大肉虾仁胡萝卜饺子的做法：虾仁胡萝卜肉水饺

本文目录一览：

• 1、胡萝卜虾仁肉馅的做法
• 2、猪肉虾仁萝卜馅水饺怎么做
• 3、胡萝卜猪肉虾仁馅怎么调

胡萝卜虾仁肉馅的做法

1、步骤 猪肉馅先加水一点水，适量酱油，葱花，浇两勺烧开的热油，搅拌均匀。虾仁去虾线切碎。胡萝卜切末，和猪肉，虾仁，剩余葱花，倒入一勺植物油，香油，盐搅拌上劲。自己和面，饺子皮擀好。

2、材料：虾仁1斤（剁成虾泥）、胡萝卜2根（擦丝）、猪肉馅半斤、葱姜切成碎沫、生抽、香油、盐、虾和猪肉馅比例是2：1。

3、先把胡萝卜榨成汁，渣也不要扔。虾10只，去壳去头。开背，除去虾肠。肉切小块，和一些姜一起剁碎。一半虾剁成虾泥和肉混合，一半留着切成块，这样吃的时候会吃到块状的虾肉。

4、虾仁切好后，放到容器里，加一点盐，加一点姜末，搅拌均匀，放置一边。拌馅子。把胡萝卜放入盆子里，把虾仁全部放进去。放入油，盐，进行搅拌即可。

5、一点食物油，一点香油，搅拌均即可 Ps ：拌馅时要打水还要打油才能细腻、光滑和滋润。水要一点点的加，加点水，拌均，再加点水，再拌均。虾仁切成大粒，增加颗粒和层次口感。先拌肉馅再加入虾仁拌。

猪肉虾仁萝卜馅水饺怎么做

1、水、鸡蛋1个 400克 萝卜虾仁猪肉水饺的做法 肉馅中先放入盐、生抽和葱姜腌制一会儿，然后放入香油和玉米油拌匀备用。虾仁切块放入适量蚝油将虾仁都裹上蚝油汁拌匀备用。

2、食材：虾仁、猪肉、萝卜、饺子粉。2 萝卜擦丝，用开水焯熟。3 用凉水洗两边，挤掉水分剁碎。4 虾仁切丁放入盆里放少许黄酒拌匀。5 放入剁好的肉、姜、酱油、盐、味素拌匀喂一会。

3、猪肉馅调料 盐、生粉、鸡蛋一只、料酒、太太乐鲜鸡汁（味精也可）、黑胡椒粉、味极鲜、老抽、香油 白萝卜虾仁猪肉饺的做法 白萝卜洗净，去皮，切成小段，用擦丝器将其擦成丝状。

胡萝卜猪肉虾仁馅怎么调

1、材料：虾仁1斤（剁成虾泥）、胡萝卜2根（擦丝）、猪肉馅半斤、葱姜切成碎沫、生抽、香油、盐、虾和猪肉馅比例是2：1。

2、白胡椒 适量入汤 虾仁鲜肉胡萝卜馄饨的做法 这次用的买的馄饨皮儿，五花肉剁成泥虾仁剁成泥，然后加入盐，糖，黑胡椒，耗油，生抽，老抽，香油和食用油。

3、虾仁清洗干净剁成肉泥。猪肉洗干净剁成肉泥。胡萝卜洗干净剁成丁。韭菜洗干净切碎。生姜洗干净切碎。所有食材加入盆里，打一个鸡蛋，加入适量的盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油。

4、首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。简单拌匀。

5、食材：虾仁、猪肉、萝卜。虾仁切丁放入盆里。放少许黄酒拌匀。放入剁好的肉。放入姜、酱油、盐、味素拌匀喂一会。萝卜擦丝，用开水焯熟。用凉水洗两边，挤掉水分剁碎。