松茸馅饺子的做法：松茸饺子百科

本文目录一览：

• 1、干松茸的家常做法
• 2、松茸菇干怎么包饺子
• 3、荠菜菌菇玉米馅饺子制作方法?

干松茸的家常做法

1、干松茸最简单的做法 清炖干松茸 这是我发现的最简单的做法，你只需将干松茸用清水洗净，然后放入煮沸的清水中，用小火慢炖30分钟。最后，根据个人口味加入适量的盐，一道清爽又营养的松茸汤就完成了。

2、炖品类 松茸肉汤：松茸用纯净水炖15分钟，加少许盐，即可食用。美味爽口。每人只需20克鲜松茸。菜肴类 烤松茸：将洗净沥干水分的新鲜松茸放在炭火盘上烤。待香味扑鼻，放入盛有酱油和盐的小碟中待用。

3、干松茸的家常做法如下：用料：松茸干随量、半肥瘦肉300克、荸荠削皮后200克、饺子皮1斤、玉米1根、荸荠10个。松茸干先洗干净，用40度温水浸泡大约一小时。揸干水切碎。荸荠切碎。玉米剥粒。

4、松茸好吃的做法如下：主料：干松茸100克、大白菜350克。辅料：油适量、盐适量、老抽适量、红糖适量、葱姜适量。步骤：松茸洗干净用冷水泡发。大白菜洗干净切成块。起油锅，葱姜入锅煸香后松茸入锅炒。

5、干松茸的吃法 炖品类 松茸清汤：将松茸与纯水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。

松茸菇干怎么包饺子

1、提前准备好饺子配料。把松茸、鸡腿菇、猪肉剁馅。鸡腿菇切丁。松茸切丁。所有食材放入碗里。饺子馅调味。调味后饺子馅静止10分钟。取一张饺子皮，把饺子馅放到中间，两边合起来捏紧。

2、首先将干松茸泡开。然后根据你的食材合理调配，调味拌陷就可以了。

3、第8步、包好后放入蒸盘，最后剩一点馅料，包个麦穗饺子。第9步、蒸箱一百度蒸三十分钟。第 10步、出锅。香而不腻，什么蘸料也不用，自己吃了一盘子，吃的就是它的鲜香味。

荠菜菌菇玉米馅饺子制作方法?

荠菜两团，鸡蛋3个，干香菇10，葱一根，姜三片，十三香饺子粉适量，少放，超精面粉600g，水300g，玉米油两大勺，香油一小勺，生抽适量，盐10g~12g，糖适量。 新鲜的荠菜去黄叶，洗3-4遍，入开水焯一下，过凉水2次，后攥成团，待用。

把泡好的荠菜攒干水切细。放进肉馅里，倒入玉米油，和炒菜量一样，调拌均匀。面粉用凉水和成不软不硬的面团，水中加少许盐，下饺子的时候不沾。按包饺子的方法包完。饺子煮熟，咬开后看着碧绿的颜色就有食欲。

荠菜素饺子怎么做？荠菜素馅饺子怎么做好吃？材料：荠菜半斤，鸡蛋3个，面粉300克，香油、花生油、盐、鸡精各适量 馅的做法 将荠菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。

做法 先调馅：在猪肉末里倒入料酒，用筷子沿着同一个方向搅动，直到肉上劲。荠菜择洗干净，焯热水去涩味捞出沥干水，切成碎末倒入猪肉末里，继续按同一方向搅拌匀。

韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好，海米用温水洗净后也剁碎。切好的韭菜先用色拉油拌匀，再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。

制作方法：将鸡脯肉洗净，剁成细泥，备用；冬笋切成细丁，放在油锅内煸炒片刻；将鸡肉泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下，鸡肉冬笋馅即成。