海带的做法大全：冻豆腐炖海带的做法大全

本文目录一览：

• 1、海带的做法大全
• 2、海带的10种做法
• 3、海带的做法家常炒菜
• 4、海带的5种简单做法
• 5、海带最好吃的10种做法

海带的做法大全

海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋。做法 海带切成寸段，猪肉切成丝，青红椒切成丝， 葱、姜、蒜切成末，海带放入锅中煮烂后捞出备用。

做法：将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。

做法 将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。

海带蛋卷 原料：鲜海带半张、鸡蛋4个、香菜一根、六月鲜酱油、盐、芦笋 做法：海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟；芦笋和香菜焯水。

海带的10种做法

海带烧肉 原料：小海带、五花肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水 做法：将小海泡去盐份洗净，卷成卷，切手指略宽的段，打成结。五花肉成块，洗净控干水。

第5种：凉拌海带 材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。

海带豆腐汤 材料：冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片。做法：冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。

准备好原食材。海带丝的菜市场买泡好的，洗净切段。生姜切丝备用，大蒜切小粒备用。热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。放入切好的海带丝。大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。

海带的做法家常炒菜

1、做法步骤：白玉菇100克，有机鲜海带丝300克，胡萝卜半根，尖椒1个，大葱1段。白玉菇择洗干净，从中间切一刀，胡萝卜尖椒洗净切丝，海带洗净开水烫一下，过凉去腥味，对了还有葱丝忘放上了。准备好所有食材。

2、做法：冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

3、海带丝的做法家常炒菜：原料：姜、鲜猪肉、海带丝、胡萝卜、蒜、葱、盐、味精、米醋。胡萝卜切成丝丝，鲜猪肉切成细丝，葱姜蒜切好备用，锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。

4、做法：干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。把白菜洗净，切成细丝。

5、做法： 海带切片，备用。太咸的要提前泡去多余水分哦。蒜切片，葱切葱花，备用。土豆去皮，切厚片，冲去表面淀粉，沥水备用。锅中热油，放入蒜片和葱花炒出香味。放入土豆翻炒片刻，再放入海带翻炒。

6、做炒海带需要的食材： 海带结两人份、油适量、小米椒2只、蒜头3瓣、姜适量、味极鲜酱油适量。 炒海带的做法： 把蒜头切开。 把小米椒切段。 把生姜切丝。

海带的5种简单做法

准备好原食材。海带丝的菜市场买泡好的，洗净切段。生姜切丝备用，大蒜切小粒备用。热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。放入切好的海带丝。大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。

干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。将海带切成寸段。用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。酱油，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。胡萝卜切成丝。将海带丝，胡萝卜丝，红椒丝放在一起。

第5种：凉拌海带 材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。

做法 海带泡水三十分钟、从中间撕开、每五公分剪一段，再卷成一卷，摆盘放锅内蒸十五分钟即可。蒸好的海带上摆炒过的九层塔，再淋上糖、醋、麻油及酱油。

海带的5种简单做法有凉拌海带丝、辣炒海带丝、海带丝拌豆皮、番茄香菇海带汤、虾仁海带番茄汤。凉拌海带丝 材料：海带丝500克，大蒜2瓣，白芝麻1勺，辣椒粉1勺，香菜2颗。

做法：海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟；芦笋和香菜焯水。鸡蛋打散加少许盐，摊成两张直径不小于20cm的蛋皮，切成和海带差不多尺寸。

海带最好吃的10种做法

1、海带最好吃的10种做法有：辣炒海带丝、冬瓜排骨海带汤、黄豆炖海带、炝拌鸡丝海带、凉拌海带、海带豆腐汤、海带丝炒肉末、土豆烧海带、海带结烧肉、海带蛤蜊豆腐汤。辣炒海带丝 将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

2、第5种：凉拌海带 材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。

3、海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋。做法 海带切成寸段，猪肉切成丝，青红椒切成丝， 葱、姜、蒜切成末，海带放入锅中煮烂后捞出备用。

4、海带蛋卷 原料：鲜海带半张、鸡蛋4个、香菜一根、六月鲜酱油、盐、芦笋 做法：海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟；芦笋和香菜焯水。

5、准备好原食材。海带丝的菜市场买泡好的，洗净切段。生姜切丝备用，大蒜切小粒备用。热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。放入切好的海带丝。大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。