猪肉猪肝汤的做法：猪肝肉汤的做法窍门

本文目录一览：

• 1、如何煮出好喝的猪肝汤
• 2、猪肝猪肉煮益母菜汤可以吗
• 3、猪肝汤的做法窍门
• 4、枸杞猪肝瘦肉汤
• 5、瘦肉猪肝汤怎么做
• 6、猪肝汤怎么做好吃又嫩又好吃

如何煮出好喝的猪肝汤

做法：将猪肝洗净滤去血水再切片。 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。

或者用滚水分次烫制，每烫一次可洗去一层浑浊物，如此反复几次，便可煮出干净透彻的猪肝汤了。在清洗猪肝时，也可放入面粉搓洗。

将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色 调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。

红枣猪肝汤的做法非常简单，只需要将猪肝和红枣一起放入锅中煮熟即可。这道汤不仅美味，还有很好的补血效果。酱爆猪肝除了煮汤，猪肝还可以尝试酱爆。首先，将猪肝清洗干净后切片，用冷水浸泡去除血水和腥味。再将洋葱和青椒切好备用。

食材：猪肝50克，菠菜50克，植物油13克，精盐2克，葱、姜末5克，料酒3克。

猪肝猪肉煮益母菜汤可以吗

1、可以和瘦肉、猪肝、猪肾、猪小肠一起煮，具体做法如下：准备材料：新鲜益母草：适量、瘦肉、猪肝、猪肾、猪小肠、生姜：少许。

2、益母草除了作为中药，平时新鲜的益母草还可以做成一道汤。益母草配上猪肝瘦肉汤的话特别的好喝，而且它的营养也是十分丰富的。猪肝也是补血的，和益母草一起煮的话是相得益彰。

3、大蒜切成蒜米备用，姜切成薄片，猪瘦肉也洗净切成薄片备用。猪腰去掉里面的筋膜部分，然后切成片。猪腰和猪肝分别用清水冲洗干净，放到盛满清水的碗中，然后挤掉水分和瘦肉一起放到大碗中，益母草嫩芽洗净去掉根部。

4、捞出来的益母草装大汤碗里。锅里再下入瘦肉、猪肝、猪腰子、猪小肠煮4分钟，下点盐调味。把肉捞出来放益母草上面，再把汤倒进去。平底锅放油榨蒜头粒，榨至金黄即可。

5、益母草清甜爽口，能消腻祛滞，用来煮汤，清爽可口、鲜美香润，并能养肝、祛腻滞，为暮春时家庭养生靓汤，男女老少皆宜。益母草猪肉汤是一道常见的粤菜。

6、益母草猪肝汤可能很多人都没有喝过，也不知道这道汤有什么营养。益母草是一种中药材，而且还可以食用。益母草主要有消毒活血等效果，一般女性产后或者盆腔炎患者服用的比较多。

猪肝汤的做法窍门

制法：将猪肝洗净，切成薄片，把菠菜、猪肝、盐放入镬内煮沸的水中，待片刻滚后，随即起镬，可作汤水或一道菜。番茄猪肝汤的做法 用　料：猪肝100克，番茄200克，鸡蛋2只，粟米粒50克。

做法：把猪肝洗净后切成薄片，放入清水中浸泡，并滴入几滴白醋。把菠菜切成段，备用。把锅中加水煮沸，将浸泡好的猪肝沥干，慢慢下入锅中，加入食盐和酱油一起煮。

内容如下：妙招一；汤里一定要放姜，生姜可以有效中和猪肝腥味。妙招二；猪肝在下锅前，一定要浸泡清洗干净，洗掉上面的血水。切好以后用料酒来拌一下。

首先准备全部食材。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色。调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。撒入香葱粒和香菜即可。

枸杞猪肝瘦肉汤

枸杞叶洗净，枸杞泡开洗净，姜切丝待用。猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟。取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用。锅里下水待水开后，把腌制好的猪肝放入飞水。

主料：枸杞250g、猪肝100g、瘦肉150g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、生粉适量 枸杞猪肝瘦肉汤 1 枸杞摘下叶，洗干净备用 请点击输入图片描述 2 猪肝瘦肉用盐、油、生粉、姜片腌制十五分钟。

猪肝瘦肉用盐糖油姜片腌制。枸杞摘下叶，洗干净备用。煲开水。加入枸杞，煮。加入猪肝瘦肉。盖锅盖煮。将猪肝瘦肉翻到枸杞下，继续煮。加入适量的盐。

瘦肉猪肝汤怎么做

猪肝汤的制作方法 准备食材：猪肝、瘦肉、食盐、调和油、姜、枸杞、料酒、香菜。猪肝切片，瘦肉切条，生姜切成丝，香菜切段备用。将切好猪肝、瘦肉和姜丝放入锅内，加入适量清水后浸泡20分钟左右。

准备适量的姜丝。食材：猪肝瘦肉，切片备用。猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用。开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里。盖锅，慢火浸煮30分钟左右。加入适量的盐调味。成品图。

猪肝瘦肉汤 准备食材猪肝、瘦肉、生菜、红薯淀粉、姜。做法猪肝切片反复洗净后放入姜片和适量水，浸泡半小时后洗净，直至没有血水。猪肝+姜丝+2勺淀粉+少许盐抓拌均匀，猪肉切薄片，放姜丝和2勺淀粉抓匀。

原料：猪肝150克，红枣30克，姜片15克，盐l克，鸡粉2克，水淀粉10毫升，料酒5毫升，酱油15毫升，食用油5毫升。

猪肝汤怎么做好吃又嫩又好吃

枸杞叶猪肝汤 非常经典的粤菜汤，清热明目，而且不用长时间煲汤，十分钟即可搞定，猪肝鲜嫩，汤有回甘。

食材：猪肝50克，菠菜50克，植物油13克，精盐2克，葱、姜末5克，料酒3克。

准备适量的姜丝。食材：猪肝瘦肉，切片备用。猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用。开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里。盖锅，慢火浸煮30分钟左右。加入适量的盐调味。成品图。

西红柿猪肝汤 材料 西红两个，猪肝 做法 步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

菠菜猪肝汤 做法一 用料：猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。

猪肝有哪几款家常做法，鲜嫩爽口没腥味呢？枸杞猪肝汤主料：猪肝150克决明子茶5克枸杞10克。辅材：姜片2片米酒、盐各适当。