巧克力奶昔

1. 奶昔怎么做最好喝？

奶昔怎么做最好喝？

一般奶昔都是用奶加瓜果菜、***等打搅而成。奶可以用牛奶、酸奶、奶粉、益力多等均可。但现在也有相当多的人仕因为牛产奶的过程不人道而放弃奶品也是有的，这对于奶昔的口味会有一点点的影响，但是不大。

如上图，香蕉十牛油果十水，用搅拌料理机打。打的时间基本是打7、8秒稍停一下，共打三次。其实每次要打多长时间要看打的是什么材料，如上图的香蕉牛油果是易搅物质时间就短，但要打的是坚果类的如核桃、花生等，时间要延长一些。份量的配比也没有严格的规定哦，像香蕉牛油果，香蕉份量应多于牛油果，否则像牛油果这类含脂肪多的，喝起来会非常油腻。可以好几只香蕉：1个或半个牛油果。至于水，喜欢浓的放小些，喜欢稀的可以多放，但最小也应半杯以上否则机难以搅拌均匀。也可以先放少水，嫌浓可再加搅拌。这里的放水并不同于我们平时煲汤或煲粥，后放水并不影响奶昔的口味质量。

这是南瓜十酸奶十水。如果用的是破壁料理机，那较硬部分如南瓜皮、籽都可以一起放进里面打，打出来的口感效果都很细腻柔滑。所有打奶昔都应掌握好时间，15秒打好的不要打到20秒，尤其是放蔬菜、苹果类的，否则氧化太快。

这款是地瓜叶十香蕉十水。这种打法，对于排毒特别好，但是地瓜叶不能放太多，太多了有涩涩的味道。

部分人会用燕麦代替牛奶，能打出柔滑的质地。打好后，可以上面放些干果如葡萄干、核桃碎、鲜蓝莓等，可以增加更丰富口感。

奶昔的颜色，如果我们招呼朋友要做什么颜色要提前想好。像火龙果这样霸道色的，只要放四分一个，其他的芒果牛油果色都会被它的紫色淹没，要注意噢。

最后一个也是挺重要的，现在的搅拌、料理、破壁机太多了，一台好的机器打出来的效果真的可以上一个档次噢！

我推荐这个羽衣甘蓝奶昔！大半杯羽衣甘蓝+香蕉+橙汁或者椰子水。纤维丰富，适合通便。羽衣甘蓝是做沙拉基底的一种蔬菜，可以生吃的，而且基本没用什么味道，更没有草腥味。这个做法是我大学四年最常喝的一种做法

首先，大家买好自己喜欢的冰淇淋，香草、巧克力、薄荷、草莓或等等更复杂的味道都可行~

再教大家做一些简单、基础的变化，放水果进去打，最经典的是香蕉奶昔，香蕉跟很多水果都可以搭配，比如火龙果，可以增加整体的清爽度，使用红心的火龙果，会让你的奶昔有着看起来非常诱人的粉！可以加菠萝，酸酸甜甜，让整体口感层次多一些。使用以上比例，我们加入一只切成块状的香蕉。为了提升整体的口感和层级，我们可以加1大勺黑朗姆酒，加一小撮肉桂粉，不是桂皮粉，是肉桂粉，不要在妈妈的厨房里，偷她的炖肉料，那个粗野的味道，会把这一切都毁掉！最棒的当然是能买到锡兰肉桂。再加上3大勺 Hershey’s巧克力酱。

把这些材料，放在一起搅打30秒，香蕉要第一个放进去打，就大功告成！是不是很简单呢

鲜蛋奶昔

原料：牛奶、一只鸡蛋、适量冰块、白糖、一球冰激凌（可以是各种口味） 方法：搅拌器里加入鸡蛋、半杯牛奶、冰块（大概半杯就够了）、一个球体积的冰激凌，搅拌成冰泥状就好了。 这种奶昔的随意性非常大，可以选择香菜口味的冰激凌，然后加入喜欢的水果（水果要切的小一些），或者是随便什么口味的冰激凌都可以，虽然是生鸡蛋，但是喝的时候没有生鸡蛋的腥味，而且非常清爽。

香蕉奶昔

原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许

做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。

芒果奶昔

芒果洗净，去皮，切成小块

将切好的芒果和原味酸奶一起放入搅拌杯或搅拌机内打匀

加入适量蜂蜜拌匀，再用切块芒果装饰即可

推荐一款超好喝的奶昔：香蕉牛油果奶昔

真的无敌好喝 甜而不腻。很多健身博主说有减肥养颜的功效,这个我不知道 好喝是真的！做法也非常简单～

首先要去购买食材：牛油果一个（最好让老板帮忙挑）香蕉一根 纯牛奶一瓶（我喜欢喝伊利纯牛奶）

准备好食材之后 最重要的是要有榨汁杯。

1.香蕉剥皮切小段

2.牛油果切开 掏核。用勺子挖出来

3.把香蕉和牛油果放进榨汁机中

4.倒入纯牛奶，具体我也不知道多少 看感觉哈哈。半瓶差不多

5.按开关 开始榨汁，大概一分钟关掉

6.浓浓的牛油果香蕉奶昔就做好啦！