水汤的做法：水煮汤的做法

本文目录一览：

• 1、化州水汤清菜怎么做的
• 2、简单汤的做法大全有哪些
• 3、各类汤的做法大全
• 4、汤的做法
• 5、生姜汤水做法
• 6、非常好喝的六种汤做法

化州水汤清菜怎么做的

上海青冲洗干净，切好，叶、梗分开放。起锅烧水。水开下入青菜梗和盐、味精。紧接着放入菜叶。开锅后淋少许橄榄油。清香爽口的青菜汤就做好了。

方法一：水烧开，滴适量油，再把青菜放进去，煮熟即可，出锅前记得放盐，可加点葱花什么的，这就是所谓的水煮青菜。

小青菜汤的做法 小青菜10-20小株洗净，不用切～大蒜一瓣拍碎～锅中加热放油，油热加入拍碎的大蒜，翻炒～再加入小青菜翻炒片刻～加入盐、料酒适量，翻炒～加入冷水煮开即可。

步骤：小青菜摘好洗净 热锅冷油、放入小青菜、大火迅速炒软 加入高汤没有高汤的可以用水代替、但是相对味道要差点。调入适量盐、烧汤放盐要比炒菜盐放得多点。调入适量鸡精。

食材：青菜（已清洗切开）、花蛤（已吐完泥沙洗净焯熟）。将已焯熟的花蛤取肉，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。接着，加适量的清水煮开煮上2分钟。然后，合入花蛤肉翻动一下。

青菜汤怎么做简单好喝 青菜汤是以青菜，香菇、腊肉等为主料做成的一道简单的家常菜，辅料有上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤等，烹饪简单，营养丰富，口味鲜美。

简单汤的做法大全有哪些

1、【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法：锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。

2、胡萝卜海带芽豆腐汤 食材 胡萝卜4片、海带芽一点、豆腐适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量、小米椒适量、葱适量。做法 海带芽温水泡软。豆腐，胡萝卜切小丁。姜葱，小米椒。

3、水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火，西红柿鸡蛋汤即成。

4、鸡蛋汤：烧一锅开水，把鸡蛋打在碗里，打散，然后倒入沸腾着的开水中，加入调味料就可以喝了，一分钟就好。调味料也很简单：酱油、醋、香油、少量的盐、胡椒粉。黄瓜皮蛋汤：黄瓜去皮切成薄片，剥一个到两个皮蛋。

各类汤的做法大全

1、【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法：锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。

2、雪梨百合莲藕汤：雪梨、鲜百合、莲藕切片，加入适量冰糖，煮开后转中火炖30分钟即可。 鹌鹑汤：将洗净的鹌鹑放进炖盅里，加入泡洗净的汤料及姜片，加入适量清水，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时即可。

3、【桂圆红枣银耳汤】材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法：①银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。②红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。③将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。

汤的做法

1、排骨炖软烂，放山药，放盐，再炖10分钟左右，撒上香葱即可食用。丝瓜豆腐花蛤汤 食材：丝瓜1根，花蛤200克，豆腐1块，葱15克，生姜15克，盐适量。做法：花蛤洗净用淡盐水浸泡1个小时，浸泡好洗净待用。

2、汤的做法有很多，以下推荐几种我经常做的： 雪梨百合莲藕汤：雪梨、鲜百合、莲藕切片，加入适量冰糖，煮开后转中火炖30分钟即可。

3、雪梨排骨莲汤排骨、雪梨、莲藕、红枣再加入雪梨、莲藕红枣炖1小时，排骨焯水捞出洗净，排骨放入炖锅加姜适量水炖30分钟，清甜好吃又好喝滴入补铁滴剂营养丰富。

生姜汤水做法

1、主料：红枣8颗、姜3片、红糖适量。辅料：水小半锅。姜洗净切丝，准备红枣和红糖。锅中倒入水小火煮开。放入适量红糖，搅匀以免粘锅。放入红枣放上盖煮15分钟。把姜丝放入锅中，盖上锅盖煮5分钟即可。

2、红枣姜汤 材料：红枣、生姜、红糖。 做法：生姜洗净切片，红枣洗净，生姜片跟红枣加清水[_a***_]熬煮即可，可根据各人口味加红糖进行调味。 功效：夏季经常吹空调会诱发手脚冰凉的病症，喝一碗红枣生姜汤可以促进气血运行，改善冻手冻脚的症状。

3、好选择带皮的新鲜生姜，洗净，切2-3片。把切下的生姜片切成末，尽量切碎。然后就是烧热水，等到水开了之后，就可以把姜末慢慢的放入杯子里，不用放太多，适量就好。向放有姜末的杯中倒入刚烧的热开水。

4、做法如下：生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。

非常好喝的六种汤做法

酸辣汤：油热放入番茄炒软出汁，加入一大碗清水索开后加入蔬菜，加入两勺生抽，两勺香醋，小勺鸡精和盐，少许胡娥粉。淋上蛋液，淋上水淀粉，煮浓稠擞上香菜即可。

非常好喝的六种汤做法玉米萝卜猪蹄汤 玉米、萝卜、猪蹄花生，猪蹄焯水捞出，猪蹄放入炖锅中加葱姜适量水炖30分钟，再加入玉米萝卜花生炖1小时20分钟，出锅前加盐和葱花调味，滴入补铁滴剂营养满满。

六款巨好喝的冬季补钙补锌营养汤 白菜猪肉丸汤 准备食材：核桃油，小白菜，猪肉。 制作方法：猪肉搅成肉馅，加入少许的葱花、蛋清搅拌均匀，用虎口挤出晚自习，水微微开后下入锅中，全程中火煮，再下入小***出锅后喷点核桃油即可。

六种最好喝的汤做法1 第一种汤：绿豆海带汤 绿豆、干海带都提前浸泡，海带泡发后清洗干净，再切成小块。 锅内加水，倒入绿豆，熬煮到绿豆熟了但未开花的状态。

玉米萝卜大骨汤：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

豆腐丸子汤 豆腐丸子汤是一道家常菜，它主要是豆腐和肉丸经过煮的工艺烹饪而成。做豆腐丸子的时候一定要关到最小火，以免将丸子冲烂。豆腐蘑菇汤 豆腐蘑菇汤是以500g豆腐为原料的一种食物，口味是鲜美。