酸辣牛肉粉丝汤的做法：酸辣牛肉粉丝汤的做法***

本文目录一览：

• 1、牛肉酸辣汤家常做法,正宗牛肉酸辣汤怎么做
• 2、酸汤牛肉粉丝煲怎么做好吃,酸汤牛肉粉丝煲
• 3、酸菜牛肉粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、酸辣牛肉汤的做法
• 5、牛肉粉丝汤的做法
• 6、牛肉粉丝汤怎么做的啊,

牛肉酸辣汤家常做法,正宗牛肉酸辣汤怎么做

牛肉酸辣汤的做法步骤 食材：粉丝、香菇、油豆腐、虫草花（金针菜也可）千张、二只辣椒。 虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。

准备工作：将适量粉丝放在热水中泡开，半个小时就可以了。将生牛肉切丁，放在锅里加点盐用开水焯一下捞出备用。

材料：熟牛肉300公克，红葱头3个，小辣椒3根，柠檬1个，蕃茄2个，香茅3根，牛骨高汤3000㏄，泰式酸辣酱3大匙，盐1茶匙，糖2大匙。

私房酸辣牛肉汤的做法步骤： 牛里脊肉逆纹理切大薄片，可先冷冻下再切更容易些 牛肉片放料理中，加少许盐，糖，黑胡椒粉，淀粉，蛋清，抓均匀，再放适量的食用油抓匀腌制十五分钟。

酸汤牛肉粉丝煲怎么做好吃,酸汤牛肉粉丝煲

准备食材： 肥牛、火锅丸子、粉丝、姜葱蒜、酸汤肥牛酱1包 步骤： 水沸下肥牛，焯水捞出备用； 热油炒香姜葱蒜、干辣椒，放入一袋酱，加入2小碗清水煮沸； 加入火锅丸子煮2分钟，放入肥牛和泡软的粉丝煮一会儿即可。

做法：锅里油热后，倒入腌好的牛肉片滑至变色出锅备用。锅里留余油，放入大蒜、姜、野山椒炒香。倒入金针菇翻炒。往锅里倒入适量的水，（因为有粉丝，汤宜多点）调入盐、胡椒、鸡精。

粉丝 1把 韩式辣椒酱（或者黄灯笼辣椒酱） 2-3勺，这里用了韩式，因为我买不到黄灯笼的辣椒酱 很好吃的酸汤鲜牛肉 （酸汤肥牛）的做法 洗好材料，切好。

第1步宽粉，粉丝的一种，具体原材料是地瓜，条型匀称、全透明、久煮不碎、口味滑爽等优点。

牛肋条切成3公分左右的块，泡水30分钟。入温水锅中煮开两分钟，捞出。两个西红柿清洗干净，切成小块。炒锅中倒少许油，油热后投入大蒜片煸炒出香味。将西红柿倒入锅中翻炒变软出汤。

酸菜牛肉粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、食材 酸菜炖牛肉汤的做法 步骤 1酸菜洗净待用 2酱牛肉切片待用 3生姜红辣椒切片待用 4锅里放油，放辣椒生姜，翻炒出香味 5放入酸菜，翻炒，加入盐生抽适量6放入牛肉片，翻炒 7加入水，盖上盖，烧。

2、酸辣粉丝汤做法一 食材准备 红薯粉丝、牛肉丸、火锅底料、苹果醋、香菜、黑豆苗、芝麻油、花生、盐、酱油、千张、辣椒油、绿豆芽。方法步骤 红薯粉提前用温水泡软，洗净后控水备用。

3、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软泡 姜切碎蒜拍扁野山椒剁碎待用2用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味3锅内放一匙油，烧热后，将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成。

4、酸菜粉丝汤的家常做法包括准备食材、炒制酸菜、煮制粉丝和调味等步骤。首先，准备好必要的食材。酸菜、粉丝、猪肉末是主要的食材，同时还需要姜、蒜、香菜、花椒、盐、胡椒粉等调料。食材的准备可以根据个人口味进行调整。

5、嫩嫩的牛肉，加上爽脆的酸菜，诱人的辣椒，[_a***_]出鲜嫩爽口的完美感受。

酸辣牛肉汤的做法

将冬瓜片和枸杞放入火中10分钟，然后加入盐、胡椒粉和香菜粉。酸辣菠萝牛肉汤材料：牛肉200克、净菠萝肉200克、米醋100克、鲜汤适量、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、大蒜、姜汁。

食材 酸菜炖牛肉汤的做法 步骤 1酸菜洗净待用 2酱牛肉切片待用 3生姜红辣椒切片待用 4锅里放油，放辣椒生姜，翻炒出香味 5放入酸菜，翻炒，加入盐生抽适量6放入牛肉片，翻炒 7加入水，盖上盖，烧。

入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟，加盐、胡椒粉、香菜末即可。酸辣菠萝牛肉汤 材料：牛肉200克，净菠萝肉200克，米醋100克，鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。

酸辣菠萝牛肉汤 材料：牛肉200克、净菠萝肉200克、米醋100克、鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。做法：将牛肉洗净后剁成末、放入碗内、用少量冷水调成糊状（防受热后成团）。

做法 将牛肉洗净后剁成末，放入碗内，用少量冷水调成糊状（防受热后成团）。菠萝肉切成细粒。将汤锅上火，加入鲜汤。

牛肉粉丝汤的做法

在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。搅拌均匀，腌制十五分钟。把姜切成丝。葱切成小段。粉丝放入水中，浸泡十分钟。热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。放入葱段、姜片，炒出香味。

放入清水和牛肉一同煮；放入适量的油；水开了后，放入粉丝继续煮；加入葱花，汤煮开后即可。小诀窍 在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。

牛肉粉丝汤所需的材料：熟牛肉、粉丝、香菇、豆腐干、百叶丝、葱花、盐、老抽、白糖、醋、辣椒、味精、黑胡椒粉。做法：首先将所有的食材都准备好。

牛肉粉丝汤怎么做的啊,

1、辣椒剁碎，葱切末。 炒锅中倒入油烧至九分热，放入粉丝，用大火炸至膨松，翻面再炸后，立刻盛于盘中。 锅中留油15克烧热，放进牛肉末稍炒后盛起备用。

2、做法 放入清水和牛肉一同煮；放入适量的油；水开了后，放入粉丝继续煮；加入葱花，汤煮开后即可。成品 小诀窍 材料准备： 在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。

3、牛肉粉丝汤所需的材料：熟牛肉、粉丝、香菇、豆腐干、百叶丝、葱花、盐、老抽、白糖、醋、辣椒、味精、黑胡椒粉。做法：首先将所有的食材都准备好。

4、在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。搅拌均匀，腌制十五分钟。把姜切成丝。葱切成小段。粉丝放入水中，浸泡十分钟。热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。放入葱段、姜片，炒出香味。

5、在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。用冷水把粉丝浸泡一天；在做菜之前沥干。

6、煮熟的牛肉捞出置盆中。准备豆腐。把豆腐洗净后切成约1公分左右的厚度待用。锅置火上加入水烧开，放入适量的牛肉和洗净的粉丝以及适量的炖牛肉的汤。当粉丝炖熟时，加入豆腐和适量的盐继续煮。