披萨蛋糕做法-披萨蛋糕做法***

本文目录一览：

• 1、家庭自制披萨简单的做法,一学即会,烤箱烤披萨怎么做?
• 2、电饼铛披萨做法
• 3、怎么才能不用微波炉做披萨和蛋糕?
• 4、请提供蛋糕和披萨的制作方法
• 5、披萨蛋糕的做法步骤图,披萨蛋糕怎么做好吃
• 6、初学者如何用烤箱做披萨?

家庭自制披萨简单的做法,一学即会,烤箱烤披萨怎么做?

1、胡萝卜 半根 纯手工披萨（附披萨饼皮制作步骤）的做法 把酵母放入温水里，搅拌均匀。水量为面粉的1/2，面粉一共250克，水量为125克。高筋面粉、低筋面粉、盐、糖混合，加入玉米油。倒入加了温水的酵母液，搅拌成絮状。

2、在家做披萨方法：准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。

3、取一个面团擀成薄皮（大约包子皮的厚度），边缘略厚。进行二次发酵，饼皮厚度变为5--2倍。用叉子给面饼扎眼，防止烤的时候鼓起来。请点击输入图片描述 披萨酱的制作：洋葱、大蒜、西红柿分别用料理机打碎。

4、鸡肉蘑菇披萨的做法 面粉，加酵母，水，糖，油揉成光滑的面团。容器涂薄油，放入面团，盖保鲜膜，28度环境下发酵40分钟。蘑菇切片。放入滚水锅汆烫后捞出放入冷水降温，挤干水分待用。

5、面醒好取出，揉光滑，压扁，用擀面杖擀成圆形的面饼，披萨盘抹油，放入面饼，面饼边沿垒高，用叉子扎满透气孔。

电饼铛披萨做法

圣女果洗净切片、青椒洗净切丝、火腿切片备用。酵母放到小碗中，然后倒入适量的温水化开。把面粉倒入大盆中，加酵母水、糖、盐、适量的清水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。取一小团面团，擀成2-3cm厚薄的面饼。

在面饼上抹上一层自制的披萨酱。放入1/3奶酪。1放入蔬菜。1放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪，盖上电饼铛，加热4分钟。1出锅。

电饼铛披萨饼的做法 面盆中放入面粉（普通面粉即可），面粉中加入盐、糖、酵母，黄油软化后切小块，将用温水（不超过40℃）和面。和面的时候，面粉要充分揉搓。让黄油、盐、糖与面粉充分融合。

第一步把面粉和酵母放一起，揉成面团静置30分钟。其他材料准备好。用刀切好。锅内放油爆香，放入香菇，辣椒，洋葱，炒几下盛出。面片放到电饼铛上。一层一层放好，插上电源开始工作。

电饼铛披萨的做法步骤 1这是切好的配料，其中青、红、黄椒、葱头、香菇用水焯一下。以免不好熟。2首先，面粉选用自发粉，打入一颗鸡蛋，一勺黄油，没有黄油的一勺沙拉酱也可以的，味道也不错。

电饼铛做披萨家常做法：食材：发面团300克、火腿肠2个、洋葱少许、青椒少许、芝士碎130克、番茄酱4勺、油少许。准备好配料。拳头大的面团擀成2-3cm厚薄（发面等会醒面还会增厚）。放锅里醒发5-10分钟。

怎么才能不用微波炉做披萨和蛋糕?

1、酵母溶于温水中静置5分钟，充分融化。融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀，揉成有光滑的面团。加入黄油和少许的盐，继续揉，揉至黄油和盐完全吸收，面团光滑且弹性。

2、和面，将少量黄油加热化开，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉（面粉和牛奶要一点一点地加），揉成面团。面不要太软，放置20分钟发酵。

3、一种方法是使用平底锅煎炸披萨。将平底锅加热至中高温度，然后将披萨放入锅中。在底部变脆之前，轻轻翻动。当披萨的底部已经煎炸至金***时，加上各种配料，然后将锅盖盖上，并保持中火煮熟。

请提供蛋糕和披萨的制作方法

将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌，再将油和水一点一点往盆里倒，边倒边搅拌。揉至表面光滑，尽可能的多揉一会，十几二十分钟差不多。

步骤一先搅拌面条，准备一个大碗，放200克面粉，放2克酵母，用温水搅拌酵母，然后继续搅拌面条，揉成柔软光滑的面糊。盖上薄膜袋，密封两次，大约一个小时。步骤二我们在准备其他食物的时候做面条。

纯手工披萨（附披萨饼皮制作步骤）的做法 把酵母放入温水里，搅拌均匀。水量为面粉的1/2，面粉一共250克，水量为125克。高筋面粉、低筋面粉、盐、糖混合，加入玉米油。倒入加了温水的酵母液，搅拌成絮状。

使用电饭锅制作披萨，面饼不要擀得太厚，馅料也尽量选择易熟的，同时要注意，电饭煲开关跳起后，不要急于拔掉电源，利用保温功能可以将披萨烘熟。

第一步：制作饼***作蛋糕底部所需的食物：280克高筋粉、10克白糖、2克盐、3克酵母、15克黄油、130克牛奶、1个鸡蛋、5克橄榄油。制作流程：准备一个干净的揉面盆。我们称面粉倒入盆中，然后加入糖、盐和面粉。

披萨蛋糕的做法步骤图,披萨蛋糕怎么做好吃

1、鸡肉蘑菇披萨的做法 面粉，加酵母，水，糖，油揉成光滑的面团。容器涂薄油，放入面团，盖保鲜膜，28度环境下发酵40分钟。蘑菇切片。放入滚水锅汆烫后捞出放入冷水降温，挤干水分待用。

2、准备可可戚风蛋糕。 取1CM厚的蛋糕片，[_a***_]油拌匀备用。

3、蛋糕纸 1张 步骤 将除橄榄油外的全部材料混合，用慢速搅拌成松散妆，即可加入橄榄油，再用中速搅成光滑具有延展性的面团。接着将面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基本发酵约40分钟。将所有的馅料准备好。

4、自发粉披萨的做法 加热牛奶，微温，三十多度。所有用料扔进厨师机，揉面。揉光滑就行，发酵至两倍大，一个小时左右。然后轻揉排气。中间薄赶成饼，在如烤箱发酵一会。180度烤10-15分钟。之后想吃随时用。

初学者如何用烤箱做披萨?

1、可以用不粘锅把水份炒干。③烤箱温度和时间不要硬搬，请根据自家烤箱的脾气来调整温度和时间。④想要饼边亮，可以刷一层鸡蛋液。⑤没有披萨酱的可以用番茄酱代替。⑥由于各家面粉吸水量不同，加水的时候可以一点一点的加。

2、面粉，加酵母，水，糖，油揉成光滑的面团。容器涂薄油，放入面团，盖保鲜膜，28度环境下发酵40分钟。蘑菇切片。放入滚水锅汆烫后捞出放入冷水降温，挤干水分待用。洋葱切圈，青红椒切丝。

3、先将蘑菇切片，彩椒切圈，洋葱切丝。6寸厚披萨饼底提前解冻，放入披萨烤盘涂上披萨酱，撒上1／2马苏里拉奶酪。烤箱预热200度，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟。

4、工具/原材料 高筋面粉110g、洋葱1个、青椒2个、酵母粉、黑胡椒粉、腊肠1个，奶酪1盒；用水融化酵母粉，加入面粉和成面团，发酵30分钟，制成酥皮。

5、将拌有披萨草的陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上。撒上少许马苏里拉奶酪。然后放上三椒和圣女果。十再撒上马苏里拉奶酪在表面。十烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右 十时间到后取出即可食用。

6、烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右。