本文目录一览:
- 1、怎么烧猪肝汤
- 2、猪肝汤怎么做好吃又嫩又好吃
- 3、猪肝汤怎么做好吃
- 4、如何烧猪肝汤好吃
怎么烧猪肝汤
做法:猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。有滋养肝血,养颜明目功效。
原料:猪肝150克,红枣30克,姜片15克,盐l克,鸡粉2克,水淀粉10毫升,料酒5毫升,酱油15毫升,食用油5毫升。
步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤。
做法: 猪肝洗净,切条。枸杞洗净。锅置火上,放猪油烧热,放入猪肝煸炒,烹入料酒,放入葱段、姜片、精盐继续煸炒,注入适量清水,放入枸杞共煮至猪肝熟透,用精盐、胡椒粉调味,盛入汤碗即成。
猪肝汤怎么做好吃又嫩又好吃
1、蕃茄洗净切片。猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。将锅烧热后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滚十五分钟,放入猪肝煲煮,下调味料拌匀,放上香菜。
2、枸杞叶猪肝汤 非常经典的粤菜汤,清热明目,而且不用长时间煲汤,十分钟即可搞定,猪肝鲜嫩,汤有回甘。
3、食材:猪肝50克,菠菜50克,植物油13克,精盐2克,葱、姜末5克,料酒3克。
4、准备适量的姜丝。食材:猪肝瘦肉,切片备用。猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用。开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里。盖锅,慢火浸煮30分钟左右。加入适量的盐调味。成品图。
5、西红柿猪肝汤 材料 西红两个,猪肝 做法 步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。
6、菠菜猪肝汤 做法一 用料:猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。
猪肝汤怎么做好吃
做法:猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。有滋养肝血,养颜明目功效。
步骤1 猪肝200克,切薄片,多清洗几次,去除血水,加上姜丝、料酒、胡椒粉、盐、少许淀粉; 枸杞叶清洗干净,仅取嫩绿的部分,老叶子不要;枸杞一小把。 步骤2 锅烧开水,下入猪肝和姜丝,捞出浮沫。
番茄猪肝汤 材料:番茄,猪肝,金针菇,番茄酱,木耳,姜,大葱,盐,白胡椒,料酒,生抽,生粉,小葱。做法:将番茄洗净后去皮,切成小丁。将切好的猪肝加入盐,白胡椒,料酒,生抽,生粉,搅拌均匀后腌制五分钟。
菠菜猪肝汤 做法一 用料:猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。
步骤 猪肝切片用盐腌制10-15分钟。锅里水烧开,放入姜蒜。倒入猪肝,煮熟。倒入枸杞叶。煮熟后加盐、胡椒粉、麻油调味即可。小贴士 猪肝一定要充分煮熟才能食用。
如何烧猪肝汤好吃
猪肝切薄片,用开水烫一下,捞出。 猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味,可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓,使调料充分混合。
原料:猪肝150克,红枣30克,姜片15克,盐l克,鸡粉2克,水淀粉10毫升,料酒5毫升,酱油15毫升,食用油5毫升。
枸杞叶猪肝汤 非常经典的粤菜汤,清热明目,而且不用长时间煲汤,十分钟即可搞定,猪肝鲜嫩,汤有回甘。
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