猪干汤的做法-菠菜猪干汤的做法

本文目录一览：

• 1、猪肝和红枣,完美搭档!
• 2、猪肝汤怎么炖的做法
• 3、三款猪肝汤,你喜欢哪一款?
• 4、猪肝可以跟哪些一起打汤

猪肝和红枣,完美搭档!

1、猪肝和红枣是两种美味又营养的食材，它们可以一起煮汤，让补血效果更佳。红枣猪肝汤的做法非常简单，只需要将猪肝和红枣一起放入锅中煮熟即可。这道汤不仅美味，还有很好的补血效果。酱爆猪肝除了煮汤，猪肝还可以尝试酱爆。

2、猪肝可以和红枣一起吃，这两个食材并没有相克的成分。红枣和猪肝都能有效补血补气，所以在煮猪肝汤的同时，放几颗红枣，是非常不错的选择。而且红枣猪肝汤食材简单做法方便，很适合日常食用。

3、猪肝可以跟红枣一起吃。猪肝可以改善病人造血系统的生理功能，对于缺铁性贫血、夜盲症都有一定的***治疗作用。

4、将猪肝洗净切碎； 锅内加入豆油适量，煸炒猪肝； 洗净红糯米，与红枣同入锅煮粥稠； 调入已煸炒的猪肝，再煮沸10分钟； 加白糖调味。

5、原料：猪肝300克，红枣150克，油50毫升。调味料：盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。将猪肝洗净，切成薄片，用少量的酱油腌拌均匀；用开水烫一下，剥皮去子，切成角块。

猪肝汤怎么炖的做法

1、家常猪肝汤做法： 猪肝切片浸泡，焯水后捞出沥干。 爆香葱姜蒜，放入猪肝翻炒，加料酒、清水、生抽、盐、五香粉、胡椒粉。 水开后撇去浮沫，小火炖煮10分钟。 加入枸杞和葱花，焖2分钟即可。

2、将猪肝洗净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐、水5-克拌腌片刻；菠菜择洗干净，在开水锅中烫一下，捞出，切成小段。

3、汤锅加入清水和姜片，把猪肝片放入锅中煮沸，猪肝变色后就可以盛出，浮在表面的都是血水。煲汤前要把猪肝先汆汤，目的也是去腥味去血水。汆烫过的猪肝用清水漂洗干净。

4、做法： 猪肝洗净，切条。枸杞洗净。锅置火上，放猪油烧热，放入猪肝煸炒，烹入料酒，放入葱段、姜片、精盐继续煸炒，注入适量清水，放入枸杞共煮至猪肝熟透，用精盐、胡椒粉调味，盛入汤碗即成。

5、制法：（1） 将猪肝冼净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐及水50克腌片刻；菠菜择洗干净，切成小段，用开水烫一下，捞出，沥干水。

6、锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（高汤更好）。水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。要做一碗干净透彻的猪肝汤。如何去除猪肝的腥味：用姜片腌制。使用白醋，可使猪肝不渗血水并去除腥味。

三款猪肝汤,你喜欢哪一款?

喜欢麻油的还可以淋上一点点麻油。番茄猪肝汤 材料：番茄，猪肝，金针菇，番茄酱，木耳，姜，大葱，盐，白胡椒，料酒，生抽，生粉，小葱。做法：将番茄洗净后去皮，切成小丁。

猪肝有哪几款家常做法，鲜嫩爽口没腥味呢？枸杞猪肝汤主料：猪肝150克决明子茶5克枸杞10克。辅材：姜片2片米酒、盐各适当。

枸杞猪肝汤：猪肝100-200克切片，枸杞子30克共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用，有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。

猪肝汤的做法：酸萝卜猪肝汤。将买回来的新鲜猪肝用冷水冲洗干净，然后加少量盐浸泡十分钟左右。将酸萝卜切成丝，小葱切成段，青菜系干净。

蕃茄洗净切片。猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上香菜。

猪肝可以跟哪些一起打汤

1、我这里用的是煮牛肉的汤。煮沸2分钟那样，西红较为烂的情况下就可以加牛肝了；加些盐，牛肝非常容易熟的，一般一分钟就可起锅了，随后天赋加点味精和香莱或葱段就可以。

2、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。

3、蛋花肝片汤 原料 新鲜猪肝150克 鲜汤 400克 食盐5克 味精1克 鸡蛋一个、葱花5克 泡好的木耳10克 黄瓜片10克 做法：猪肝切薄片，鲜汤烧开加入调料和木耳黄瓜，放入猪肝烧开倒入碗中即可。

4、枸杞叶猪肝汤 非常经典的粤菜汤，清热明目，而且不用长时间煲汤，十分钟即可搞定，猪肝鲜嫩，汤有回甘。

5、步骤4：加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

6、鲑鱼猪肝汤是一款暖心补身的汤品，不仅味道鲜美，而且富含维生素B族，能够帮助你均衡摄取营养，远离维生素缺乏的困扰。此外，本文还将为你介绍维生素B的补充小贴士，以及口角炎的快速疗法和传统与现代结合的治疗方法。