手工粘面的正宗做法-粘手面团可以做什么

本文目录一览：

• 1、粘米面的做法集
• 2、粘面饼子的做法是什么?
• 3、用江米面(粘面)做食品,怎么做?谢谢
• 4、粘面的做法大全
• 5、黏面膜的做法

粘米面的做法集

1、粘米粉+牛奶+蛋黄，搅拌均匀；蛋清中分两次加入白糖打发至奶油状（这个忘了拍照）。打发好的蛋清分两次加入到米糊中，上下轻轻拌匀。模具底部垫上不粘油纸，周围刷点食用油，倒入米糊，轻轻振动几下以消除气泡。

2、江米面也有叫糯米面的。用刚烧开的水，烫一半面，小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上，然后趁热和面，所有面揉好，放有阳光的地方等发酵。准备炒熟的黄豆面。阳光足的话，十分钟左右面就发了。

3、米面粉做法：食材：粘米面150克、糯米面50克、水适量、芽菜、红豆沙。配料：芝麻、蛋液。

4、准备软黍子面400克，水200毫升，白糖40克，油适量。把200毫升水烧开，软黍子面取200克加入白糖拌匀，烧开的水慢慢倒入面中。

5、做法：将花生仁先放进平底锅中少量油、小火翻炒，待花生略微泛黄时放入白芝麻翻炒，等芝麻泛黄后关火，晾凉，用研磨机将粘米打成粉末（花生去皮），若没有研磨机，也可以用刀切碎，糯米粉和粘米粉倒入干净的盆中。

6、做法：1）先将1/10的糯米粉加入水调制成面团，上锅蒸熟成糊，倒入面盆中，加入饴糖揉捏均匀，再加入全部剩余的糯米粉，揉捏成团。2）将面团倒在案板上，用擀面杖擀压成面片，用刀切成略粗面条。

粘面饼子的做法是什么?

1、黄米面黏饼子的做法 主料；黄米面250克。辅料；开水适量。黄米面备好，我用了半斤的量，烧开水先烫一半的黄米面，一边倒沸水一边搅拌。把一半的黄米面烫好之后，再倒入冷水搅拌，把黄米面搅拌成黏稠的糊状。

2、油六七成热时，放入粘饼，小火慢煎。 1煎至两面焦黄，即可盛盘。

3、东北粘饼子的做法步骤 请点击输入图片描述 自己烀的小豆馅，要粗粗的，有颗粒感才好吃 请点击输入图片描述 水发江米面，我用的是我爸磨好的。

4、用刚烧开的水，烫一半面，小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上，然后趁热和面，所有面揉好，放有阳光的地方等发酵。准备炒熟的黄豆面。阳光足的话，十分钟左右面就发了。发好的面不沾手，用手直接捏个饼。

用江米面(粘面)做食品,怎么做?谢谢

江米面的做法有很多，每个人的口味都是不同的，常见的做法有江米面发糕素炒江米面江米条，以江米面发糕为例2鸡蛋加白糖打匀，加玉米油酵母打匀3筛入混合的面粉和黑米面，加少许水，和成面糊4倒入。

一，江米面油炸糕的制作步骤 用到的材料主要有，江米面粉，熟红薯泥，自制红豆馅，热水，凉水，食用油。

糯米面 500克。小枣 125克。把糯米面倒入盆中，倒入温水和面，先用筷子搅，当糯米面成细碎状后再倒水，用手使劲把面和成糯米团状，软硬在适中，不过过稀了。

做法：1）先将1/10的糯米粉加入水调制成面团，上锅蒸熟成糊，倒入面盆中，加入饴糖揉捏均匀，再加入全部剩余的糯米粉，揉捏成团。2）将面团倒在案板上，用擀面杖擀压成面片，用刀切成略粗面条。

江米面：500克 红豆沙：适量 清水：适量 制作步骤： 和面：将江米面倒入大碗中，逐渐加入清水，边加水边搅拌，直至面粉成为柔软且稍有些粘手的面团。然后，盖上湿布，让面团醒发20分钟。

江米面和白面混合好，水倒入白糖烧开泼面。趁热用筷子搅匀后温度稍低用手揉至光滑在表面抹油盖盖醒十分钟。面分成小剂子把豆沙馅也分成小份。面皮擀开后包入豆沙馅封口压扁。油温100℃左右。

粘面的做法大全

做法一：蒸粘面 准备材料 把四季豆去掉两头的老筋，洗净切成斜段，姜切丝，西红柿洗净切小块青辣椒洗净切块。瘦肉切成片。锅中倒油先炒姜丝，再放肉炒，炒到肉变色加酱油翻炒。拿出来抖散，冷却。

粘面的做法大全包括多种粘面的制作方法，如鸡蛋粘面、糯米粘面和红薯粘面等。鸡蛋粘面的制作方法 首先，准备好食材：鸡蛋、面粉、水和盐。将鸡蛋打散，加入适量的面粉和水搅拌成面糊，再加入少许盐调味。

粘米粉+牛奶+蛋黄，搅拌均匀；蛋清中分两次加入白糖打发至奶油状（这个忘了拍照）。打发好的蛋清分两次加入到米糊中，上下轻轻拌匀。模具底部垫上不粘油纸，周围刷点食用油，倒入米糊，轻轻振动几下以消除气泡。

黏玉米面饼的做法步骤；面粉、黏玉米面、白糖、酵母一起放入盆里。拌匀。加水和成浓稠的面团。发酵好的面团，表面有很多蜂窝孔。搅拌排气。

粘面是[_a***_]省常见的汉族传统小吃，把黍子面粉用清水和成面团，做成窝窝头上笼蒸熟，取出晾凉，蘸清水用手轧碎，和成软硬适度的面团，红枣淘净煮熟，捞出过罗除去皮，加入白糖调搅成枣泥。

下面我为大家带来的粘米面的做法大全集。 粘米面的做法集 篇1 粘米面的做法方法/步骤 粘米可用来煮饭，用清水淘洗干净，再加入适当清水（超过粘米12毫米）放入电饭煲进行蒸煮。

黏面膜的做法

1、去皮后清除番木瓜的***，然后切成小块。添加四分之一杯蜂蜜当做天然清洁剂。用搅拌机将所有成分混合成糊糊。将面膜涂抹在干燥的皮肤上。10-15分钟后用温水漂洗干净。

2、将苹果洗干净之后去掉皮，然后用榨汁机将苹果榨成苹果泥。将生鸡蛋打开放进苹果泥中，然后加入少许蜂蜜和橄榄油搅拌均匀。使用适量的面粉将面膜粘稠度调节一下。

3、鸡蛋打开一个小口，慢慢的倒出蛋清到容器里面。把鸡蛋清和蜂蜜按一比一的比例倒在容器里面，搅拌。一定要搅拌充分，搅拌均匀哦，因为蛋清和蜂蜜本来就很黏，需要多搅拌一会儿。搅拌成这种黏糊糊的黏液状就可以了。

4、做法：白芷粉1茶匙、白茯苓粉2茶匙、白芨粉1茶匙、芦荟鲜汁、蜂蜜或牛奶适量。将以上三种粉混和，冬天加蜂蜜适量调和，倘若感觉黏就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次敷于面部20~30分钟。

5、粘面馍的做法步骤：做法一：温水化开酵母粉、绵白粮，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。将面团揉成光滑的面团，分成合适大小的面剂。

6、加蛋清搅拌蛋清又称蛋白，也是比较黏腻的物品，经常被加入到自制面膜中使用，能使原本较稀的面膜变得更加粘稠。