关于花蛤虾汤的做法的信息

本文目录一览：

• 1、虾能做汤吗?
• 2、锅边的做法,锅边怎么做
• 3、六种最好喝的汤做法
• 4、虾可以做些什么汤?
• 5、汤的100种做法

虾能做汤吗?

1、众所周知，虾具有很高的食疗价值，可以蒸，炒，炸等等做法制作出不同的美味做法，下面教你制作9道美味的鲜虾汤。

2、做法：准备好食材，鲜虾去壳去头挑虾线，取净虾仁，加盐、料酒、白胡椒、鱼露、生抽、蚝油、姜丝葱头腌制15分钟；九里香反复用清水清洗干净，滤干。坐锅起火，锅烧热后，把腌制好的虾仁下锅炒至变色。

3、虾子白菜汤 原料：***300克，虾子50克，花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。做法：***洗净，切成长细条待用。炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入***炒软盛出。

锅边的做法,锅边怎么做

福州的做法：磨米浆 将大米用清水浸泡2小时，洗净捞起，加清水磨成浓浆。制虾场 将虾米装进小纱布袋内、封口，放锅内，加水用中火熬成虾汤。

将大米洗净用清水浸泡一夜（大米浸泡时间足够，米浆才能磨的细腻）后捞出沥干，掺水约1500克磨成浆，再加入硼沙2克（先用水溶解）搅拌均匀。把猪骨头放进清水锅里熬煮成骨头汤约3000克。

食材：大米粉100克，五花肉1块，虾皮适量，青菜适量，香菇2朵，水170毫升左右，高汤适量，油适量，盐适量，鸡精适量。香菇、青菜、五花肉洗净切丝。粘米粉加水调匀。

用料：粘米粉1包、水适量、瘦肉适量、小干贝干适量、小虾米干适量、小白菜适量、盐少许、味精 少许、冰冻章鱼片适量、紫菜少许、葱花少许。粘米粉和水混合搅拌均匀这样子可以，加入少许味精和盐搅拌。

锅边的做法 将大米放在水里泡2个小时以上，泡好的大米加少量的水用搅拌机打成浆并滤出米渣待用。在米浆中加少量的粘米粉，加少许盐，搅拌待用。

六种最好喝的汤做法

1、酸辣汤 油热放入番茄炒软出汁。加入一大碗清水煮开后加入蔬菜。加入两勺生抽，两勺香醋。一小勺鸡精和盐。少许胡椒粉，淋上蛋液。淋上水淀粉，煮浓稠撒上香菜即可。

2、非常好喝的六种汤做法玉米萝卜猪蹄汤 玉米、萝卜、猪蹄花生，猪蹄焯水捞出，猪蹄放入炖锅中加葱姜适量水炖30分钟，再加入玉米萝卜花生炖1小时20分钟，出锅前加盐和葱花调味，滴入补铁滴剂营养满满。

3、玉米萝卜大骨汤：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

虾可以做些什么汤?

西兰花虾仁豆腐汤 分享一道超简单的西兰花虾仁豆腐汤。

豆腐***虾仁汤所需材料： 黑虎虾 海鲜菇 *** 豆腐 制作步骤： 锅中放油，虾头炒出油。 放入虾仁翻炒至变色。 放入清水煮沸。 放入豆腐、海鲜菇。 炖煮5-6分钟。 放入***煮3-5分钟出锅。

虾仁冬瓜汤 用料：虾仁、冬瓜、葱、盐、味精、油 做法： 冬瓜去皮去瓤、切片，葱切段。 锅内倒少许油烧热，放葱段爆香后放入冬瓜翻炒，加水、盐炖至冬瓜稍软一些时，加入虾仁再炖一会，加味精出锅即可。

冬瓜去皮去瓤切片，木耳泡发，虾洗净用葱姜、料酒和水煮2分钟去虾头。起锅热油爆香葱姜，放冬瓜、木耳和虾煸炒片刻。放2碗水焖煮约5分钟冬瓜熟透。放盐和鸡精调味即可出锅。

虾子***汤 原料：***300克，虾子50克，花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。做法：***洗净，切成长细条待用。炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入***炒软盛出。

做法三，[_a***_]鲜虾汤 材料 虾子 10尾，做法 1：准备海带：适量（6g）小鱼干：2大匙（10g）水：1080cc（6米杯）2：先熬汤底水沸后转中小火再滚个10分钟左右。

汤的100种做法

清淡汤的100种做法有：丝瓜花蛤汤、青菜虾皮豆腐汤、蟹味菇苋菜鱼丸汤、萝卜虾皮汤、茄汁金针菇豆腐汤、香菇豆腐汤、酸辣猪皮汤、清炖什锦蛤类、什锦菌菇豆腐汤羹、苦瓜花蛤汤等等。

小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。莲藕排骨汤 做法 莲藕去皮洗净切片。

双鞭壮阳汤 原料：枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母鸡肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。

将猪肝清洗干净后，切成薄片；将***切成小块，生姜切片，备用；将适量的水煮开，放入猪肝和***，加入适量的盐和生姜，等汤煮沸后，撇去表面的浮沫，再倒入适量的花椒后煮20分钟即可。

鲜鲤鱼汤功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

酸辣汤 材料：猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋、姜末、葱花、醋、辣椒油、盐、鸡精、淀粉水。步骤：将猪肉切成丝，木耳泡软切成丝，豆腐切成小块。将鸡蛋打散备用。将猪肉放入锅中煸炒，加入姜末和葱花煸炒出香味。