清虾的做法-清虾的做法大全小孩子吃

本文目录一览：

• 1、青虾怎么做好吃家常做法
• 2、青虾最简单的做法
• 3、三种青虾的美味特色做法详解

青虾怎么做好吃家常做法

做法一：油焖大虾 材料：准备适量的虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、蚝油、蒜末、植物油、香菜。做法：虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可；锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色。

生虾 将葱、姜、蒜切段备用。将干辣椒切碎备用。用流动的水清洗虾。将煎锅里的油用小火加热至七成热，放入洗干净的虾，煎至颜色变红，爪子略干。捞起控干油脂，放入盘中。

做法：将青虾去须去腿洗净，青萝卜洗净切丝。炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，加入萝卜丝煸炒至软，倒入盘中。

烧热多一点的油放入控干水的河虾。 煸炒至虾皮微脆盛出，这样的虾炒好口感好。 姜丝，辣椒冷油下锅爆出香味。 河虾下锅，调入料酒1勺，半勺白糖，几滴醋，生抽一勺，盐适量。

做法步骤 鲜虾去头剥壳，剔除虾线后洗净，加入蛋清，料酒抓匀。黄瓜去皮切丁，大葱切丁，老姜切丝。在炒锅中放入油烧热，下入鲜虾滑炒变色后盛出。

干炒小青虾的做法 把虾用清水煮熟，清水放入生姜。请点击输入图片描述 把青椒，葱洗净切好 请点击输入图片描述 锅里倒入色拉油，待七八分热，放入姜，葱头，弄出香味，再倒入青椒炒一会，然后倒入虾，加入盐调味。

青虾最简单的做法

做法一：油焖大虾 材料：准备适量的虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、蚝油、蒜末、植物油、香菜。做法：虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可；锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色。

韭菜炒河虾 食材 韭菜150g、小河虾300g、姜15g、辣椒适量、白糖半勺、醋几滴、料酒1勺生抽1勺 做法 小河虾反复冲洗控干水，最好现买现吃保持新鲜才好。

做法步骤：炒锅下油烧到七成热，倒入腌好的青虾爆炒至虾身变红，放姜片和葱段同炒。倒入调好的味汁翻炒几下，起锅。

活虾好吃又简单的做法如下：工具/原料：青虾200克、姜2片、葱1段、蒜2瓣、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、盐少许、鸡粉少许、清水适量、食用油适量、牙签数个。买来的青虾洗净，用牙签挑出虾线。

材料：沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量。沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚。蒜头和生姜分别剁碎。蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟。

煮青虾是一种简单易做又美味的做法。首先将青虾洗净沥干，待用。准备一锅水，加入姜片和几片橙皮，煮开后放入青虾，煮3-5分钟即可。这样做出的青虾肉质鲜嫩，口感十分好。红烧青虾 红烧青虾是一种家常菜式。

三种青虾的美味特色做法详解

1、生腌小青虾的做法 虾 一斤香菜 适量酱油 适量蒜 一头姜 一块小米椒 5个醋 适量 生腌虾的做法步骤 步骤 1新鲜活虾洗净备用 步骤2取保鲜盒一个，铺上香菜。

2、做法一：油焖大虾 材料：准备适量的虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、蚝油、蒜末、植物油、香菜。做法：虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可；锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色。

3、生抽青虾 小香葱、生姜和蒜各自切割成末预留。辣椒干剁碎预留。青虾用流动性水清洗干净。低火加温炒菜锅中的油至7成热，放进清洗的青虾炸至色调发红，须爪稍干，捞起来控干油脂，盛入盘里。