蛋花汤面的做法：面片蛋花汤

本文目录一览：

• 1、鸡蛋汤面的做法
• 2、鸡蛋汤面怎么做
• 3、怎样做面汤好吃的呢,有什么更好的方法吗
• 4、鸡蛋汤面怎么做好吃又简单
• 5、蛋花面的做法,蛋花面怎么做好吃,蛋花面的家常做法
• 6、鸡蛋清汤面这样做色香味俱全

鸡蛋汤面的做法

鸡蛋汤面的做法 1 准备挂面、西红柿、鸡蛋、蒜姜、生菜。2 西红柿用热水烫后切块，蒜切片，姜切丝。3 鸡蛋打散，生菜洗净，备用。4 锅内放油，油六七成热，放入蒜片姜丝，爆香至呈金***。

清水适量 调料 无 烹饪步骤 9步 步骤1 鸡蛋面汤_的做法步骤：1 面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。

食材：面粉适量，鸡蛋2个。锅中放入适量的水。我做的是两人份的。因为面汤很容易熟，如果水放过多，汤就不能称之为汤而称之为水。在碗中放入适量的面，加入水，把面搅拌成面糊即可。

在汤锅中加入清水，打入一个鸡蛋煮好捞出，再把面条和青菜放入煮熟。再把面条和青菜放入煮熟，捞入面条和青菜，在把煮好的鸡蛋加在上面就好，加入少许剁椒即好。

【鸡蛋面汤】主料：面粉适量，鸡蛋1个；辅料：清水适量 鸡蛋面汤的做法 鸡蛋1颗打散，面粉适量，看吃饭的人数，我是给老太太自己做的，所以就用了家里煮粥用的大一点的汤勺，大概有半勺面粉的样子。

鸡蛋汤面怎么做

1、鸡蛋1颗打散，面粉适量，看吃饭的人数，我是给老太太自己做的，所以就用了家里煮粥用的大一点的汤勺，大概有半勺面粉的样子。面粉加水，搅拌均匀上点劲，大概搅拌5分多钟，不能有面粉疙瘩没搅开，再晾一会儿。

2、面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。步骤2 鸡蛋面汤_的做法步骤：2 搅好的面糊可以放置5至10分钟，醒一会，这样使做好的面汤更细滑。

3、鸡蛋 1个 辅料 冰糖 适量 步骤 盛2/3勺水放入碗里备用。把面粉放入盛水的碗里，用筷子搅拌（像打鸡蛋的动作一样搅拌），搅拌好的面团放置5分钟左右，期间再用筷子打两遍面团。

4、食材：面粉适量，鸡蛋2个。锅中放入适量的水。我做的是两人份的。因为面汤很容易熟，如果水放过多，汤就不能称之为汤而称之为水。在碗中放入适量的面，加入水，把面搅拌成面糊即可。

5、面粉和好后加入水放置一晚上时间。将水烧开，水量多少视锅的大小而定。水烧开后快速放入面糊。将鸡蛋打入碗里搅碎，根据个人口味放置调料，并且迅速加入锅中。用筷子不断搅拌，等待约5分钟后，出锅。

怎样做面汤好吃的呢,有什么更好的方法吗

1、教您羊肉汤面怎么做，如何做羊肉汤面才好吃 将香菜洗净，切成香菜末；白萝卜洗净切成萝卜丝；葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并均切成细丝，备用；将羊肉洗净，切成细丝，放入碗内，加入料酒、酱油、葱、姜、精盐、麻油拌匀。

2、第五步：接一下开始做荷包蛋。关火，往锅里打一个鸡蛋（关火前，锅里的水一要保持沸腾的状态），待鸡蛋周围稍稍凝固，颜色变白后开火，然后中小火煮2-3分钟，这时一个形状完整的荷包蛋就煮好了，盛出备用。

3、面条煮开后，加入适量的水使面条煮熟，煮开时揭盖，撇去浮沫，将面条一根一根舀入碗中，倒入适量的面汤。馒头的制作方法：馒头是用各种蔬菜做成的面条，分为生的和熟的。

鸡蛋汤面怎么做好吃又简单

食材：虾适量、香菇适量、鸡蛋适量、白萝卜适量、面条适量、油适量、盐适量。做法 香菇洗净用水泡发，白萝卜擦成丝。鸡蛋下锅煎好。锅中放油，下入萝卜丝翻炒2分钟。加水烧煮，香菇连同泡发的水也放入。

面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。步骤2 鸡蛋面汤_的做法步骤：2 搅好的面糊可以放置5至10分钟，醒一会，这样使做好的面汤更细滑。

鸡蛋1颗打散，面粉适量，看吃饭的人数，我是给老太太自己做的，所以就用了家里煮粥用的大一点的汤勺，大概有半勺面粉的样子。面粉加水，搅拌均匀上点劲，大概搅拌5分多钟，不能有面粉疙瘩没搅开，再晾一会儿。

做法步骤 取一个大碗加入蒸鱼豉油，香醋，盐，香油，胡椒粉。在汤锅中加入清水，打入一个鸡蛋煮好捞出，再把面条和青菜放入煮熟。

将食材做如下处理 将鸡蛋加点盐打散 瘦肉切片，放点盐、酱油、耗油（可以加点胡椒粉）腌制，在加点地瓜粉搅拌下。

蛋花面的做法,蛋花面怎么做好吃,蛋花面的家常做法

1、步骤 菠菜摘洗干净切段。面粉加水和成稍硬一点的面团，饧10分钟。将饧好的面团擀成面皮切成面条。锅里放油将葱姜末爆香加水烧开。下入面条煮8成熟。下入菠菜，再泼入打散的蛋液。

2、番茄鸡蛋面，鸡蛋面和番茄搭配在一起吃可以补充身体所需要的b族维生素，维生素c以及胡萝卜素，准备一个新鲜鸡蛋，适量西红柿以及面条。

3、步骤 准备好材料 香葱切条放入水中，卷起 冷水下锅，加入姜片，加盐煮开 下面条，煮2分钟 打入鸡蛋 快速打匀，起蛋花加入葱花，香油即可 小贴士 煮面条不要煮太久。

4、大火将锅烧热倒入食用油，放入姜片/西红柿翻炒1-2分钟，加入800ml左右冷水，盖上锅盖等待烧开。烧开后将鸡蛋倒入锅中，并用筷子在锅里搅一下变成蛋花即可。放入适量食盐，再加一勺生抽。

鸡蛋清汤面这样做色香味俱全

步骤：碗中倒入[_a***_]清水，打入一颗鸡蛋。锅中烧开水关火，慢慢倒入碗中的鸡蛋，泡两分钟。开火把鸡蛋煮两分钟，切记开火时用勺子轻轻拨一下鸡蛋，以免煮时糊底。这样做的水煮蛋不易烂还好吃。

饭量比较大）6/8 煮沸之后，放入挂面，再煮一两分钟 7/8 将肉片放入锅中，滚2遍，再放入青菜，放青菜后再加点油，青菜不易变黄；8/8 最后加点适量的盐和鸡精调味，出锅。

准备好所有食材。锅中倒入玉米油，打入一个鸡蛋煎熟。煎至两面金黄盛出。锅中烧开水，下入挂面煮熟。煮熟后过凉水。碗中加入葱花、酱油、盐。倒入适量开水，捞入面条，放入煎蛋。这样就完成了。

做法：虾仁挑去肠线洗净，切成小粒。香菇洗净，切小丁。油菜洗净，切碎。锅内倒水，烧开后下入鸡蛋面煮熟。炒锅内倒油烧热，打入鸡蛋，煎至成型。

清汤鸡蛋挂面的做法：坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下，不放味精或鸡精，宜清淡为主。