排骨青瓜腐竹汤的做法-排骨青瓜汤的做法大全窍门

本文目录一览：

• 1、腐竹焖排骨最正宗的做法
• 2、腐竹排骨汤的家常做法大全怎么做好
• 3、腐竹可以做成什么好吃的家常菜品?
• 4、腐竹排骨汤——养肝补肾舒筋活络
• 5、腐竹炖排骨的做法大全
• 6、腐竹排骨的神仙做法

腐竹焖排骨最正宗的做法

1、腐竹焖排骨的做法 所需材料（其中排骨泡水去血水）土豆去皮切块、腐竹切短、豆腐泡用开水烫下去去油。烧热油锅，放入花椒、八角料。将花椒捞出，放入排骨炒至变色。加入老抽适量，炒匀。

2、排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。姜切好备用。锅热放入油，生姜煸炒。放入排骨煸炒。加入生抽。放入水中火焖35分钟。放入腐竹大火焖15分钟。加入盐调味。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。

3、腐竹排骨煲的做法：食材：泡发好的腐竹、肋排。将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中。倒入适量的橄榄油爆香。

4、锅内倒入底油下入八角，生姜片和葱白段炒出香味。再把排骨入锅煸炒至全部变色后烹入料酒。加入生抽和老抽后倒入热水，水量差不多能浸没排骨，加盖大火烧开后转小火烧半小时。

腐竹排骨汤的家常做法大全怎么做好

腐竹排骨汤 食材：猪小排250克、腐竹60克，生姜、小葱、香油、食盐适量 做法：将买来的猪小排斩剁成块，然后清洗干净，放在开水中焯一下去掉腥味后清洗干净。然后将腐竹用开水泡一下切成长短差不多的段就可以了。

做法 腐竹用清水漂洗干净，撕成小块备用。银杏去壳取肉，去外层薄膜，去心，洗净。排骨斩件洗净，放入沸水中焯透，捞起沥干水分。

主料：土豆300g，腐竹100g，排骨300g调料：盐5g，姜5g，鸡粉5g。排骨洗净，土豆洗净去皮切块，姜切片，腐竹浸冷水5分钟后捞出沥干。锅中烧少许水，水开后放入排骨煮变色，捞出沥干。

将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净，沥干水份后放入盘子中，加入盐、黄酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。干腐竹洗净备用，不用提前浸泡。将玉米洗净后切成约3厘米的厚块、葱切成段、姜切成片。

排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。姜切好备用。锅热放入油，生姜煸炒。放入排骨煸炒。加入生抽。放入水中火焖35分钟。放入腐竹大火焖15分钟。加入盐调味。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。

腐竹可以做成什么好吃的家常菜品?

腐竹口感顺滑，容易吸收 汤汁，腐竹跟一些香浓鲜美的食材搭配在一起是最合适的，比如香菇、胡萝卜等。食材丰富营养也均衡。这道烧腐竹汤汁浓稠，腐竹顺滑，配菜味道也好，但是不会抢占主菜的风头，一切都刚刚好。

和黑木耳做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。和黑木耳炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。

鸡丝腐竹黄瓜原料：鸡胸肉1块，腐竹100克，黄瓜半根，蒜蓉辣酱2汤勺，葱5克，姜5克 做法：准备：鸡胸洗净用刀背锤一分钟；腐竹用冷水泡开后，焯一下切段备用。

腐竹排骨汤——养肝补肾舒筋活络

1、②海鲜汤。海鲜汤是一道汉族特色的美味海鲜汤类，制作比较简单，用料较多，制作原料主要有有腐竹、中虾、带子等，制作比较简单。③素汤。

2、舒筋活血食物 黑米 它也被称之为黑珍珠，含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙等营养物质，它具有舒筋活血、补肾养胃的功效。有利于防治头晕、贫血、腰膝酸软等症状。

3、舒筋活络汤：将平菇去根洗净切成块，海带用冷水发开后洗净，切成细丝；虾仁用温水泡发。

腐竹炖排骨的做法大全

1、做法步骤：排骨清洗干净，切成小段，腐竹用水提前泡发。锅中倒入冷水，把排骨倒入锅中，水开后再煮2分钟，这样可以煮出排骨中残留的血水。煮好之后，把排骨捞出来沥干水分备用。

2、排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。姜切好备用。锅热放入油，生姜煸炒。放入排骨煸炒。加入生抽。放入水中火焖35分钟。放入腐竹大火焖15分钟。加入盐调味。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。

3、做法 腐竹用清水漂洗干净，撕成小块备用。银杏去壳取肉，去外层薄膜，去心，洗净。排骨斩件洗净，放入沸水中焯透，捞起沥干水分。

4、腐竹排骨煲的做法：食材：泡发好的腐竹、肋排。将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中。倒入适量的橄榄油爆香。

腐竹排骨的神仙做法

腐竹排骨煲的做法 将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中，倒入适量的橄榄油爆香。将腌制好的肋排放入，用筷子煸炒至变色，倒入适量的冷开水。

这次，我们就简单为大家说一说学会这样做腐竹焖排骨，美味解馋超下饭，上桌一盘根本不够吃。

排骨焖腐竹家常做法：材料：排骨400克，腐竹200克，姜2片，葱适量，玉米油10克，盐3克，生抽3克，老抽2克，玉米淀粉3克 制作步骤：排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。姜切好备用。锅热放入油，生姜煸炒。

腐竹排骨煲的做法：食材：泡发好的腐竹、肋排。将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中。倒入适量的橄榄油爆香。

腐竹烧排骨出锅了。腐竹怎么做好吃：鱼香腐竹 材料： 瘦肉200克、腐竹100克、玉米油1汤匙、盐适量、黄豆酱适量、剁椒适量、[_a***_]适量、葱适量、淀粉适量。做法：将腐竹在冷水中泡约3小时发开，切块备用。