红枣饼干的做法君之,红枣饼干做法大全

1. 八字饼干做法？
2. 枣泥饼的家常做法？
3. 不用发面的枣泥切饼怎么做？
4. 饼干的七种吃法赏析？

八字饼干做法？

250g去核切碎的红枣、1个橙子的碎橙皮（2-3茶匙）和橙汁（3汤匙）、175g无盐黄油、225g中筋面粉、2汤匙玉米粉、1/2汤匙发酵粉、50g红糖。

制作方法：

1、将烤箱预热至175℃。取一个20cm×23cm的烤盘，铺上烤盘纸，刷上油。把红枣、碎橙皮和橙汁放在平底锅里，加入120mL的沸水。煮3-4分钟，直到红枣变软。在煮的过程中，要不断搅拌，以防粘锅。煮好后，把红枣橙皮水舀到盘中，冷却。

2、将面粉、玉米粉、发酵粉和糖筛入一个大碗中，加入黄油，不断搅拌。混合均匀后，把2/3的黄油面粉混合物压入烤盘的底部。

3、把红枣橙皮水倒入搅拌机中，搅拌30秒，直到形成光滑的面糊，倒入烤盘中。把剩下的1/3黄油面粉混合物加入烤盘中，轻轻压紧，这样烤出来的曲奇会更松脆。烤30-35分钟。把曲奇切成小条，待冷却后从烤盘中取出。

枣泥饼的家常做法？

第1步、500克面粉，5克酵母，还加了1勺玉米油，240多ml左右纯净水，厨师机和面，放置半小时，半发面状态。

第2步、揉好面分成18份，200克枣泥也分成18份(枣泥，鲜枣泡洗干净蒸20分钟，去核打碎)。

第3步、包成小饼，用手按一按就行不用擀。

第4步、平底锅加热加点油，中火开始烙饼。

第5步、根据火的大小，确定时间翻面别烙糊了就行。

主料：糯米粉500克

辅料：枣（干）200克

调料：白砂糖30克

枣泥薄饼的做法：

1.大枣洗净，水煮至熟，去皮、核，捣如泥，加入白糖，搅均匀，做成馅备用。

2.糯米粉调成糊状，在锅上摊烙成薄饼，将枣泥白糖馅卷成条状，烙至金***时，切段。

不用发面的枣泥切饼怎么做？

枣泥薄饼的制作材料：

主料：糯米粉500克

辅料：枣（干）200克

调料：白砂糖30克

枣泥薄饼的做法：

1.大枣洗净，水煮至熟，去皮、核，捣如泥，加入白糖，搅均匀，做成馅备用。

2.糯米粉调成糊状，在锅上摊烙成薄饼，将枣泥白糖馅卷成条状，烙至金***时，切段。

饼干的七种吃法赏析？

1.饼干+莲子羹

哪种饼干都可以搭配莲子羹食用，营养又养生。

2.饼干+果汁

早晨来一杯果汁，清肠胃，再来几片小饼干，减肥期间的轻食套餐。

3.饼干+红枣茶

早晨饼干配枸杞，夜晚护膝蹦野迪。

4.饼干+燕麦

饼干是一种受欢迎的小吃，具有丰富的品种和口味。以下是七种常见的饼干吃法赏析：

1. 单纯品尝：最简单的吃法就是直接品尝饼干的原味。品尝时可以细细咀嚼，感受饼干本身的质地、口感和风味。

2. 拌入冰淇淋：将饼干粉碎后，撒在冰淇淋上作为装饰，不仅增加了口感层次，还能增添一些额外的香气和味道。

3. 沾泡在牛奶或咖啡中：将饼干浸泡在牛奶或咖啡中一段时间，使其变软，然后食用。这样可以让饼干吸收液体，增加口感的绵软和香甜。

4. 搭配果酱或巧克力酱：将果酱或巧克力酱涂抹在饼干上，一起食用。这样可以增添一些甜度和口感的层次。

5. 做成饼干夹心：将两片饼干夹上夹心，如巧克力、奶油或果酱等，制成夹心饼干。这样可以增加口感层次和风味丰富度。

6. 搭配花式茶点：将饼干与传统茶点搭配，如配上茶叶煮的糖水，或是搭配传统的中国茶点，如月饼、窝头等。

7. 创意美食：利用饼干进行烘焙或创新制作，如饼干蛋糕、饼干派、饼干拼盘等。这样可以将饼干作为创意美食的一部分，并带来独特的口感和视觉享受。

以上是一些常见的饼干吃法赏析，希望对你有所启发，你可以根据个人口味和喜好选择适合自己的吃法。