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莲藕炖猪蹄什么时候放莲藕
1、加入热水,水量刚没过猪蹄就行,大火烧开后下藕块,再次烧开后转小火,盖盖焖煮约一个小时左右。直到猪蹄变软,锅内汤汁变少,如果你想吃软一点的就可以多煮一会儿。最后撒上葱花就可以出锅了。
2、煲煮两个小时后砂锅中放入切好的莲藕,如下图所示。等待还剩十分钟时放入枸杞子,西洋参,如下图所示。然后即可出锅盛出,这样猪蹄莲藕汤就已经做好了。
3、猪蹄和藕可以一起炖。莲藕炖着吃最好选择红莲藕,口感比较粉糯,好吃。压力锅煲汤,水分基本不会流失,吃多少加多少就可以了。
4、大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲2个小时即可,放盐调味就可以开始吃了。
猪蹄花生莲藕汤的做法
1、猪脚花生莲藕汤的做法。猪脚半只莲藕,一斤,红衣花生两小碗盐适量鸡精适量。把猪脚洗干净,切成小块,放入锅内加凉水煮开撇去血沫。捞出用凉水冲一下,放入砂锅。还要去皮切成块洗干净倒入。猪脚的砂锅中加入花生适量的水。
2、准备好所有原材料:猪脚半边、莲藕两节、花生适量。 花生是老家带过来的,自己家种的,煮熟有一股花生特有的香味。02 花生剥开壳,清洗干净,提前用水泡好。
3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。盖上汤锅盖,大火煮开。步骤四 步骤四 煮开后,用汤勺把浮沫撇去。
莲藕猪脚汤的做法是什么?
猪蹄莲藕仔汤 〖用料〗猪蹄1只约800g.莲藕1个约200g.红枣5个,墨鱼仔500g。〖做法〗用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部,用力挤压,将中间的小黑点揪出。
猪蹄莲藕汤的做法:准备用料:猪蹄500g、莲藕500g、姜适量、盐适量、味精适量。准备好所有材料。猪蹄焯水备用,莲藕去皮切块备用。将切好的莲藕和焯洗干净的猪蹄一起防如高压锅中,20分钟左右就好了。
莲藕去皮切厚片用清水浸泡,香菇提前泡发洗净切条.猪蹄煮上10分钟后加入莲藕。加盖继续煮上5分钟。再放入香菇。1继续煮至汤滚开关火,然后放入外锅中加盖焖之1-2个小时。
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