喜头鱼豆腐汤的做法-喜头鱼豆腐汤的做法和配料

本文目录一览：

• 1、喜头鱼豆腐汤的做法
• 2、香菇豆腐鲫鱼汤怎么烧?
• 3、鲤鱼豆腐汤下奶做法
• 4、鲫鱼豆腐汤可以放红枣和枸杞吗?
• 5、喜头鱼怎么弄的好吃?
• 6、鲫鱼豆腐汤的做法

喜头鱼豆腐汤的做法

1、步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

2、食材：鲫鱼500克、豆腐200克、葱5克、姜5克、香菜5克、盐10克、鸡粉15克、料酒10克、香油2克、胡椒粉10克 鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口。豆腐切成两厘米厚的片。葱切片，姜切片，香菜切段。

3、一 洗净鱼，豆腐切成方块泡盐水。二 煎香 三 煮开水 四 放煎好的鱼，姜葱料酒。煮20分钟至奶白色。五 放豆腐。六 出锅放盐，放葱花。

香菇豆腐鲫鱼汤怎么烧?

先把鲫鱼处理干净，用料酒、姜片和食盐把鱼身抹匀，腌制10分钟左右 切好葱段。

一块钱的豆腐、鸡精、倒入凉水、鲫鱼收拾干净后、盖锅盖，洗干净后抹上酒。如果你有足够的时间，至鱼汤呈乳白色、最后放入豆腐块。

主料：鲫鱼1条，豆腐100克，鲜香菇4朵辅料：枸杞10克，小葱1根，花生油1汤匙，食盐2茶匙，生姜4片 鲫鱼、香菇、姜、蒜、盐。

香菇豆腐鲫鱼汤 材料：净鲫鱼、豆腐、鲜香菇、葱段、姜片、油 做法： 鲫鱼和香菇冲洗干净，在鲫鱼的两边切上花刀，香菇和豆腐切成1厘米的厚片备用。

鲤鱼豆腐汤下奶做法

1、主料鲤鱼1条豆腐250g辅料豆油50g 步骤 产妇下奶鲤鱼豆腐汤的做法步骤1鲤鱼洗净，沿脊骨剖成两片，取中段，切成5厘米长、2厘米宽的块。豆腐切成相应大小的块。将鱼肉用面粉扑一下。

2、先将豆腐切成大小均匀的豆腐丁，然后用刀在鲤鱼身上斜切。2 、将切好的鲤鱼放入盆中，加入姜、葱、蒜、盐、料酒，用手抓匀，腌制20分钟。

3、原料：鲤鱼1条（重约500克），赤小豆50克。功效：产前安胎消肿，产后通乳下奶。主要用于产后乳少症。木瓜花生大枣汤 [作法]①木瓜去皮、去核、切块。

4、有以下两种做法：鲫鱼豆腐下奶汤 材料： 鲫鱼（约150g），豆腐50g，葱、姜末各5g，香菜10g，油1汤匙（10ml），盐1茶匙（5g）， 醋1茶匙（5ml）。

5、鲫鱼豆腐汤 准备的食材：鲫鱼1条、豆腐、黄酒，葱花、姜片、盐、味精、食油。制作方法：先将豆腐切成薄片，然后放入装有盐的开水中煮沸，五分钟后捞出来沥干水，放置一旁。

鲫鱼豆腐汤可以放红枣和枸杞吗?

可以。材料：鲫鱼一条、豆腐200克、红枣干15克、枸杞子15克、党参15克、盐少量 操作步骤：鲫鱼去掉鱼鳞内脏，用清水冲洗干净。炒锅放油烧热，放入鲫鱼，将鲫鱼两面煎至金黄。加入热水1500ML，用大火烧开。

材料我们准备好做鲫鱼汤的一些基本材料，比如有鲫鱼，豆腐，食盐，食用油，胡椒粉，生姜，党参，红枣枸杞。我们将宰杀好的鲫鱼清洗干净，去除肚内黑皮，然后再鲫鱼的两面划上斜刀，码上少量的食盐料酒姜丝进行简单的腌制入味。

可以。主料：鲫鱼600g、豆腐200g 辅料：油适量、盐适量、枸杞5g、生姜10g、葱适量、胡椒粉半茶匙 鲫鱼、豆腐准备。豆腐切小块。鲫鱼洗干净，沥干表面水分。平底锅烧热放油，下鱼去煎至两面金黄。

喜头鱼怎么弄的好吃?

将鱼治净，在鱼身两面各刻两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、细盐稍腌。炒锅上旺火，下油烧至七成热，下鱼稍炸捞起。

把鲫鱼洗净后斩去头尾，批成上下两片，再斩成5厘米见方的块，放入盐、姜汁、酒腌渍。葱切成长段。油锅烧热，放入鱼块炸至外香内嫩（需复炸）捞出。

将馅心填入鱼腹内，收口处用湿淀粉粘好口。 炒置旺火上，倒入熟猪油烧至六成热将鱼煎炸。 待鱼的两面呈金***时，加酱油、姜末、醋、白糖和排骨汤400毫升烧沸，移小火上焖。

将喜头鱼刮鳞，去腮，去内脏，洗净，在鱼的两侧身体各划上3-4刀，用于入味。请点击输入图片描述 在鱼身上倒入料酒5g，抹上盐2g，酱油10ml，腌制30分钟。

把喜头鱼洗干净。把喜头鱼放到锅里煎。加点盐。把喜头鱼的一面煎熟。翻个面。加点味精。最后加点酱油。一盘酱香喜头鱼就做好了。

黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，食油30g [做法]1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。2．鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。

鲫鱼豆腐汤的做法

把鲫鱼洗净。 把鲫鱼两面斜切两切，撒上盐腌十分钟。 把姜切片。 把大葱切段。 把豆腐切小块。 把小葱切成葱花。 把豆腐放入开水锅中焯烫2分钟。 把豆腐捞出备用。

鲫鱼汤鲜美又滋补，我平时最喜欢吃了，下面和大家一起分享下我自己家里做鲫鱼汤的方法，一起来看看吧。 用料：鲫鱼1条、姜3片、葱1根、海带苗20g、豆腐50g、海鲜菇20g 做法： 鲫鱼杀完，洗干净。

鲫鱼去内脏，去鳞去鳃（我一般是让卖鱼的人弄得），完全弄掉腔内的黑色的膜，洗净后抹干水。用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许料酒腌一会备用，豆腐切块备用。

鲫鱼豆腐汤的做法。原料：鱼头、豆腐、油、盐、黄豆、姜、蛋、胡椒粉、鸡精。步骤：第1步、把鱼头洗净。第2步、豆腐切成小块。第3步、煎2个荷包蛋，待用。