本文目录一览:
- 1、宝宝鱼肉粥可以放什么蔬菜
- 2、鱼粥怎么煮才好吃不腥
- 3、龙利鱼辅食做法大全
- 4、鱼片粥怎么做好吃又简单
- 5、10个月宝宝吃鱼怎么做
宝宝鱼肉粥可以放什么蔬菜
宝宝辅食香菇鱼肉粥,可以先用鱼肉蒸熟之后,用料理机把鱼肉搅碎,然后熬好,在快要出锅的时候,先把香菇洗干净,用料理机搅碎,放入鱼肉之中,这样鱼肉就能很好的吸收香菇的香味,使得香菇鱼肉粥更加美味。
下面分享几款我家小宝常吃的几款用西兰花和鱼搭配做的辅食,而我在挑选鱼时选用最多的就是黄骨鱼和黑鱼,最简单的当然要数西兰花鱼肉粥了,而稍微复杂点的就是西兰花鱼肉丸。
宝宝鱼肉粥里可以适当的放白萝卜,因为白萝卜营养特别的丰富,而且去除鱼肉腥味儿的作用。
鱼粥怎么煮才好吃不腥
1、步骤一:先把大米淘洗干净,然后放入电饭锅中,加水没过大米。水量要比平时做粥的量略微多一点。按下电饭锅的煮粥键,先把米煮得软一些,然后再准备鱼肉粥需要的配菜。
2、注意鱼片要分开,都浸到水。当水煮开的时候,要注意不时搅动锅底。等水和米完全融合,都煮熟后就可以起锅了,整个过程要大概50分钟。粥是要慢慢熬,最后记得加点香菜。等粥凉得差不多的时候,就可以到吃不腥的鱼片粥。
3、提前泡水 在烹制鱼粥之前,将鱼浸泡在淡盐水中变成愈合胀状后再去鳞去鳃,这样可以减轻鱼的腥味。加入姜葱蒜 在烹制鱼粥的时候,可以搭配一些其他调料,如姜葱蒜等来提出鲜美的味道。
龙利鱼辅食做法大全
香酥龙利鱼排:龙利鱼去头剥皮,将肉片下,用盐和胡椒粉腌制。先蘸干面粉,再拖鸡蛋液,然后裹上面包糠。再入6-7成热油锅炸至金***,捞出沥油,装饰摆盘,准备番茄酱即可。
龙利鱼馅饺子辅食的做法:材料:龙利鱼1斤、西兰花1颗、黑木耳几朵、香油少许、盐少许、花生油少许、生姜少许、蒸鱼豉油少许。鱼肉洗净剁碎,西兰花焯水。加入剁碎的黑木耳,再加入所有调料拌匀。
食材:龙利鱼800克,鸡蛋4个、葱段、姜、盐、白胡椒粉 蘸水配料:辣青椒1个、蒜瓣若干、辣椒油1勺、藤椒油1勺、头道酱油1勺、甜醋2勺、米醋4勺。龙利鱼解冻洗净,切小块。鸡蛋分开蛋白和蛋黄备用。
龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮。去皮的番茄切成小块备用。
鱼片粥怎么做好吃又简单
糯米和大米按照2:1混合。将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀。鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉,拌均匀腌制。将锅中水烧开,将准备好的米放入里面去煮。大火煮开,转为小火,熬煮到浓稠。
花生鱼片粥的做法步骤 准备食材:花生10g,鳕鱼30g,大米20g,胡萝卜10g。PS:如果买不到鳕鱼,也可以选择肉质比较嫩,刺比较少的鱼来代替哈!锅中不刷油,直接将花生放入锅中,把花生翻炒出香味,炒熟为止。
制作方法:将鱼去骨去刺(一般说选用无刺的鱼比较好),鱼肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片,装入碗中,用酱油、料酒码味,用水豆粉拌匀。[_a***_]、芹菜择洗干净,分别切成5厘米长的段和块。
姜丝备用,青菜切段,香菜切末。草鱼切片。倒入大米,大火煮沸,转小火煮30分钟。倒入姜丝,放入鱼肉、盐。倒入青菜、香菜、香油,继续煮3分钟。鱼片粥成品图。
鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味,生菜切成细丝。大米粥放锅内煮开。大米粥内加入拌好的鱼片煮开,鱼片很容易熟,不需要煮太长时间。加入切好的生菜丝拌匀。
加入腌好的鱼片,大火煮3分钟左右,边加热边搅拌。加入蒸鱼豉油,拌匀。1加入适量盐,拌匀。1撒上葱花。1拌匀即可。
10个月宝宝吃鱼怎么做
1、做法: 带鱼处理干净,切段,加盐、料酒拌匀,腌5分钟,入油锅中炸至金***,捞出。油锅烧热,爆香姜末,下入醋、老抽、葱末翻炒两下,加水烧沸,转小火收汁,淋入香油,浇到煎好的鱼上即可。
2、个月宝宝可以吃一些海鱼,鱼具有很高的营养价值,可以增加宝宝的抵抗力,经常食用可以让宝宝更聪明。这个时候宝宝们主要吃蒸熟的,可以把肉给宝宝们,汤也可以给宝宝。鲈鱼蒸法将切好的鲈鱼肉放入一个小盘子里。
3、十个月到一岁宝宝吃鱼的做法——银鱼粥 原料:鲜银鱼、大米、小香葱、芝麻油 做法:鲜银鱼用流动水清洗干净备用;大米淘洗后放入砂锅,倒入八倍水,开大火煮开,关小火熬煮;小香葱去除葱白,留葱叶切碎末备用。
4、一个月后,它成为两餐,当然也可以使用普通鱼,宝宝可以多吃鱼,它易于消化和吸收,而且相对不含脂肪。这对胃也有好处,汤里也可以多加水,鱼汤可以给宝宝喝。
5、做法:番茄鳕鱼粥:合适8月上下,一开始加上淡水鱼的小宝宝。依靠少量番茄的味儿,来掩盖住鱼的腥味儿,香甜可口得很下饭菜,确保小宝宝会一口气吃完它。所需食物:西红柿,银鳕鱼,稻米。先用电饭煲熬上一锅小米粥。
6、清蒸鲈鱼的做法宝宝吃 作法二 原材料: 鲈鱼一条、小葱三段、姜三片、米酒三勺、海鲜酱油一茶匙、植物油适当 作法:鲈鱼是菜市场的老师傅帮助刮鳞整理内脏器官,回家以后洗干净预留。
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