洗干净。锅置火上，放油烧至七成热，投入豆腐煎炸至金***捞出。

2、首先准备一块嫩豆腐，先切成片状，再改刀切成丝，放入水中淘洗，再控水捞出来备用。接着准备一小把泡发好的木耳，把它切成丝，准备一小节胡萝卜，切成胡萝卜丝，再来一小把金针菇，将根部切掉后，撕成小段。

3、【制作食材】黑木耳，金针菇，豆腐皮，西红柿，火腿肠，内酯豆腐，胡椒粉，香醋，水淀粉，食用盐，鸡精，香菜，生抽【制作步骤】先来把这道家常酸辣汤，所有需要用到的材料准备齐全。

花菇木耳豆腐羹的经典做法?

舍得坊木桶豆腐做法如下：材料：黄豆豆腐王、干花菇、木耳、尖辣椒、香葱、鸡蛋、花生油、耗油、盐、花椒面、丁香水。黄豆按豆浆机量杯量好，清洗后放入3倍凉水浸泡6小时以上后用豆浆机打磨成熟豆浆。

番茄用火烤一下，撕去皮，切丁。泡好的木耳切丝，火腿肠切丝。金针菇切小段，香菇切片。豆腐切小块。锅里倒油，放入葱蒜末炒香。放入番茄丁，炒软之后加开水。

香菇去根洗干净，切成长条。豆腐切成块状儿，葱切断儿。木耳用温热水泡开，洗干净切成条状。锅洗干净放入适量的食用油，油热后放入葱爆香，然后放入香菇翻炒均匀。放入木耳，酱油、蚝油翻炒均匀，加入一大汤碗水，大火煮。

酸辣汤的做法最正宗的做法

1、家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。

2、以下是酸辣汤的最正宗做法： 准备食材：木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝，豆腐切块，鸡蛋打散备用。

3、酸辣汤的做法：豆腐切成小条，香菜切碎，将鸡蛋磕入碗中，快速打散。干木耳和干黄花放入温水中泡发，泡发的木耳、黄花切成细丝，香菇洗净切丝。

河南美食胡辣汤是怎么做的?

1、按照水和料的比例加入胡辣汤料烧开，煮上一会5分钟左右，让香料的香味释放到汤水中，然后加入切成薄片的牛肉，辣椒粉，面筋片，海带丝，花生米，在加入适量的牛油和羊油，加入牛油和羊油是为了进一步提高胡辣汤的香味和口感。

2、河南正宗胡辣汤的配方是牛肉、[_a***_]、木耳、豆腐皮、小葱、花生米，盐、鸡粉、味精、胡椒粉、老抽、胡辣汤料、淀粉、芝麻油、陈醋。锅里添入适量清水，凉水放入牛肉，加少许料酒以去腥味，用勺子翻搅几下。

3、正式做煳辣汤时，将面筋水进行搅拌即可使用。骨汤怎么熬制呢？A 牛腿骨5千克焯水，砸开；5千克左右的老母鸡1只焯水，与黄油100克、牛腿骨一起入不锈钢汤桶内，加水50千克烧开，中大火煲7—8小时即可。

4、胡辣汤粉包料 1包 海带 适量 花生 适量 步骤 花生煮好备用。将豆皮和海带切丝。红薯粉条和腐竹用热水泡好，为了更快的泡腐竹，我把腐竹泡几分钟后进行了切块，然后又泡，粉条选的是比较碎的粉条。

5、步骤：在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火烧开；待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

6、胡辣汤是哪里的特产 胡辣汤根据由来传说，是从河南那边产出来的，而且尤其是河南省周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名，但是现在已经在北方地区很普及了。