汤圆怎么做好吃：没有馅儿的汤圆怎么做好吃

本文目录一览：

• 1、汤圆的做法
• 2、元宵怎么做简单又好吃
• 3、阳江海味咸汤圆的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、怎样做汤圆,简要步骤
• 5、芝麻汤圆怎么做好吃?
• 6、汤圆怎么治好吃包括过程

汤圆的做法

1、汤圆做法有以下三种： 黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。

2、水开后，蒸10~13分钟，时间根据汤圆大小而定。 蒸好的汤圆黄黄的，颜色很好看，滚上点椰蓉，好看还不粘手，用手可以直接拿着吃。（如果没有椰蓉，也可以什么都不沾，黄黄的，也好看。

3、巧克力花生碎冻汤圆：1，汤圆开水下锅煮熟，捞出过凉水放回盒子冷冻一小时，巧克力隔水融化，加入同等比例的黄油，适量花生碎（根据个人口味也可以不放）冷冻好的汤圆裹上巧克力，它会瞬间凝固，咬一口巨巨巨香。

4、花生芝麻汤圆 食材：糯米粉200克，开水160克，白芝麻、黑芝麻、花生适量，白糖适量。 具体做法 白芝麻、黑芝麻、花生米炒熟，用擀面杖压碎，搬入一勺白糖。我还准备了一些豆沙馅儿。

5、做法一，玫瑰汤圆 材料 糯米粉，草莓，干玫瑰花，白糖，蜂蜜 做法 食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。和白糖一起打成粉末，加入蜂蜜，拌匀成玫瑰酱备用。草莓清洗后，再用淡盐水浸泡15分钟。

6、不同颜色糯米团，揉捏按照动物的形状制作。保鲜膜包住保存加水中煮熟。

元宵怎么做简单又好吃

元宵可以做成拔丝汤圆、蒸汤圆、“穿衣”汤圆。拔丝汤圆：先用食油光滑锅底，再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状，当冒大泡呈***后，将油炸好的汤圆入锅，与糖糊搅拌，迅速出锅，趁热食用，满桌金丝伸延。

轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。 开水下待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

做法：将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成5分厚片，改切5分见方的丁，即成元宵馅。将江米面放入簸箕里。

北方元宵，是以馅为基础，江米面粉为外立面的制作工序。过程简单易学：先拌馅料，和匀后摊成大圆薄 汤圆圆又甜 汤圆圆又甜 片，晾凉后再切成比乒乓球大小的立方块。

手工元宵做法如下：花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。黑芝麻炒出香味盛出备用。糯米粉炒至微微发黄备用。脱皮的花生，黑芝麻，一起倒入料理机打成碎末。加入炒熟的糯米粉，白糖，蜂蜜抓拌均匀。

阳江海味咸汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

做法 所有材料切好备用，随意切，看心情，哈哈。然后把虾米跟瑶柱先放锅里用水煮（为了使瑶柱出味） 揉糯米团，冷水揉的。

将糯米粉加开水揉成面团，再分小团滚揉成长条形，用刀或剪刀切成小粒状；整个过程面团表面，器具和手里均撒一些干糯米粉会比较好操作，不会粘。

食材：汤圆200g，香菇3朵，虾米50g，豆腐1块，油少许，盐少许，姜3片。准备材料：将姜切成片，豆腐洗净后切成粒；虾米浸泡半个小时后洗净，小汤圆解冻；香菇泡发后切丁。

咸汤圆，外皮粘糯，馅料鲜香，咸汤圆煮法的好吃做法如下：原料：瘦肉、冬笋、豆干、杏鲍菇、芹菜、胡萝卜、糯米粉、葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽。做法步骤：第1步、瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

怎样做汤圆,简要步骤

加入红糖10克，搅拌均匀，加入糯米粉100克，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟 将汤圆馅搓圆，汤圆皮搓圆，将汤圆皮捏成薄片，将馅包在里面收口搓圆 锅中清水煮沸，倒入汤圆，中火煮至汤圆飘起 成品。

做法一，玫瑰汤圆 材料 糯米粉，草莓，干玫瑰花，白糖，蜂蜜 做法 食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。和白糖一起打成粉末，加入蜂蜜，拌匀成玫瑰酱备用。草莓清洗后，再用淡盐水浸泡15分钟。

不同颜色糯米团，揉捏按照动物的形状制作。保鲜膜包住保存加水中煮熟。

先将糯米干面放在盆中，然后加入水，就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起，等后面完全黏在一起形状固定的时候，就可以开始包汤圆了。

步骤6取280***磨糯米粉加入170g开水揉成光滑面团。 步骤7把面团分成12g一个的小剂子，包入花生馅。（这个量是刚好包37个） 步骤8水烧开后放汤圆下锅 步骤9待其浮起，再煮半分钟即可起锅。

用虎口收拢法将馅料包裹严实，封口处捏好，再搓圆，这样一个芝麻汤圆就做好了。8，将所有的汤圆全部包好。摆放汤圆的盘子最好刷油防粘。9，包好的汤圆开水下锅，用勺子沿着锅底推动防止粘连。

芝麻汤圆怎么做好吃?

下手，用力揉搓，把猪板油全部揉搓进黑芝麻粉中，芝麻粉会变得比较有粘性，很润泽。然后把它再揉搓成大小均匀的球状，汤圆的馅心就完成了，可以一次多做些，放冰箱冷冻成型后密封好，冷冻保存，可保存半年。

方法如下：先做馅，将炒熟的黑芝麻和糖拌匀（这样做是为了防止黑芝麻快速研磨没有那么快出油），倒入料理机磨细。拌入猪油或黄油或植物油搅拌均匀，拌好特别的香，忍不住吃了两口。

黑芝麻汤圆的做法 炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理机里面打碎。黄油放小锅里面加热 小火，慢慢加热。黄油全部融化就可以，不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面。一次性全部加进去 搅拌均匀。

开水用量不要加多了，不够的可以用冷水代替。和成一个软硬适中的面团。将糯米面团滚成长条状，分割成剂子。1将每个小剂子按扁窝成一个小碗状，放入芝麻馅儿。1用虎口收口，汤圆就做好了。

主料 黑芝麻500g 花生150g 核桃100g 冬瓜糖100g 桔饼2个 白糖500g 黄油450g 汤圆黑芝麻馅（汤圆芯子）的做法步骤 准备好材料，黄油我用的一整块，454克的。

黑芝麻汤圆如何做，流心馅料甜而不腻，比买的还好吃？下面我们就来做一款黑芝麻馅的汤圆，虽然很传统式，可是口味真的很棒，香甜不腻，咬一口就流汁，太过瘾了。

汤圆怎么治好吃包括过程

把包好的南瓜汤圆放在[_a***_]上。 水开后，蒸10~13分钟，时间根据汤圆大小而定。 蒸好的汤圆黄黄的，颜色很好看，滚上点椰蓉，好看还不粘手，用手可以直接拿着吃。（如果没有椰蓉，也可以什么都不沾，黄黄的，也好看。

用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆； 包好后有如山楂大小； 烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

利用虎口将汤圆收口，收口一定要收严实了，不要有明显裂缝。 锅中烧水，水开放入汤圆，盖上锅盖大火煮，煮至汤圆全部漂浮在水面就熟了。 煮好的汤圆用漏勺盛出来沥干水分，一个个再次滚上一圈芝麻花生馅儿，放入碗中。

冷冻后的汤圆比包好直接放锅里煮的汤圆，糯米皮吃起来会更有韧劲）。煮汤圆。汤锅加入高出汤圆的清水，开中火，再加入红枣，糖等煮至沸腾，放入汤圆，煮至汤圆浮起后，调至中小火，再煮2分钟即可。成品。

用温水把水磨糯米粉和成面团。加入紫薯揉匀，静置20分钟。红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。和好的面团搓条，分剂子。包成汤圆，入大火烧开的水锅中。