叉车子蛋糕做法：叉车模型***教程

本文目录一览：

• 1、双层轨道赛车蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、好吃蛋糕的做法
• 3、蛋糕制作方法

双层轨道赛车蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、首先就是蛋清和蛋黄分离，两个盆子必须要无水无油，然后就先开始打做蛋黄的部分牛奶、玉米油、少量细砂糖一同搅拌刷入低筋面粉，搅拌到无颗粒再把鸡蛋黄放入一起搅拌 接下来打发蛋清：首先使用低速开始打。

2、做法 把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清。家里有打蛋器的话，就更方便多了。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫。为了让蛋糕更甜，加入半勺盐、半勺糖。

3、自创小汽车翻糖蛋糕的做法 将六寸海绵两边切掉中间大概留下三分之一多一点，别切坏了，两边一会儿还要用的。并将中间部分切片 打发淡奶油，打到纹路不消失的状态。

4、步骤一 把鸡蛋分成蛋黄和蛋白（盆里不能有水，油）。步骤二 蛋黄里滴10滴柠檬汁。步骤三 蛋白里滴5滴柠檬汁。

5、步骤 5勺蜂蜜加5勺温水。面包粉提前过筛。鸡蛋打在盆里。用电动打蛋器打散，然后一次性放入糖粉。用打蛋器高速搅打五分钟。这时体积变大，我换了个大一点的盆子比较方便搅拌。倒入蜂蜜搅拌均匀。

6、－ 步骤 － 将适量黄油隔水融化，用刷子在模具上刷一下；将鸡蛋打入无水无油的盆中，用打蛋器将鸡蛋打散；先将三分之一的白砂糖倒入全蛋中，用打蛋器中速搅打；中途分二次将白砂糖加完。

好吃蛋糕的做法

1、主料main 葡萄干15克 花生油30克 蛋糕粉200克 鸡蛋4只3人份 辅料others 白砂糖200克 葡萄干蛋糕的做法 步骤step 1 准备食材，每个精准称量哦！步骤step 2 鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。

2、用料 低筋面粉 70克 可可粉 15克 鸡蛋 5个 细砂糖 70克 玉米油 50克 热水 70克 柠檬汁 几滴 8寸可可戚风蛋糕的做法 先将70克开水倒入可可粉中，使劲搅拌均匀，放凉备用。

3、做法：把鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅打至蛋液颜色发白，体积蓬松，画8字不会很快的消失掉。将低筋面粉分两次倒入容器中，用刮刀搅拌匀了。再倒入纯牛奶、玉米油混合搅拌匀了。

蛋糕制作方法

蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

古早蛋糕是一款基础的烘焙入门蛋糕，制作方法相比戚风蛋糕更容易也更稳定，这款蛋糕的制作特点是烫面及水浴法，口感绵润，是我个人比较喜欢的。

先把蛋黄和蛋清分离，蛋清放到一个无油无水的干净盆中，蛋黄放过到一个盆中加入牛奶和玉米油，用蛋抽打成乳化状，就是充分的打匀。把低筋面粉筛到盆中，划之字形，拌匀面糊。拌好的蛋糊细腻滑顺。

先开始制作蛋糕。把黄油和巧力克放入盆中，隔水加热至融化，然后取出晾凉。把白砂糖放入盆中搅拌均匀。把牛奶、盐、鸡蛋放入盆中搅拌均匀。把提前过筛的低筋面粉、可可粉、泡打粉放入盆中。翻拌匀均。