猪干煲汤的做法-猪干怎么煲汤

本文目录一览：

• 1、猪肝汤怎么煮,瘦肉猪肝汤怎么煮
• 2、怎样做猪肝汤好吃
• 3、猪肝汤的正宗做法,猪肝汤怎样做才好吃的做法步骤
• 4、猪肝汤怎么炖的做法
• 5、猪肝瘦肉汤怎么做好吃
• 6、猪肝可以和什么一起做汤

猪肝汤怎么煮,瘦肉猪肝汤怎么煮

猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次。瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好。

做法猪肝切片反复洗净后放入姜片和适量水，浸泡半小时后洗净，直至没有血水。猪肝+姜丝+2勺淀粉+少许盐抓拌均匀，猪肉切薄片，放姜丝和2勺淀粉抓匀。

猪肝切片，瘦肉切条，生姜切成丝，香菜切段备用。将切好猪肝、瘦肉和姜丝放入锅内，加入适量清水后浸泡20分钟左右。浸泡好后调至大火烧开捞出浮沫，再放入适量香菜、调和油、盐小火搅拌均匀。

怎样做猪肝汤好吃

1、做法：猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮20分钟调味即成。有滋养肝血，养颜明目功效。

2、步骤1 猪肝200克，切薄片，多清洗几次，去除血水，加上姜丝、料酒、胡椒粉、盐、少许淀粉； 枸杞叶清洗干净，仅取嫩绿的部分，老叶子不要；枸杞一小把。 步骤2 锅烧开水，下入猪肝和姜丝，捞出浮沫。

3、步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。

4、豆腐猪肝汤 原料：豆腐1块，猪瘦肉、猪肝片各200克，酸菜、姜汁、香菜各适量。做法：豆腐洗净，切小块。猪瘦肉、猪肝片洗净，加姜汁及食盐腌10分钟，放进沸水中焯至将熟捞起。

5、准备适量的姜丝。食材：猪肝瘦肉，切片备用。猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用。开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里。盖锅，慢火浸煮30分钟左右。加入适量的盐调味。成品图。

猪肝汤的正宗做法,猪肝汤怎样做才好吃的做法步骤

家常猪肝汤做法： 猪肝切片浸泡，焯水后捞出沥干。 爆香葱姜蒜，放入猪肝翻炒，加料酒、清水、生抽、盐、五香粉、胡椒粉。 水开后撇去浮沫，小火炖煮10分钟。 加入枸杞和葱花，焖2分钟即可。

制法：（1） 将猪肝冼净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐及水50克腌片刻；菠菜择洗干净，切成小段，用开水烫一下，捞出，沥干水。

做法：将猪肝洗净滤去血水再切片。 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。 慢慢搅动，放入香葱便可起锅食用。

做法：猪肝、瘦肉洗净，均切薄片，分别用精盐、酱油、料酒略腌。丝瓜去皮，切块。在锅中倒入适量清水，煮沸，放入丝瓜、姜片烧开；加入猪肝、瘦肉煮熟，下精盐、味精调味即可。

猪肝汤怎么炖的做法

家常猪肝汤做法： 猪肝切片浸泡，焯水后捞出沥干。 爆香葱姜蒜，放入猪肝翻炒，加料酒、清水、生抽、盐、五香粉、胡椒粉。 水开后撇去浮沫，小火炖煮10分钟。 加入枸杞和葱花，焖2分钟即可。

将猪肝洗净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐、水5-克拌腌片刻；菠菜择洗干净，在开水锅中烫一下，捞出，切成小段。

汤锅加入清水和姜片，把猪肝片放入锅中煮沸，猪肝变色后就可以盛出，浮在表面的都是血水。煲汤前要把猪肝先汆汤，目的也是去腥味去血水。汆烫过的猪肝用清水漂洗干净。

猪肝瘦肉汤怎么做好吃

1、猪肝瘦肉洗干净切片。准备好枸杞子、姜片。浸泡5分钟。捞起枸杞子，加入姜片，加入两碗或两碗半水，大火煮沸后小火滚15分钟。成品。

2、猪肝瘦肉汤 准备食材猪肝、瘦肉、生菜、红薯淀粉、姜。做法猪肝切片反复洗净后放入姜片和适量水，浸泡半小时后洗净，直至没有血水。猪肝+姜丝+2勺淀粉+少许盐抓拌均匀，猪肉切薄片，放姜丝和2勺淀粉抓匀。

3、准备适量的姜丝。食材：猪肝瘦肉，切片备用。猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用。开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里。盖锅，慢火浸煮30分钟左右。加入适量的盐调味。成品图。

4、猪肝汤的制作方法 准备食材：猪肝、瘦肉、食盐、调和油、姜、枸杞、料酒、香菜。猪肝切片，瘦肉切条，生姜切成丝，香菜切段备用。将切好猪肝、瘦肉和姜丝放入锅内，加入适量清水后浸泡20分钟左右。

5、步骤：首先就是将洗干净的枸杞菜去掉嫩叶，然后是用菜梗煮水，等到猪出味之后，就捞出菜梗。将猪肉和猪肝洗干净了，然后是切成片，备用。将鸡蛋打进碗里面然后是搅拌均匀了。

猪肝可以和什么一起做汤

1、枸杞叶200克 猪肝200克 枸杞一小把 做法 步骤1 猪肝200克，切薄片，多清洗几次，去除血水，加上姜丝、料酒、胡椒粉、盐、少许淀粉； 枸杞叶清洗干净，仅取嫩绿的部分，老叶子不要；枸杞一小把。

2、番茄猪肝汤 原材料：西红2个，牛肝3元钱的就可以了，油、葱段、香莱、生姜沫适当 作法：牛肝煮以前放进凉水四五分钟，取下控干，不但能够清洗并且能够除腥分钟。

3、鲑鱼猪肝汤是一款暖心补身的汤品，不仅味道鲜美，而且富含维生素B族，能够帮助你均衡摄取营养，远离维生素缺乏的困扰。此外，本文还将为你介绍维生素B的补充小贴士，以及口角炎的快速疗法和传统与现代结合的治疗方法。

4、锅内加油1大匙，待油烧热时，放入葱、姜爆香，先放入高汤，用大火煮滚，再加入猪肝、菠菜和姜丝一起煮滚。起锅前，加入盐、胡椒粉，并淋上香油调味即可。

5、步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。