饼干馅做法：饼干 做

本文目录一览：

• 1、怎么做好吃,乳酪夹心饼干的家常做法
• 2、带馅小迷你饼干的制作
• 3、怎样做巧克力抹茶饼干

怎么做好吃,乳酪夹心饼干的家常做法

乳酪夹馅装入裱花袋，挤在饼干背面，然后再贴上另一片饼干即可。密封冷藏一晚口感更好呢。

配方：饼干：黄油：110g糖粉：80g全蛋液：40g低筋面粉：165g泡打粉：1g红丝绒液：4滴夹心：奶油奶酪：160g黄油：30g糖粉：20g草莓酱：40g奶粉：10g做法：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀。

可以使用挤花袋或是小抹刀，抹上一片饼干，放一些兰姆葡萄。盖上另一片饼干，送入冰箱半个小时定型一下。奶油饼干也可以不夹馅，单吃会有盐麴的香味跟发酵奶油的香气，烘烤的时候很像起司的味道。

做法：黄油切成小块，室温下软化到20度。加入糖粉。用电动打蛋器打发。分次加入室温下的奶油奶酪。每加一次搅拌均匀后，再加入下次。低筋面粉过筛。倒入打发好的黄油糊中。翻拌均匀。将翻拌好的面团装入保鲜袋中。

乳酪奶油夹心饼干的做法 称量饼干需要的材料 黄油在室温下融化成泥状。黄油里加入糖粉，搅拌均匀。加入蛋黄至微微变白，加入低粉和椰蓉搅拌。捏成长条状，塑形。冷藏2小时，切成薄片，放入预热好的烤盘里。

带馅小迷你饼干的制作

1、椰丝+牛奶低粉糖拌匀；鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。用手拌匀成面团，再分成大小相等的小团在椰丝盘中滚上椰丝并用轻轻按压成小圆饼，再排入烤盘。烤箱预热，中层，150度，20-25分左右（注意观察变黄即可）。

2、把鸡内金小火炒黄碾碎。面粉中间扒个小坑打入鸡蛋，倒入香油和碾碎的鸡内金及盐搅拌均匀。待面搅拌均匀后没有干面时加入适量的黑芝麻。把面揉一揉成软硬适当的面团。把揉匀的面团分成几份。

3、准备好所有的食材，白糖如果换成木糖醇更加健康，奶粉就用家里喝的全脂奶粉就行，用低筋面粉做出来口感更酥脆。碗中加入一整个鸡蛋，再加入两个蛋黄，加入白糖搅打至白糖融化，颜色变浅。

4、可以加入适量糖或葱花2 饼干模具可以网上买，要是没有也可以用瓶盖将就3 制作这个小饼干只要掌握好火候，成功率999999%注意，不用刷油4 面皮一定要擀薄一点，大约五毛钱硬币厚度，这样受热均匀熟得快。

5、准备好所需的材料。制作双龙进洞夹心饼干所需的材料包括：面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、牛奶、巧克力酱等。这些材料可以在超市或食品店购买。接下来，开始制作饼干的外壳。

6、迷你小零食的做法：材料：面粉适量、鸡蛋1个、油适量、糖适量。两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水，揉成面团，醒10分钟。把面团擀成薄片，再切成小条，蘸裹上一层牛奶，在蘸上一层黑芝麻或者白芝麻。

怎样做巧克力抹茶饼干

1、准备好所需材料，将奶油切小块，先用电动搅拌机打匀。再将砂糖大致分部份部份的倒进电动搅拌机的奶油糊里，一定要分批打匀再加。加入1颗打匀的鸡蛋，即完成奶油糊。

2、配方：饼干：黄油：110g糖粉：80g全蛋液：40g低筋面粉：150g抹茶：10g泡打粉：1g白巧克力：150g做法：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀。加入全蛋液搅拌均匀，筛入低筋面粉、抹茶粉、泡打粉揉成团。

3、抹茶白巧克力饼干的做法 黄油室温软化，加糖搅均匀（约30秒），加入鸡蛋，继续搅打均匀至体积膨胀（约30秒-1分钟）。把面粉，盐，抹茶粉放一起混合均匀 和白巧克力一起，倒入步骤一的黄油混合物里，搅拌均匀成面团。

4、抹茶粉比例看贴士。贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干的做法 步骤1加入玉米油，先大致混合均匀，再用手搓成砂状。贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干的做法 步骤2加入牛奶，捏合成团。不成团看贴士。

5、抹茶白巧克力饼干的做法 黄油室温软化，加入糖和盐充分搅拌至顺滑。分2-3次加入蛋液，每一次加入都要搅拌至充分融合再加入下一次。加入香草精搅拌至顺滑。